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Marco Sacco, chef due stelle Michelin del Ristorante Piccolo Lago di Verbania ( VB), inaugurerà il nuovo Aromatica Restaurant Lounge Bar a Scalo Milano il 14 febbraio. Il concept del Gruppo [...]
Un altro suggerimento per ” dirlo con un dolce” nel giorno più dolce che ci sia! ^__^ Dosi per 20 éclairs. Per gli éclairs: 250 ml di acqua 1 cucchiaino di zucchero 1/2 [...]
Ma che delizia questa buonissima e raffinata ricetta che ho imparato dalla cugina Marina! Si può preparare un giorno in anticipo ed è ideale per il vostro San Valentino come antipasto, ma [...]
A corto di idee per San Valentino? Forse non è necessario essere originali a tutti i costi, e ci si può orientare su un classico: e forse niente come un cuore >> The post [...]
Un regalo goloso per San Valentino? E’ un must e se poi è anche biologico ed espressione dell’eccellenza dei sapori regionali italiani … sarà sicuramente apprezzatissimo! [...]
Questa ricetta partecipa al concorso per l’assegnazione del Trofeo Cuochino d’Oro 2017. Può essere votata direttamente cliccando l’apposito pulsante che si tova nella pagina [...]
Torino, e il Piemonte tutto, è ricca di piatti a base di carne, cotta o cruda che sia, ma a quanto pare il mare manca. Nonostante l’assenza (grave a detta dei torinesi) i cittadini si [...]
Torta cuore di San Valentino Oggi al seconda ricetta per la festa di San Valentino. Ho realizzato un cuore farcito con due creme ricoperto di glassa rossa a specchio. Io ho fatto una base sotto [...]
C’è un legame molto stretto tra tradizione e innovazione, a volte quest’ultima sta nella capacità di riuscire a tenere salde le proprie origini nel presente. Mai come a tavola questa [...]
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I brownies al caramello salato sono dolcetti deliziosi e molto particolari che potete regalare al vostro partner per San Valentino, sono buonissimi e perfetti per chi ama le cose più [...]
Le Madeleine red velvet sono un dolcetto originale e sfizioso che potete preparare per San Valentino, sono davvero carine ma anche piuttosto semplici. Queste speciali Madeleine red velvet [...]
Se cercate una ricetta speciale per onorare la tavola di San Valentino, ecco a voi un primo piatto che vi farà leccare davvero i baffi e vi farà assaporare un equilibrio di gusti [...]
San Valentino 2017 si avvicina, e anche questa volta vogliamo proporvi delle idee regalo perfette per lui e per lei! BioNike ha infatti realizzato due confezioni regalo perfette per la [...]
Una lunga assenza giustificata da una sorpresa che arriverà a breve :D Anche quest'anno continua la collaborazione con Angelo Parodi, la mia azienda ittica conserviera preferita. Questa volta [...]
di Marco Galetti Si parlava di lepri chiedendoci chi avrebbe cucinato la prossima, qualcuno si alzò e avvicinandosi al fuoco… Calore dato dal camino acceso, dalla stufa a legna e da una [...]
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Stupire il partner con una cena da sogno nell’intimità del proprio soggiorno è mission impossibile vista la vostra scarsissima abilità ai fornelli? No problem! Il trucco c’è e si chiama [...]
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Fine settimana goloso con le nuove proposte dei tre nuovi ristoranti del Buon Ricordo friulani (per saperne di più leggete l'articolo al nostro link Fine settimana goloso con gli amici del [...]
Stufi del romanticismo che imperversa nei giorni della festa degli innamorati? Non ne potete più di tutte queste cose zuccherose da carie ai denti? Se la risposta è si, fate un inversione [...]
La festa degli innamorati è quasi alle porte e per molti si tratta di un vero e proprio dedalo la scelta di un pensiero per rendere ancora più speciale questo giorno.Per voi maschietti, alcune [...]
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di Maurizio Valeriani e Paolo Valentini La Costiera Amalfitana viene associata sempre nell’immaginario collettivo alla stagione estiva, e alla folla di turisti che rendono complicata la [...]