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I piatti estivi del 2025: le tendenze più calde del momento

Oggi tocca un approfondimento sui piatti estivi del 2025, con le tendenze più calde del momento. L’estate 2025 si preannuncia come un vero paradiso per i buongustai, con i crostacei che [...]

tags : vermentino falanghina griglia classico naturale vongole ricetta vini vapore pomodori
dal 6 June 2025 su:
ricetta vino locali

Coppa Piacentina DOP, stagionatura, sapore e usi in cucina

In una regione che è una vera e propria miniera di salumi d’eccellenza come l’Emilia Romagna, con la Via Emilia autentica strada dei sapori e i musei del cibo della cosiddetta [...]

tags : ortrugo ciauscolo malvasia gnocco fritto rosato cantina birra burro forno frutta
dal 6 June 2025 su:
carne e pesce vino pane pasta riso

Ristorante La Pista del Lingotto – Gruppo GERLA – Chef Alessandro Scardina – Torino (TO)

La Pista restaurant si trova direttamente sul rooftop del Lingotto, luogo iconico di Torino, ovvero l’ex stabilimento Fiat con la pista per il collaudo delle vetture oggi trasformato in [...]

tags : pinot rossese aglianico cortese chardonnay verduzzo rubino funghi frutta pietra
dal 5 June 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Cosa mangiare contro il caldo, i cibi che ti rinfrescano nutrendoti anche

Dai un’occhiata su che cosa mangiare contro il caldo per provare sollievo, restare ottimamente idratato ed alla larga da possibili problemi di salute. Cosa mangiare contro il caldo? I mesi [...]

tags : pesche frutta pollo dieta riso fibre verdure vitamine mozzarella temperatura
dal 5 June 2025 su:
frutta verdura locali

Le banane sono troppo verdi? C’è un trucco per farle maturare prima

In che modo puoi rendere più mature le banane eccessivamente verdi e quindi troppo mature? Ci sono diverse soluzioni tutte quante semplici ed efficaci. Banane troppo verdi? Potrebbero non [...]

tags : banana ricette banane frutta dolci forno ricetta ortaggi microonde ingredienti
dal 3 June 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Hai delle patate? Allora per cena prepara questo rotolo freddo: 3 ingredienti e ti togli il pensiero

Stasera cena fresca e saporita: se hai delle patate da consumare ci prepari il rotolo freddo e con 3 ingredienti ti sei tolto il pensiero. Avevo delle patate da consumare e nessuna voglia di [...]

tags : grammi ricette forno latte kilo ricetta verdure condimento prosciutto formaggio
dal 3 June 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

FRITTELLE DI MELANZANE e RICOTTA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le frittelle di melanzane e ricotta sono uno di quei piatti salati irresistibili, perfetti per un antipasto sfizioso o un secondo piatto leggero [...]

tags : ricotta melanzane ingredienti
dal 3 June 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Le seppie le faccio gratinate e dimentico la solita frittura di pesce: ormai a casa mia è il piatto più richiesto di sempre

Ancora meglio della solita frittura di pesce, le seppie gratinate al forno a casa mia fanno sempre il loro figurone, ricetta top. Stai cercando una ricetta a base di pesce da portare in tavola [...]

tags : pecorino pulire forno aglio grammi ricetta ingredienti frittura temperatura parmigiano
dal 1 June 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Per cucinare il riso saltato con gamberetti ed erba cipollina a regola d’arte il mio amico cinese mi ha svelato un trucco

Per un primo piatto esotico e appetitoso ma molto facile da realizzare non vi perdete questa ricetta del riso saltato con gamberetti ed erba cipollina, potete preparare un piatto molto sfizioso [...]

tags : soia salsa fuoco succo carote aglio riso menu cinese pulire
dal 1 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mettevo il panno della cucina sulla maniglia del forno, ma ho scoperto che è pericoloso

Quali sono i rischi concreti e troppo spesso sottovalutati del fare questo. Perché appendere il panno della cucina al forno può costituire una enorme fonte di guai. Lasciare appeso il panno [...]

tags : fuoco forno naturale temperatura
dal 31 May 2025 su:
ricetta

1,9 milioni di visualizzazioni per la ricetta delle scaloppine al limone: l’ingrediente principale ti lascerà a bocca aperta

Un secondo piatto molto amato da grandi e bambini, si prepara in poco tempo ed è perfetto per una cena last minute: le scaloppine al limone come le prepara la food creator di Instagram sono [...]

tags : forno limoni succo pollo ceci riso farina ricette mescolare condimento
dal 31 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Faccio le crepes per cena, ma con i ceci: dal ripieno vellutato e la bontà irresistibile

Avevo voglia di crepes così ho decise di prepararle per cena: le faccio con i ceci e le farcisco con un ripieno super vellutato dalla bontà irresistibile. Non mi andava di cucinare i soliti [...]

tags : grammi farina pollo ceci ricetta padella ingredienti prosciutto formaggio temperatura
dal 31 May 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il mio pesto lo mangi con gli occhi: condisco pasta e pane e via con pietanze da chef

