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La pasta fredda con pesto, pomodorini e mozzarella è il primo ideale per l’estate. La pasta fredda rappresenta da sempre la miglior soluzione per il pranzo e la cena dei mesi più caldi. [...]
Si dice che l’origine dell’hot dog sia tedesca e risalga al 1600, ma certamente il consumo di questo alimento è elevatissimo negli Stati Uniti. Soltanto da qualche tempo gli [...]
Piatto veloce, fresco e saporito. Perfetto da preparare all’ultimo momento con ingredienti che in casa ci sono sempre, specie d’estate, quando i pomodori abbondano e danno il [...]
Ecco come preparare le friselle pugliesi utilizzando una base già pronta. Non sempre si ha il tempo di preparare in casa la base delle friselle ma poiché si tratta di un alimento assai [...]
Expo è l’evento mondiale dell’alimentazione. Le offerte gastronomiche sono quindi innumerevoli: si può mangiare italiano, arabo, cinese, giapponese, asiatico, americano. Aggirandovi tra [...]
Torta salata leggera per l’estate… provate! Ingredienti: 200 g di farina di grano saraceno 100 g di acqua 3 cucchiai di olio evo 1 peperone 2 zucchine 2 pomodori 1 melanzana tonda 1 [...]
Estate, caldo, afa. C'è molta gente che è in ferie, che va fuori, che fa i viaggi più o meno meravigliosi. Ma lo sapevo già che io quest'anno in vacanza non ci sarei andata, per un milione [...]
Una ricetta semplicissima, un primo piatto da preparare velocemente, con pochi ma ottimi ingredienti. Procedimento Scaldare in una padella 2 cucchiai d’olio, unirvi l’aglio [...]
Le polpette erano considerate un piatto povero: venivano impastate con i resti della carne insieme ad altri ingredienti.Oggi invece grazie alla scelta degli ingredienti di qualità è diventato [...]
Un altro pesto tutto da gustare quello di pomodori secchi, mandorle e basilico. Sicuramente una chicca da non perdere, specie adesso che gli ingredienti che ne stanno alla base sono [...]
GRONGO E CIUPPIN ALLA LERICINAdi Gabriella MolliI pesci che somigliano a pseudo-bisce non mi piacciono, ma devo riconoscere che faccio un’eccezione per il grongo, che mi faccio pulire e [...]
La hit parade degli accostamenti più bizzarri C’è la pizza ananas, peperoni e pancetta e quella con uova, pancetta affumicata e funghi. «Il Made in Italy piace, ma con un tocco di [...]
Un piatto veloce perchè sto imbiancando due stanze di casa e sono super incasinata…Quindi un classico primo piatto è la mia scelta di oggi… Se volete altri piatti estivi freddi [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta cremosa ricotta e melanzane molto saporita. Questo primo di pasta e’ molto ricco, consigliato per dei pranzi speciali oppure per [...]
Potremmo definire la pasta pomodori e zucchine uno dei primi piatti estivi per eccellenza. Una di quelle pietanze sulle quali non scommetteresti poi molto ma che, una volta portate in [...]
Preparare un buon piatto di tagliatelle con mazzancolle e pomodorini usando tagliatelle secche e mazzancolle decongelate, che troviamo al banco pesce di molti supermercati, è veramente molto [...]
Continuiamo a proporvi ricette dal sapore e dal colore mediterraneo: qui una millefoglie dello chef Claudio Sordi, che abbiamo già pubblicato nel nostro sito quando lavorava a La Piazzetta; dal [...]
La ricetta della pasta con gamberi, pomodorini e zucchine è un primo piatto estivo e gustoso, sapori e ingredienti semplici e genuini che insieme diventano qualcosa di unico e irresistibile. [...]
Un piatto allegro e colorato, attraente anche per i bambini. Piccoli involtini di carne farciti di speck, panati e cotti in forno, accompagnati da una focaccia di pasta matta al taleggio e [...]
Pasta con sugo e polpette BimbyINGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per la preparazione: 350 g di pasta del formato preferito. Per il sugo: 750 ml di passata di pomodoro, ½ cipolla, 100 ml di acqua [...]
Sugo al pomodoro con polpette BimbyINGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per il sugo: 750 ml di passata di pomodoro, ½ cipolla, 100 ml di acqua calda, 25 ml d’olio extravergine d’oliva, sale e pepe. [...]
Sugo al pomodoro BimbyINGREDIENTI PER 4 PERSONE: 750 ml di passata di pomodoro, ½ cipolla, 1 cucchiaino di zucchero (facoltativo) per togliere l’acidità del pomodoro, 100 ml di acqua calda [...]
Una sottile brezza mattutina si insinua nella cucina di campagna…fa caldo ma il clima è piacevole…il rumore delle melanzane che si dorano è così musicale che quasi quasi mi vien [...]
Restituire la dignità (quasi) perduta al pomodoro San Marzano. Dopo decenni di ombre sull’italian sounding oltreoceano, anche gli americani prendono atto … >>
Sabato, 30 Dicembre 1978 Hotel Della Citta Et De La Ville – Forlì . Menù Cocktail aperitvo nel saloncino Antipasti Antipasto alla francese Galantina di cappone Insalata alla russa Uova [...]
