Il tempo è preziosissimo. Io adoro cucinare ed il tempo passato in cucina è uno dei più apprezzati. Molto spesso però, come tutti, mi ritrovo a correre tra lavoro, blog, famiglia. Quindi, [...]
Il salmone in crosta di sfoglia con spinaci è una ricetta perfetta per un secondo di pesce gustoso e invitante. Sicuramente il salmone si presta a mille usi diversi: dopo avervi proposto la [...]
Visto che Lei è taaanto carina, visto che il suo lavoro è trooooppo importante per noi Femmine, mica donne, Femmine (e come si dice dalle sue parti "Puoi sbagliare il fidanzato, non [...]
Il salmone al vapore Bimby è una delle ricette più semplici che ci sia per cuocere un trancio di salmone in maniera semplice e genuina, preservando tutte le vitamine e le proteine del pesce e [...]
Quiche di asparagi e salmoneE’ innegabile che le prime giornate di sole facciano venire una straordinaria voglia di fare, di essere operativi, probabilmente questo ci fa sentire a posto con [...]
Periodo di carciofi? Ecco allora un primo piatto da non perdere assolutamente. Le tagliatelle ai carciofi e salmone, profumate agli agrumi, aggiungerei, rappresentano una pietanza sfiziosa [...]
Questa è una ricetta pensata per gli amanti della pasta al salmone, solitamente non proprio un piatto adatto alla dieta, che permetterà loro di gustarla senza ingurgitare troppe calorie. Si [...]
Recentemente ho avuto la fortuna che mi fosse regalata la tanto desiderata pietra refrattaria da forno casalingo: soddisfattissima!Era da tanto che la volevo, la mia amica Rosannella la usa [...]
La mousse di ricotta e salmone rappresenta una preparazione di facile esecuzione, soprattutto perchè effettuata con il Bimby, ma dalla massima resa. Ottima per rendere speciali i vostri [...]
Ingredienti: per 4 persone fette di salmone alte circa 1 cm (senza lisca centrale) 4 farina 30 g burro 30 g cognac 1/2 bicchierino panna fresca 1/2 l erba cipollina 1 mazzetto [...]
Tartare di SalmoneIngredienti: Salmone fresco abbattuto, o congelato e lasciato scongelare, un po' di succo di limone, a piacere olio, sale, Shoyu.Preparazione: Prendere il salmone e [...]
Oggi non avete molta voglia di stare ai fornelli, ma è ora di pranzo e avete (giustamente) fame. Questa che vado a suggerirvi, può essere un buona alternativa a un pasto cotto e visto che [...]
Ecco giunti alla conclusione della seconda puntata di #Sedici, con la proclamazione dei vincitori e il lancio della nuova famiglia.Le ricette in concorso pervenute sono state 21, meno del primo [...]
Pesce Spada alla Piastra su Letto di Rucola, Piselli, Patate al Vapore con Aceto Balsamico e Salmone AffumicatoIngredienti: 2 tranci di Pesce Spada, Rucola, Piselli, Patate, Aceto Balsamico [...]
L’Aneto è una pianta erbacea dai piccoli fiori, che viene dall’Oriente. Coltivata come pianta da condimento, in Italia è ancora poco utilizzata in cucina, mentre si fanno parecchi usi [...]
Salmone alla Piastra, Riso Venere e ZucchineIngredienti: Salmone fresco, o congelato e lasciato scongelare, 200 gr di Riso Venere, Zucchine, sale q. b. (io ho utilizzato il Sale [...]
Un fine settimana da turista nella mia città, si a due passi da casa per sentirsi in vacanza.È vero non posso certo lamentarmi abito in una della più belle città lombarde, Como con il suo [...]
La Pasta con salmone e fagiolini è un primo piatto light dal profumo avvolgente e dal sapore molto intenso, particolarmente indicata per chi vuole mangiare qualcosa di diverso dal solito, ma [...]
Oggi mi sono imposessata del telecomando… Sepensate che non ci sia niente di speciale dovete capire che qui funziona così nell’ordine di importanza Figlio piccolo con tutti i suoi [...]
di Riccardo Franchini Venerdì sera. Periferia di Lucca. Pioggia. Entriamo senza aver prenotato. Sala unica. Locale caldo. Elegante accogliente. Rosa salmone negli occhi e bottiglie di vino a [...]
La caratteristica che probabilmente amo di più di Roma è la sua capacità di regalare angoli nascosti o poco conosciuti, veri e propri microcosmi che possono celarsi dietro un portone di Via [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Frittata al vapore con verdure e mozzarella cucina al vapore oggi vi propongo una ricetta davvero sana che potrete proporre ai vostri bambini [...]
La ricetta che vi propongo oggi è davvero gustosa e leggera, un primo fatto con dell’ottima farina di semola e kamut della ditta Conte. Degli gnocchetti fatti a mano con all’interno [...]
La ricetta che vi voglio proporre oggi riguarda al preparazione di un primo piatto a base di pesce, ideale da gustare freddo, magari in occasione della pausa pranzo al lavoro: sto parlando [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Riso pollo e piselli al vapore cucina al vapore ricette al vapore ricetta dieta ricetta leggera Il riso, i sa’ richiede una cottura al [...]