Risultati: 849 per lonza
Gli involtini di lonza con ripieno di uvetta, albicocche e prugne secche sono un secondo piatto gustoso e saporito. Le fettine di lonza farcite con un ripieno di uvetta, albicocche e prugne [...]
Ormai è autunno, non fa ancora freddo, ma piove. Avevo in casa un bellissimo pezzo di lonza di maiale e in più mi avevano regalato delle castagne che avevo arrostito abbondanti in forno ed [...]
INGREDIENTI1 kg di lonza di maiale1 kg di mele granny smith4 foglie di salvia burro cannella in polvereprezzemolosalepepePreparazione qui-----------------------
Mettere 40 g di burro in un pentolino, aggiungere le foglie di salvia tritate finemente e lasciarlo sciogliere a fuoco basso.Legare la lonza con spago da cucina o infilarla in un retino [...]
Quando il gatto non c'è i topi ballano! E' così che la pensiamo nei confronti del cibo cinese, ci piace molto ma non a tutta la famiglia e così quando un membro manca e soprattutto se si [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: maltagliati alle castagneSECONDO: lonza nella verzaDOLCE: frittelline della nonnaSPECIALE: [...]
Credo di avere iniziato a rivalutare la carne di maiale proprio quando ho preparato per la prima volta queste scaloppine. Avevo in casa delle fettine di lonza di maiale e nessuna idea su come [...]
Ma voi quando vedete sui banchi dei fruttivendoli quei bei frutti gialli e rossi, un po' spaccati che lasciano intravedere dei chicchi rossi, succosi, non vi lasciate ammaliare? Ovviamente parlo [...]
Qualora una mattina, durante il vostro peregrinare da un banco all'altro della piazza, vi capitasse sotto gli occhi della lonza (polpa) di maiale, fresca, bella, e non troppo magra… se non [...]
Polpette a gogò e per tutti i gusti, nella serata da tutto esaurito, promossa da Slow Food e Napoli Mia, che ha celebrato la polpetta, non solo napoletana ma anche estera, in [...]
Quando ho tempo mi piace seguire i programmi di cucina di Nigella Lowson e, qualche giorno fa, sono rimasta molto incuriosita dalla ricetta che proponeva: lonza di maiale cotta nella coca [...]
Quando Tery ha lanciato questo contest mi sono subito chiesta con quale piatto potevo partecipare, subito ho pensato ad un piatto che è della tradizione qui al nord, e soprattutto in casa mia, [...]
Domenica d'autunnoColori e sapori del bosco d'autunno si rinnovano inebriati dalle note della BarberaIl 10 novembre avrà luogo la seconda edizione del Taste&Macth torinese, evento organizzato [...]
Ieri sera ho ricominciato il corso di nuoto, ed eccomi di nuovo attiva a sguazzare in vasca, ho ritrovato con piacere i compagni di corso, le chiacchere con le amiche sotto i soffioni e lui che [...]
Il pepe è la spezia che più uso e che preferisco, adoro il suo sapore e lo metto un po' dappertutto. L'amicizia recente con la carissima Claudia mi ha poi aperto il mondo delle spezie e anche [...]
Calle Ocho, Little Havana (foto di Sara Marte) di Sara Marte Ticchettio forsennato. Tessere e pallini, fumo di sigari e tifo gridato. Attendono il turno su panchine ormai familiari. Gironzolano [...]
Ebbene sì, ci ho preso gusto, ho preparato un altro arrosto. Complice una cena particolare, per festeggiare l’anniversario di matrimonio dei miei, ho deciso di sfornare un piatto [...]
Un mese inseguendo il viola, quello di settembre è stato un susseguirsi si sfumature e profumi che hanno portato con sè la scia dell'estate. A volte voltare lo sguardo e salutare i giorni [...]
1.- Zucchine al forno. Ingredienti:4 zucchine g 5502 cipolle bianche g 2704 fette di pancetta g 70grana grattugiato g 25una fetta di pancarrèolio extraverginerosmarinosaleAppassite le [...]
Era un pezzo che volevo cucinare questo piatto, dopo che l’avevo provato nei vari ristoranti peruviani. Si tratta di un vero piatto di origine meticcia, che nasce probabilmente dai cuochi [...]
Era un pezzo che volevo cucinare questo piatto, dopo che l’avevo provato nei vari ristoranti peruviani. Si tratta di un vero piatto di origine meticcia, che nasce probabilmente dai cuochi [...]
Ingredienti Principal: Fette di lonza - Fontina - Capperi - Olive verdi denocciolate - Pancarrè Ricetta per persone n. 4 Note: 360 calorie a porzione Ingredienti [...]
CONSIGLIO DA CHEF: Per incorporare gli albumi senza smontarli, fate così: unitene prima 2-3 cucchiaiate per ammorbidire il composto, mescolate dal basso verso l'alto e poi aggiungete il [...]
Ingredienti Principal: Lonza - Pancetta affumicata - Pere - Albicocche disidratate ammorbidite in acqua Ricetta per persone n. 4 Note: 350 calorie a porzione [...]
Una bevanda sana, fresca e rinvigorente, il frullato di mela verde alla menta è una preparazione analcolica ottima da gustare in una torrida giornata estiva. La ricetta è semplicissima da [...]
