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Dove il cacao incontra le montagne (e pure il maritozzo… e il gelato!) Preparate le papille gustative e lasciate a casa la bilancia: a Canterano, borgo incantato dell’Appennino laziale, [...]
Si chiama Cardinale, è il progetto di Debora e Nicola Massari, figli di quell’Iginio, sorge al civico due di Via Freguglia, Milano, ed è un ristorante che si distingue – anche, ma non [...]
Cucinati così gli agretti sono tutta un’altra storia: con l’aggiunta di questo ingrediente se li mangiano pure i miei figli! Gli agretti sono un ingrediente sano e genuino, perfetto [...]
Per un pranzo veloce vi proponiamo un piatto speciale da preparare seguendo la nostra ricetta del giorno, è una buona idea se volete fare felici i bambini ma vi assicuriamo che sarà apprezzato [...]
Rinfrescare la casa da questo in poi sarà un vero piacere, ti diciamo noi come intervenire per ritrovarsi tutto pulito. Avere ambienti profumati è il sogno di tantissime persone, non lo si [...]
Ho detto basta alla crema tradizionale, io preparo questa e faccio un figurone, tutto quello che dovresti procurare e come procedere. La crema tradizionale ti ha stancata? Vi capisco, per [...]
Lo so, lo so. Viviamo nell’era del caffè usa e getta, delle capsule colorate come caramelle per adulti nevrotici, del bottoncino magico che in 12 secondi ti spiattella nella tazzina una [...]
Più chiaro di così non si può, è semplicemente il ricottamisù: una bontà cremosa da preparare in poco tempo, vedrai che merenda saporita! Oggi voglio raccontarti una di quelle ricette che [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Se stai cercando un secondo piatto sfizioso, completo e soprattutto semplice da preparare, le GIRELLE di POLLO E PATATE sono la risposta [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ PATATE al TONNO: non serve altro per catturare l'attenzione di chi cerca una ricetta semplice, genuina e saporita. Questo piatto nasce [...]
Le cozze gratinate in friggitrice ad aria si possono fare? Chi le ha provate approva assolutamente la cottura in friggitrice ad aria. Un secondo di mare da preparare in poco tempo e con [...]
Quando il frigo è quasi vuoto e l’ora di cena si avvicina le uova nuvola sono il mio jolly: saporite, nutrienti e pronte in un tempo record, devi assaggiarle. Che le uova siano un ingrediente [...]
Sono dei diuretici naturali, depurativi, ricchi di antiossidanti, fanno bene al cuore e sono buonissimi nel risotto. Hai capito di cosa sto parlando? Proprio degli asparagi, i protagonisti [...]
Se hai voglia di un contorno super saporito prova questo: aggiungi anche 2 acciughe e vedi che ti mangi, una meraviglia! Con la bella stagione si ha voglia di portare in tavola qualcosa di [...]
A forza di imitare Borghese, anche a Max Giusti è venuta voglia di fare il ristoratore. Nasce così la sua prima avventura imprenditoriale dietro i fornelli, con La Pisanella, locale a tutto [...]
Con la pasta sfoglia facciamo una schiacciata rustica gustosissima: è così buona che puoi mangiarla anche fredda. Se a casa hai un rotolo di pasta sfoglia già pronta, avrai sempre qualcosa di [...]
Gli spiedini sono un ottimo antipasto o secondo piatto da proporre in tavola in caso di ospiti o amici a cena. Se hai intenzione di fare una grigliata, non puoi perdere la ricetta degli spiedini [...]
Se si ha poco tempo a disposizione per preparare un dolce goloso ed invitate, questa ricetta può davvero fare al caso: questa torta è pronta in solo 30 minuti ed è buonissima. Quando si [...]
Se metti insieme carote e piselli avrai un primo da pulire il piatto: altro che il solito contorno, vorrai divorarne intere pentole. Quando si dice che la semplicità paga, di sicuro, ci si [...]
Con la mia torta salata risolvo la cena in poche mosse: porto in tavola un solo piatto senza il minimo stress. La torta salata per pranzo o per cena è sempre un’ottima idea, che ti leva [...]
Ci sono luoghi che più che ristoranti sembrano sospensioni dal mondo. Bolle rarefatte dove ogni dettaglio è pensato per lasciare traccia, più ancora che stupire. L’Olivo, due stelle [...]
Siete alla ricerca del gateau perfetto? Vi sveliamo come prepararne uno gustosissimo, tutti i passaggi necessari da seguire. Il gateau di patate perfetto esiste? Questa è la domanda che molti [...]
Oggi ti propongo una ricetta della mia, ma anche della tua infanzia: facciamo insieme i canestrelli con tanto zucchero al velo in superficie? Li ricordiamo sicuramente tutti e scommetto che [...]
A questa bontà non sapranno resistere neanche i palati più esigenti, la prepari in cinque minuti, ma farai un figurone con i commensali. Il sabato sera rinuncio alla mia pizza, ma solo per [...]
Panatura perfetta? Sì, grazie. Se vuoi ottenerne una gustosa ti basta seguire pochi passaggi e goderti alla fine una bontà. La panatura è in grado di trasformare le nostre prelibatezze, [...]
