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Con Bimby, Torta Capovolta ai Lamponi Bianchi, Rossi e More Ingredienti: 100 gr. di burro morbido, 150 gr. di zucchero di canna grezzo, lamponi bianchi, rossi e more di casa nostra, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Penne in padella alla mozzarella oggi vi presento un primo piatto davvero saporito che puo’ essere definito anche di riciclo! Quando avanza [...]
Ecco una nuova ricettina per riciclare un frutto poco usato ma molto buono per la salute. Il fresco ananas diventa ingrediente principale della Torta rovesciata all’ananas! Torta [...]
Pesce spada con il salmoriglio By Giovanna Bianco 19 giugno 2015 [...]
...Oramai la mia vita è diventata tutta un "corri-corri", soprattutto da quando abbiamo messo in piedi Bee-Connection. Non mi sto lamentando, per carità, adoro quello che faccio, [...]
Il nome pasta frolla deriva dal termine “frollare”, utilizzato in cucina normalmente per indicare l’intenerimento delle carni al fine di un loro miglioramente organolettico. Infatti, pare [...]
Ingredienti200 ml di succo di limone800 ml di acqua250 gr di zucchero90 gr di amido di maisPreparazione1. Spremete il succo dei limoni, filtratelo e versatelo in una pentola con l'acqua e [...]
Fresco, buono e con proprietà depurative e anti-infiammatorie, il Tarassaco è tra le piante selvatiche più apprezzate e utilizzate nel periodo estivo. Utilizzato fin dall’antichità come [...]
All’Ambasciata del Gusto di Abbiategrasso, che ha sede presso l’ex Convento dell’Annunciata, sabato 13 giugno scorso è stata la volta di Antonio Colombo, il venticinquenne pastry chef [...]
La Torta al limone è un dolce molto soffice e goloso, perfetto per essere gustato sia al termine di un pasto come dessert finale, che a colazione per essere inzuppai all'interno di una [...]
Questa volta tocca al Lazio presentarci una zuppa che ricorda un po’ l’acquacotta. Il territorio da dove deriva è l’attuale agro pontino, ma fino all’inizio del secolo scorso era un [...]
E si continua con le insalate, così fresche, leggere e colorate sono le protagoniste dell'estate. Adoro quelle di cereali, ne mangerei a quintali!! Questa unisce la freschezza del basilico, del [...]
Avete mai provato l’insalata di coniglio? Se vi piace questa carne bianca, magra e delicata, in realtà non molto saporita di per sé ma piuttosto versatile, questa ricetta vi [...]
Questi bocconcini di vitello al limone sono molto appetitosi e freschi allo stesso modo, un piatto di carne giusto per l’estate, veramente buono da preparare anche quando ci sono ospiti, [...]
Sono sempre più convinto che Medio Oriente e Asia saranno le mete dei mie prossimi viaggi. Trovo queste zone semplicemente affascinanti per la capacità di catapultarmi in un contesto [...]
Un interpretazione della panna cotta, utilizzando oltre alla crema di latte metà quantitativo di ricotta, aromatizzando il tutto con il profumo di limone. Completa il dolce un coulis di [...]
Giugno è un mese strano, lo penso da sempre ma specialmente da quando sono mamma. Le settimane che ci separano dalle vere vacanze e dalle atmosfere pienamente estive sono ancora numerose ma [...]
PER 4 PERSONE – 320 g di fettuccine – 200 g di olive nere snocciolate – olio extravergine – mezzo cucchiaio di capperi sotto sale – 1 limone – sale [...]
Con Il Bimby. Ingredienti 500 g di fragole mature 1 limone, il succo 400 g di zucchero 4 arance non trattate. Esecuzione • Lavare le fragole, eliminare il calice verde, tagliarle a pezzi in [...]
Non una buona notizia per i nostri amici che consumano frequentemente bibite con soda zuccherate , ci avviciniamo all'estate dove le temperature si alzano, la sete aumenta, la voglia di una [...]
“Pensi che non lo sappia?” domandò sottovoce. “Sono io ad avere la parte più facile, adesso. Perché se tu provi per me quello che io provo per te… allora ti sto chiedendo di [...]
Con Bimby, Torta Capovolta alle AlbicoccheIngredienti: 100 gr. di burro morbido, 150 gr. di zucchero di canna grezzo, qualche albicocca, scorza di 1⁄2 limone, succo di 1 limone, 4 [...]
La pasta con indivia e tonno non ha bisogno di troppe precisazioni: primo piatto semplice, poco impegnativo, adatto ad un pranzo gustoso che non richieda troppo tempo e fatica in cucina ma [...]
Chateau d’Yquem è il classico vino-mito di cui si parla ben più di quanto se ne beva. Devo la ghiotta occasione di poterne approcciare diverse annate alla famiglia Sarzi Amadè, che in quel [...]
E' arrivata l'estate!! E con l'estate oltre al cambio negli armadi si fa anche il cambio in dispensa!Per forza! Col caldo che fa si cercano solo cibi freschi e leggeri, ricchi di vitamine e sali [...]