Questo pesto è super gustoso, lo prepari in pochi secondi e fai la vera differenza, consumerai una squisitezza. Hai voglia di condire pane e pasta con un pesto che prepari con velocità? Ti [...]

tags : ricette grammi aglio condire pomodori pomodorini formaggio ingredienti
dal 31 May 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Mi preparo per la prova costume, con il merluzzo in umido non faccio la fame e mi godo una cenetta leggera

Il merluzzo in umido è ottimo per arrivare preparati alla prova costume: ricetta semplice e senza stress. Il merluzzo in umido è un’ottima soluzione da portare in tavola quando si sta [...]

tags : aglio tonno olive dieta sugo grammi ricetta pomodorini pomodori padella
dal 31 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

La spezia che fortifica la tua salute, anche il nutrizionista te la consiglia

Qual è la spezia che ti fa benissimo, che cambia del tutto il sapore delle tue preparazioni in cucina (in meglio) e che, tra l’altro, possiede tutta una serie di ottime proprietà [...]

tags : zenzero ricette frutta verdure curcuma carne bianca condire secondi piatti
dal 30 May 2025 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Il pescivendolo mi ha consigliato l’orata e mi ha dato una ricetta che non avevo mai provato prima, ho servito una bontà stellare

Quando vi trovate tra le mani delle belle orate appena pescate non perdete l’occasione di provare questa ricetta del giorno, è un modo particolare di cucinarle e di arricchirle con alcuni [...]

tags : limoni orata menu ricette vergine zucchine classico ricetta ingredienti
dal 30 May 2025 su:
ricetta vino frutta verdura

Ristorante O’ Scugnizzo al Vesuvio: Cucina tradizionale con vista sul Golfo

O’Scugnizzo a Trecase rappresenta la destinazione ideale per chi cerca cucina tradizionale napoletana a prezzi accessibili con una vista mozzafiato sul Golfo di Napoli. Ristorante [...]

tags : campana coppata zucchine bufala salame zona menu dolci carciofi provolone
dal 29 May 2025 su:
ricetta locali formaggi

L’insalata della salute, tieni basso il colesterolo e mi sazia: la sera è diventato il mio must del momento, ho perso un paio di cm di giro coscia

Pochi ingredienti scelti, un condimento leggero e salutiamo gli etti in più: con questa insalata della salute il risultato è garantito Tutte le insalate sono buone, ma non tutte hanno lo [...]

tags : pachino etti ceci cipolle pomodori condimento pomodorini ingredienti
dal 29 May 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Quando ho voglia di pollo al curry faccio la ricetta di Bruno Barbieri, velocissima e buona da morire

Se sei un amante del pollo al curry ti consiglio di provare la ricetta dello chef Bruno Barbieri: veloce, sfiziosa e con degli ingredienti irresistibili. Quella del pollo al curry è una ricetta [...]

tags : pollo burro fuoco panna pane mele riso aglio funghi farina
dal 29 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pollo Kung Pao

Il pollo Kung Pao, conosciuto anche come Gong Bao o Kung Po, è uno dei piatti cinesi più famosi, è originario della provincia del Sichuan. Si pensa che prenda il nome dal governatore del [...]

tags : soia aglio mais riso wok pollo salsa zucchero cipollotti zenzero
dal 29 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Daikon: 4 ricette gustose con il ravanello orientale

La forma ricorda quella di una carota, ma il colore è bianco e la superficie più liscia. Si chiama daikon, ed è una radice originaria dell’Asia orientale dal sapore leggermente pungente, [...]

tags : pecorino soia carote salsa funghi cinese forno farina pulire ricette
dal 29 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Polpette con i peperoni alla siciliana

Polpette con i peperoni alla siciliana in agrodolce. Secondo piatto di carne facile ed estivo, Da gustare freddo, anche il giorno dopo

tags : peperoni agrodolce siciliana
dal 29 May 2025 su:
frutta verdura dolci cucina regionale

Sformato di asparagi e ricotta gustoso e leggero

Questo sformato di asparagi e ricotta gustoso e leggero è un secondo piatto semplice, versatile e perfetto per grandi e piccini! Buongiorno amici ed amiche, come state?!Io non mi posso [...]

tags : pecorino ricetta vapore ortaggi ricotta frutta forno mais speck grana
dal 28 May 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cerchi una ricetta facile e veloce per cucinare il salmone? Eccola: il segreto è in 2 ingredienti della panatura

L'articolo Cerchi una ricetta facile e veloce per cucinare il salmone? Eccola: il segreto è in 2 ingredienti della panatura proviene da Ricette della Nonna. Hai bisogno di una ricetta veloce [...]

tags : forno ricette ricetta salmone ingredienti
dal 28 May 2025 su:
ricetta carne e pesce

Finalmente ho trovato i carciofi che piacciono a me e posso imbottirli, li faccio morbidissimi spadellandoli

Sugli scaffali dell’ortofrutta ci sono tanti tipi di carciofi che si possono cucinare in mille modi diversi ma per la ricetta del giorno oggi abbiamo scelto un piatto facilissimo che [...]

tags : ricette vergine bianco aglio menu secco ricetta padella ingredienti vegetariano
dal 28 May 2025 su:
ricetta vino frutta verdura