Anche oggi vi proponiamo la ricetta del giorno che oggi è quella di un piatto molto sfizioso che piace a tutti, grandi e bambini e a cui è davvero difficile dire di no! Si tratta di un piatto [...]
La MargheritaLa storia della pizza napoletana la si prova da Carmnella nel rione delle Case Nuove realizzato, dopo l'epidemia di colera, con la legge sul Risanamento. Qui, una donna [...]
Scopri il secondo evento de I Maestri della Pizza a Identità Golose Milano: il marzo si cena con le pizze di Luca Pezzetta e i cocktail di Giulia Castellucci, Eventi Enogastronomici, Canale: [...]
Scopri il terzo evento de I Maestri della Pizza a Identità Golose Milano: il 25 maggio si cena con le pizze di Ciro Salvo e i cocktail di Lucio D’Orsi , Eventi Enogastronomici, Canale: [...]
Scopri il quarto evento de I Maestri della Pizza a Identità Golose Milano: il 23 giugno si cena con le pizze di Denis Lovatel e i cocktail di Mattia Pastori , Eventi Enogastronomici, Canale: [...]
Re indiscusso della cucina italiana – lo dice il nome stesso, dal greco basileus, appunto re -, il basilico è senza dubbio uno degli ingredienti più diffusi nella nostra penisola, [...]
Picnic di primavera, il mio secondo libro Il 30 marzo di molti anni fa era sabato, era una bellissima giornata di primavera ed era il mio compleanno. Come sempre, lo festeggiai con i miei amici [...]
Seguo sempre con piacere e attenzione l'evoluzione stagionale del menù di Luigi Salomone del ristorante "Re Santi e Leoni". Per la primavera 2022 ci suggerisce la Memoria e il profumo come filo [...]
Scopri il menu della prima serata de I Maestri della Pizza, l’iniziativa di S.Pellegrino e Acqua Panna in collaborazione con Identità Golose Milano, con Sorbillo e Frezza, Identità Golose, [...]
Parlando di Freezer ci viene in mente solo che lo usiamo per conservare gli alimenti che al supermercato già prendiamo congelati tra cui le patatine pre-fritte, le crocchette di pollo e qualche [...]
Pizza con mozzarella, ricotta e carciofini Mi sono sbizzarrita e tra latticini, carciofini e paté homemade ho preparato una pizza che è stata apprezzatissima da tutti i miei commensali. Un [...]
Alzi la mano chi non adora le frittelle, tra i bambini sono uno dei cibi più ricercati e per gli adulti non è da meno. Oggi voglio mostrarti come preparare delle semplicissime ma gustosissime [...]
L'esperto di vini racconta il suo ristorante tra pairing eccellenti, pizza e piatti nostrani., Pizza d'Autore, Interviste, Canale: Protagonisti © 2021 Sanpellegrino
Bruschette con caprino e paté di pomodori secchi Il pane che vi ho presentato in questo post, l'ho utilizzato per fare delle golose bruschette realizzate con un condimento semplice: formaggio [...]
Da qualche anno anche Caserta è diventata un polo importante per la pizza napoletana, oltre ad essere anche molto cresciuta per la ristorazione in generale. Per questa ragione gli [...]
Questo piatto partenopeo differisce da una pizza tradizionale perchè ha due impasti: una base per pizza e sopra la pasta sfoglia che ricopre il ripieno di mozzarella e prosciutto.Io vi [...]
Pizza alle melanzane. Buonissima….Faccio la pizza ogni sabato e ovviamente non la inserisco sempre nel blog, sarebbe troppo una pizzaaaaa…Questa volta però, nella sua semplicità, era [...]
Un elenco di menu dedicati alla Giornata Internazionale della Donna, o Festa della Donna che dir si voglia. 1. Il Ristorante Tàola di Torino per l’8 Marzo Tàola (Tavola) è il [...]
Arrivano nel casertano le gare di EMERGENTE: 22 e 23 marzo la selezione Centro Sud di Emergente Pizza 2022, a ruota la selezione Centro Sud di Emergente Sala il 23 ed il 24. Entrambe le [...]
Il titolare di Pizzeria Da Pistritto a Favara si racconta a Fine Dining Lovers., Pizza d'Autore, Interviste, Canale: Protagonisti © 2021 Sanpellegrino
Mercoledì 2 marzo DaZero apre una sede nel cuore di Bologna in via Malcontenti 3 (tel. 051 0260515) e porta il Cilento in città con la sua pizza originale. La festa per la nuova sede del brand [...]
Corrado Alfano dopo una lunga gavetta mette a punto il suo obiettivo: aprire una pizzeria tutta sua a Volla dove vive. L’inaugurazione di PiGreco Pizzeria è prevista per lunedì 7 e in questa [...]
È inarrestabile Errico Porzio. Domani, martedì 1° marzo, alle ore 18.30, inaugura a Napoli, presso _Piazza Carlo III_, al 36/38, il quarto punto vendita di “PorzioNi di Pizza”. Un [...]
“Siamo molto contenti di questa intesa,” dicono i curatori Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere “che rappresenta la prima novità dell’anno. Ferrarelle Società Benefit [...]