Risultati: 1649 per schiacciata
Ma che bella arietta c'è?? Come previsto dai metereologi le temperature si sono abbassate di almeno 5 gradi qui al nord e quindi 'sta settimana è stata una vera pacchia rispetto all'afa di [...]
C' era una volta in cucina una bella tortiera in allumino, profumava di torta di mele ed era coccolata dalla sua padrona. Un giorno però in un grande magazzino la sua padrona vide delle [...]
Finalmente l’ho fatta! E’ il mio modo goloso per salutare la Toscana… per chi ancora non lo sa: ci trasferiremo tutti in Ticino ad ottobre… chissà se troveremo cibi e [...]
Non so voi, ma nonostante non sia ancora rientrata a lavoro, sono tornata solo due giorni fa dalle ferie ed ancora stento a riprendermi e a riabituarmi alla solita routine, mi manca quello [...]
Per diffondere la cultura della pizza e del vino (@ Fabbrica Dei Sapori) http://4sq.com/c4geZh # … può trovarli stasera da Burde # se qualcuno poi avesse voglia di funghi fritti…. [...]
Mi sono ispirato liberamente alla piadina di Gemma86…………ottima idea!!!! Ingredienti (per 2 persone): 100 g di farina di ceci 2 cucchiai di salsa di soia 1 pizzico di bicarbonato Acqua [...]
ingredienti :1 zucchina cotta al vapore e sminuzzata o schiacciata con la forchettaalcuni fiori di cavolfiore cotti al vapore (8 minuti)maionese1-2 cucchiai di noci tritate ( o meno [...]
Ottima per la schiscetta !!! Ingredienti: 200 g di pasta di pane 1 cucchiaio di semi di lino 200 g di okara 1 ciuffo di prezzemolo tritato 1 patata bollita e schiacciata 1 pomodoro affettato [...]
Ingredienti: 130 g di farina + 100 g 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio ½ cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale 230 g di formaggio fresco 115 g di burro ammorbidito 200 g di zucchero + 2 [...]
Incastonata in una piazza che fa da preludio a questa chicca di paesino della maremma, ecco la Locanda che ti accoglie con una terrazza esterna, tutta coperta di glicine e rampicanti, grande [...]
Chi mi legge sa che non amo particolarmente la carne, non è una scelta puramente etica, cioè non solo, è che proprio la carne, a parte poche eccezioni in poche macellerie, non mi piace, per [...]
Tra tutte le ricette che ho, mi mancava una mousse di pesce...Sarà, che io ed i pesci con le "teghe"...per chi non è toscano, leggasi lische...non andiamo molto daccordo, forse anche a causa [...]
Ingredienti per la pasta: 180 gr circa di farina normale; 2 cucchiaini di lievito secco istantaneo; sale q.b.; 2 cucchiai di olio evo acqua q.b. (circa 1 bicchiere scarso comunque) Ingredienti [...]
Buon giorno e buon inizio di settimana a tutti!! Oggi vi presento una ricetta.. improvvisata, avevo voglia di preparare una focaccia con le olive, però ero in vena di sperimentare e quindi ho [...]
E arriviamo al sud, con i pani tradizionali regionali. SUD Campania Casatiello napoletano: di grano tenero arricchito con sugna, pepe e pancetta, ha forma di treccia o ciambella. Pizza: è [...]
Continuiamo a conoscere il pane tipico della nostra regione ed oggi passiamo al centro Italia. CENTRO Umbria Pane di Terni: è il filone schiacciato senza sale, impastato con farina di grano [...]
Il secondo massimo derivato dei cereali, dopo la farina, è il pane. Esistono diversi tipo di pane, denominati in base al tipo di farina e agli ingredienti con cui sono fatti. I più importanti [...]
Ciao a tutti, è da un sacco di tempo che non scrivo nulla, con un bimbo piccolo ogni giorno è uguale e tutti sono diversi e a me manca la costanza…intanto raccolgo foto e provo molte [...]
Seconda edizione del Convegno di Cerreto Guidi sulla Viticoltura Biodinamica e l’impressione netta è che qualcosa si sia davvero messo in moto. E non stiamo parlando della qualità dei [...]
Ho già parlato di quanto adori panificare. Già detto del significato che la panificazione home-made ha avuto per me, e di quanto mi costi, adesso, mangiare in casa (fuori non posso fare [...]
Il tempo nel fine settimana è stato molto clemente, ci ha permesso di uscire senza ombrello, anzi, come per magia, ci ha permesso di tornare a vedere la luce del sole ormai dimenticata!!! Ma [...]
Ma voi lo sapete quanto vale il vostro bel blog? No???? Allora guardate qui e fate una stima della vostra “creatura”. Per la cronaca l’Antro vale € 21.649,68 mica bruscolini!!!! Bene, [...]
Girovagando nei vs blog..trovo sempre idee..questa..ormai del mese scorso..-sono in ritardo mostruoso con la pubblicazione!--viene dal blog della bravissima Maurina pur avendo io cambiato gli [...]
Tre momenti molto interessanti della trasmissione di ieri sera quelli con Alessandro Frassica protagonista, grazie alla recente esperienza giapponese e grazie alle sue ricette di panino [...]
Era da tempo immemorabile che mi frullava in testa questa idea: preparare la piadina in casa, sicuramente non una preparazione tipica delle mie parti, ma la voglia era troppa e cercando in [...]
