Il Babà rustico è una delle preparazioni salate più diffuse ed apprezzate nel capoluogo partenopeo. Simbolo della città del sole e del mare, il babà a Napoli non è solo quello dolce, [...]
Quella delle banane caramellate è una ricetta classica per un dessert semplice, veloce ed irresistibile. Quella che vi propongo oggi è la versione di Cotto e Mangiato, che per la verità [...]
Organizzare una cena con ricette economiche per Halloween? Basta un po’ d’attenzione In tempi di crisi il portafoglio piange, ma questo non significa per forza che dobbiamo rinunciare a [...]
Preparare l’uva caramellata è più semplice di quanto possa sembrare, specie nel caso in cui abbiate già dimestichezza con il caramello. Si tratta di un’operazione facile per [...]
Vi piacciono i dolci tradizionali inglesi da colazione, morbidi e umidi, ricchi di frutta e perfetti per l’inzuppo? Se la vostra risposta è sì, allora questo è il dolce che fa per [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Biscotti Uvetta e rum che si cuociono in 15 minuti. In effetti la preparazione di questi biscotti uvetta e rum richiede davvero poco tempo. Ogni [...]
Il plumcake è sempre gradito. Ha mille varianti ed è il dolce di casa per eccellenza! Veloce e semplice, questa versione è anche dietetica perchè senza burro. Ho imparato ad usare i [...]
Dolce perfetto per questo periodo in cui concedersi una dolce pausa pomeridiana di fronte ad un buon te, specie durante le giornate piovose di inizio autunno risulta parecchio piacevole, la [...]
I MARITOZZI DI PEPPA PIGInsomma ragazzi se incontri Peppa Pig e lei vuole una fornitura di maritozzi tu che fai dici no?Poi vuole un colore bello forte che se ti impegni manco ti esce e invece a [...]
I tozzetti alle nocciole sono dei biscotti secchi caratteristici e diffusi nella provincia di Viterbo. A prima vista possono essere associati ai cantucci toscani, ma c’è differenza. La [...]
Dice che a essere gentili con gli altri si realizza un obiettivo egoistico che ci rende felici e ci fa persino godere buona salute. Forse non lo sapevate ma si può essere generosi per egoismo. [...]
Qualche risposta alle mille domande sul latte vaccino C’è chi dice “mai prima dei tre anni” e chi, invece, “subito, appena smesso di allattare”: la questione su quale sia il momento [...]
Dei biscotti al cioccolato provati di recente e davvero soddisfacenti sono quelli di pasta frolla. Hanno la particolarità di risultare consistenti, friabili, ed io li adoro per questo. Questa [...]
Roma ci sta viziando con le manifestazioni dedicate alla birra. Il 3, 4 e 5 ottobre 50 birrifici con 300 birre artigianali si sono dati appuntamenti a Eurhop all’Eur a sud della città. E [...]
Vi è avanzata un po' di frolla dalla crostata con la composta d'uva? Non sapete cosa fare della purea di mandorle che vi è rimasta dalla preparazione del latte? Vi piacciono questi dolcetti? [...]
Ricette di caffè gourmet e creativi per riscaldare il tuo autunno: 4 caffè con la Limited Edition Cubanìa di Nespresso con rum, marmellata d'arance, tè.
Redazione di TigullioVino.it Per la nona edizione del Milano Whisky Festival si è pensato in grande, dando vita al Milano Whisky Festival & Fine Rum: la manifestazione milanese destinata [...]
Questo post è fermo in archivio da parecchio tempo. Le foto non sono delle migliori ma i babà erano buonissimi. La ricetta è quella di Sonia che con i suoi bellissimi babà è finita [...]
Approdiamo con curiosità su un Rum Guatemalteco di 23 anni, alla mescita il calice si lascia circondare da una luce ambrata con riflessi contemporanei di mogano e rame La meraviglia [...]
Una pizza nera come il carbone. Può essere declinato in molti modi l’impasto per la pizza e il risultato dirà sempre se le scelte e il procedimento sono stati quelli giusti. Vitantonio [...]
Ed eccomi di nuovo qui dopo diversi giorni di pausa dal blog. Come è già capitato in passato, mi devo scusare con chi mi segue, ma capitano periodi in cui non riesco neanche ad accendere il pc [...]
Il rum Zacapa ha organizzato un tour da Nord a Sud, con 12 chef donne protagoniste di altrettante cene esclusive. Così dal 5 settembre al 15 novembre le artiste del gusto si cimenteranno [...]
E’ proprio vero che la cucina tradizionale, fatta di ricette e di sapori semplici non abbia eguali. Prendete ad esempio le castagne secche al vino rosso. Nel vasto panorama dei dessert [...]
Una torta dolce di bietole a Pitelli? Sìdi Gabriella Molli Torta dolce di Bietole(dall’archivio di Gabriella Calzolari) Ingredienti:- 2,5 Kg di bietole crude (non coste) solo [...]
Vi siete mai chiesti cosa hanno in comune, pizze e focacce dolci e salate con babà savarin e brioches? Ovviamente stiamo parlando di lievito, fin dalla notte dei tempi siamo soliti accompagnare [...]