I pomodori ripieni al forno sono un secondo o un piatto unico completo, ideale per le vostre cene estive quando vorrete mantenervi leggeri. I pomodori vengono arricchiti al loro interno con del [...]
Si fa presto a dire pappa. Ora serve l'ultra pappa. Ce la propone lo chef Marco Stabile del ristorante l'Ora D'aria di Firenze. Adesso è la stagione giusta per prepararla, visto che i pomodori [...]
Un piatto semplice e gustosissimo e pure piccantino per me che non sono tanto abituata al peperoncino ma ogni tanto mi sfizia lasciarmi tentare dal suo intenso sapore… e BUON FERRAGOSTO A [...]
Una insalata di farro e totani è un piatto fresco ideale nelle giornate calde di agosto e che si può preparare con qualche ora di anticipo. Per la semplicità degli ingredienti è un piatto [...]
L'insalata di pomodori e mais è una fresca e colorata insalata ideale in estate per cambiare gusto al classico contorno e rendere più fresco il piatto principale. Accanto ad un buon secondo [...]
Ciao ragazzi! Tutto bene? Ecco una ricetta veloce per una cena estiva! La piadina all’olio potete comprarla, ma io l’ho fatta da me! 😉 Ingredienti per le piadine: 300 g di farina [...]
Semplice da realizzare, perfetta per ogni occasione, l’insalata caprese è tra i piatti principali che amiamo gustare durante l’estate. Ma, oltre a essere fresca e saporita, la Ricetta della [...]
Le pizzette di melanzane al forno sono una ricetta facile e deliziosa che potete fare in casa in pochi minuti, vi basteranno solo delle melanzane di buona qualità, preferibilmente bio, e [...]
Un’insalata di mare allegra e colorata, ricca di fresche verdure, ideale come apertura di una bella cena di pesce per 4 persone, o come piatto principale per due. Procedimento Lavare le [...]
Adoro impastare. Purtroppo da quando il mio lievito madre è deceduto non sto panificando più. Però ieri avevo proprio voglia di sporcarmi le mani di farina e impastare una bella focaccia. [...]
Ricetta tratta da (pag. 123) [PDF] Mangiare in Romagna, cultura, ricette e tradizione – L’Altra [...] . Il Fricò È un trionfo di verdure, un accordo [...]
Ti fermi, l'attimo di un respiro.Alle spalle il fruscio lento di quello che è stato.Di fronte i bagliori di tutto quello che sarà.Fermo. L'attimo necessario.E poi un nuovo passo.RISO DI MARE E [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta nella Melanzana un piatto unico davvero sfizioso e bello da vedere, consiglio sempre di realizzare la ricetta quando si hanno ospiti a cena [...]
Nell'ultimo periodo mi sono cimentata spesso nella realizzazione dei pesti. Ho scoperto il piacere di poter condire la pasta, ogni giorno, con una nuova e cremosa salsa portando in tavola [...]
Il filetto d’orata in crosta di patate .. Uno dei modi più usati in casa mia per mangiare pesce. È semplicissimo, veloce e gustoso .. .. ed anche ai bambini piacerà un sacco ! [...]
questo meraviglioso piatto e’ proprio adatto da portare a una scampagnata, per un pranzo in spiaggia o se siete ospiti a casa di qualche amico.. si prepara prima ed e’ un piatto [...]
Gli schiaffoni ripieni di ricotta e spinaci sono un primo piatto gustosissimo e semplice da preparare. Gli schiaffoni o paccheri sono un formato di pasta tipicamente napoletano molto buono che [...]
Pochi giorni ancora e poi una breve vacanza tra le colline toscane, in una casa piena di colore non solo per tutte le cose, (innumerevoli) che contiene, ma soprattutto perché pronta ad [...]
Vegano, apostolo del vegetarianesimo o onnivoro? L’importante è che sia crudo! Ma attenzione, i crudisti non seguono semplicaente una dieta, ma abbraccianouna vera e propria scelta di vita. [...]
In spiaggia o in città non può mancare il pollo con i peperoni È talmente un piatto di tradizione il pollo con i peperoni, che viene comunemente chiamato anche pollo alla romana. Le sue [...]
In estate le insalate si sprecano. Oggi ve ne propongo una che farà felici gli amanti degli abbinamenti insoliti, quella a base di ravanelli e carote. Ricetta veloce, da vita ad un [...]
Focaccia bella soffice e alta, con pomodorini e lievito madreIngredienti :400 g Farina per Pizza Molini Pizzuti100 g Farina 00 Molini Pizzuti200 g lievito madre2 cucchiaini e mezzo di sale1 [...]
Vi piace il basilico e il suo inconfondibile profumo? Oggi vi spieghiamo come preparare 10 ricette vegan al basilico che vi permetteranno di gustare questa meravigliosa tutta estiva sia come [...]
Notti roventi, a cercar nel cielo le stelle cadenti… Come carboni ardenti questi gnocchi di grano arso, in guazzetto di ratatuille piccante. Ingredienti per gli gnocchi: 1 tazza da the di [...]
Con una p, con due p, con la o oppure con la u, magari anche una d sola, la capponadda ligure è ricetta trasversale, lunga come la Liguria e con cento varianti, una per ogni gozzo che prende [...]