Conosciute in grecia col nome di ” loukoumades ” , le Frittelle Greche Al Miele sono dolcetti tipici del periodo carnevalesco ellenico di origine arabo-turca per molti aspetti [...]
Sono passati un po’ di giorni dalla visita al Salumificio Carlo Peveri, prima tappa del#tourpeveri, ma nella mente sono ben vivi i ricordi dei profumi e dei sapori che ci hanno [...]
Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]
Le farfarrine sono delle cupcake con un nome e una ricetta di mia interpretazione: sono le farfalle al farro, farina che adoro perché ha un sapore neutro che si accompagna perfettamente a [...]
Per rendere più dolci bevande calde, pane o biscotti, esistono molti prodotti.Specialmente, con l’arrivo del freddo, puoi utilizzare anche il Miele di Manuka che tra l’altro, [...]
1.- Panini di mais con uovo pochè e tartufo. Ingredienti: per 4 persone Panini di mais bramato 4 Uova 4 Olio extravergine d'oliva q.b. Fior di sale q.b. Tartufo nero estivo q.b. Per il pane [...]
Sappiamo che le carote sono ricche di beta-carotene, precursore della vitamina A. Questo frullato ricco di nutrimento e piacevolmente dolce, è un sicuro toccasana per il corpo e la pelle. [...]
Ingredienti: per 4 persone Panini di mais bramato 4 Uova 4 Olio extravergine d'oliva q.b. Fior di sale q.b. Tartufo nero estivo q.b. Per il pane di mais: Farina di [...]
La birra sempre più spesso accompagna in abbinamento i piatti di pesce. Da sempre fa parte degli ingredienti che si usano in cucina, per esempio per ottenere un ottimo stinco (stinco alla [...]
La birra sempre più spesso accompagna in abbinamento i piatti di pesce. Da sempre fa parte degli ingredienti che si usano in cucina, per esempio per ottenere un ottimo stinco (stinco alla [...]
Fiore di Pan Brioche con Fiordifrutta ai mirtilli neri di bosco dell'azienda Rigoni di Asiago, è un dolce semplice nell'esecuzione che ha quel tocco in più dato dalla sua ottima farcitura [...]
Chiaroweb La cultura della terra che si respira in un calice di vino naturale 150 vignaioli selezionati e tanti eventi dal 14 al 16 febbraio 2014 per la 7a edizione di Sorgentedelvino LIVE a [...]
Mariella Belloni Tutto naturale il segreto: il miracolo climatico nella fase iniziale dell’appassimento L’Amarone 2011 conquista le 5 stelle ed entra ufficialmente nell’albo [...]
Volete dimagrire ma non sapete come fare? Ecco la ricetta per la bevanda detox al limone e zenzero, che aiuta a perdere peso. Scoprila su Blogo. La bevanda detox al limone e zenzero è un [...]
Volete perdere peso ma non sapete come fare? Ecco a voi la lista dei 10 cibi brucia grassi che non possono mancare nella vostra dieta. Scoprili su Blogo. Perdere peso è un obiettivo a cui [...]
Tanti mi hanno preso per pazza, mia mamma per prima ma, non potevo mancare. Mi sono detta che, visto che non vinco mai nulla, quella volta che sono chiamata a rappresentare la categoria nella [...]
Eccomi di nuovo qua, dopo quasi 3 mesi di assenza, a parlare ancora di cucina e buon cibo. E’ passato parecchio dall’ultimo articolo, è vero! ma non è stato tempo perso. Infatti in [...]
A noi non mette paura nulla…amici vegani, celiaci, intolleranti…la nostra missione è mangiare tutti e tutti insieme le stesse cose! ecchecevo’! Una delle nostre sfide più [...]
Ultimamente il mio amore per i lievitati sta crescendo notevolmente. Adoro così tanto mettere le mani in pasta, e veder crescere ciò per cui tanto si è atteso, che non passa giorno che non [...]
Alla scoperta dei Castelli Romani La bellezza della capitale è quasi una “maledizione” per tante altre mete interessanti del Lazio. Una volta che si prenota un B&B a Roma, infatti, risulta [...]
È possibile riportare le uova sode al loro stato liquido? Si, secondo gli scienziati. Qui viene spiegato come e le possibili implicazioni.
Dopo aver parlato con sommo piacere della pasta e dei dolci della Sardegna (trovate qui i post 1 e 2), oggi vi porto a frugare fra gli scaffali del buon pane dell'Isola. Forse alcuni [...]
Mentre si spengono le luci della ribalta sul sushi di salmone, il trendy, in fatto di proteine, è dettato dal pollo.Il pollo continua a piacere a tutti e, soprattutto, agli [...]
Aura D, Napoli: Perché agli uomini piace il cibo piccante e alle donne no?Nella ricerca medico scientifica esistono due diverse e contrapposte interpretazioni in merito alla scelta degli [...]
Avete presente quando la voglia di dolce vi prende ma preferireste optare per qualcosa di sano e non troppo calorico? Nel caso in cui vi stiate chiedendo se ciò sia possibile la risposta è si [...]