Avete presente quelle giornate freddissime e ricche di nebbia che spesso capitano nel periodo che precede il Natale e che mettono sempre un po' di tristezza? Ecco se anche voi sapete di cosa [...]
"Abbiamo, è vero, creato anche molte cose inutili, o dannose, ma lo stesso appunto si potrebbe fare al buon Dio al riguardo di certi nostri parenti". Così scrive il De Win nel suo libro [...]
I cioccolatini fiocchi di neve mi sono sembrati un'ottima alternativa ai classici cioccolatini piccolini che si preparano a Natale. Data la dimensione maggiore sono molto più semplici da [...]
Durante la Giordano Social Dinner noi blogger ospiti abbiamo ricevuto una selezione di eccellenze piemontesi. I tessuti bellissimi di The Colour soup e poi una meravigliosa pasta di nocciola in [...]
"Se non l’avete mai fatta, vi consiglio di passare nella strada delle crete da Siena verso Asciano". Siamo partite in ritardo, con in faccia il sole di una domenica di fine novembre. Con il [...]
1. Ravioloni al topinambur e toma con burro fuso all'acciuga e nocciole del Piemonte2. Gnocchi ai frutti di mare e pesto di prezzemolo e limone3. Lasagne con ragù bianco di [...]
Con questo menu concludiamo la nostra maratona natalizia in vista dei pranzi e dei cenoni di Natale e Capodanno. Oggi l’ultimo appuntamento è con il menu creativo, quello più [...]
(C.S.)1 ANNO DI MADELEINE – SALON DE GASTRONOMIE ELEGANZA FRANCESE CON UN CUORE ITALIANO 1 ANNO DI RICETTE, DOLCI, COCKTAILS E SUCCESSI, PIENO DI EMOZIONI E DI SFIDE QUOTIDIANE, DA [...]
Ecco a voi 5 regali – dolci – che non avete ancora regalato, o che non vi hanno ancora fatto. Sono tutti regali da gustare. Perché Natale viene solo una volta l’anno – e vogliamo [...]
Continua la fase di preparazione "biscotti di Natale" con questi deliziosi cookies cioccolato e noci perfetti per gli amici vegani. Niente latte, uova, burro o derivati per un biscotto sano e [...]
Graziella C, Roma : Hai visto i nuovi spot di Ferrero? Cosa ne pensi?Antonio D. Cagliari Ho visto che spesso recensisce le pubblicità alimentari, come le sembra quello dei Ferrero Rocher e [...]
I proverbi, si sa, sono mezzi importanti per definire abitudini, usanze di un popolo o indicarne le tradizioni e le consuetudini alimentari.Il proverbio “al contadino non far sapere quant’è [...]
Junio fa statistica e tra i 500.000 a letto (a letto è una parola grossa!) con l'influenza c'è anche lui. Un fine settimana che è stato come un incubo barocco bizantino trascorso [...]
Burro di datteri vegano a lunga conservazione Esistono cose cui pensi non ti avvicinerai mai, e una di queste cose per me è la cucina vegana, non perché non la apprezzi ma perché ne [...]
Mangiare almeno 20 grammi al giorno di arachidi e frutta secca a guscio, come noci e nocciole, pistacchi e anacardi, mandorle e pinoli, riduce il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari, [...]
La Granola di Natale, arricchita con tante nocciole croccanti, è uno di quei regali golosi che non dovrebbe mancare sotto l'albero questo Natale. Questa versione, in modo particolare, è [...]
“Come Catarinea Natalea”, quest’antico detto napoletano, secondo il quale il tempo del giorno di S. Caterina (25 novembre) sarà uguale a quello di Natale, ha dato spunto [...]
Il Natale è il momento più caldo dell’anno. Non parlo delle temperature, ma della nostra propensione ad aprirsi all’altro, all’amore, alle cose buone. Se già normalmente dovremmo [...]
Comincio subito col dire che la ricetta l'ho presa qui e seguita alla lettera solo diminuendo le dosi.Ricetta della tradizione avellinese, le vescottelle sono dei biscotti [...]
Quando racconto della mia filosofia di cucina, di come sia possibile mangiare e cucinare in modo diverso, a minor impatto ambientale e a spreco zero, spesso mi sento rispondere…”ma allora [...]
1. Chutney di pere, zenzero e bacche di Goji2. Biscotti integrali al miele3. Canestrelli4. Confettura di mele con nocciole e rum5. Fiorellini di frolla con gocce di cioccolato6. [...]
Backstage dell’Antro all’ora di pranzo: "Mamma non capisco perché io devo sempre mangiare il set. Nei piatti del set ci stanno sempre poche cose!""" "Si chiama foto macro quella del set" [...]
Amo gli aperitivi e i piccoli stuzzichi che possono stupire i commensali e soprattutto “aprire la via” ad una grande cena delle feste.Queste gelatine sono semplici da fare e soprattutto si [...]
E niente, alla fine sto blog sta diventando un blog di torte, perché sono le uniche cose al di fuori della norma che faccio e soprattutto che mi viene voglia di fotografare, avendo ancora solo [...]
Torta di zucca e nocciole Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 1h 30m Le ricette di Vitto