Risultati: 11811 per soffriggere
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloQuesto cotechino e lenticchie in salsa di soya lo ho cucinato per il pranzo di Natale e lo cucinerò anche a S. Silvestro. E’ la [...]
Buongiorno!e' da circa un mese che ho preparato questa ricettina per il contest di Giulia! Non ho proprio speranze sono una ritardataria cronica!!L'occasione calza a pennello per presentare [...]
INGREDIENTI500 g di baccalà ammollato1 rotolo di pasta sfoglia pronta2 porri100 g di funghi champignon1 cipolla1 spicchio d’aglio4 pomodori pelati4 uova250 ml di panna da cucina1 cucchiaio [...]
Mettere i funghi in una ciotola in ammollo in acqua tiepida. Preparare un trito di carota, cipolla e sedano, metterlo in una pentola con 30 g di burro e 2 cucchiai d'olio e farlo soffriggere a [...]
INGREDIENTI 400gr. di fagioli bianchi 200gr. di maltagliati 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cotenna di pancetta 1 patata 1 cipolla 2 spicchi di aglio 1 costa di sedano [...]
INGREDIENTI 400gr. di bucatini 200gr. di calamaretti 200gr. di vongole 200gr. di cozze 200gr. di gamberetti 250gr. di pomodori pelati 2 spicchi di aglio 1 manciata di prezzemolo olio [...]
La mia sete di conoscere e di scoprire gusti nuovi non si placa mai ed infatti poche settimane fa ho avuto il piacere di assaporare un gusto nuovo sino a quel momento a me totalmente [...]
Ingredienti :Per le crepes : ricetta e preparazione delle crepes le trovate quiPer il ripieno :500 g di Gamberetti Sgusciati200 g di Crema a base [...]
Feste minimal! Cibo in sintonia con i miei desideri, tanto tè, un libro nuovo da leggere, riviste di cucina da sfogliare, candele accese in soggiorno, pochi addobbi scelti con cura nel corso [...]
Secondo appuntamento con il menù di Capodanno ... Ancora qualche idea per il Cenone ... Il tutto sempre a base di pesce ... Buona giornata amici [...]
Fatela e fidatevi di me. E' buonissssssimisssima. Cioè io l'ho cucinata per una cena con amici e metà l'ho divorata io. E' facile e la cerne diventa incredibilmente morbida e vellutata, [...]
Una ricetta di pesce del Don Carlos di Milano che potrà tornare utile per le cene delle feste. Assaggiata al Taste, necessita di un baccalà accuratamente dissalato e di ottima qualità. In [...]
Ingredienti per 4 persone: - 1 rotolo di pasta brisè - 2 uova - 2 mozzarelle - formaggio grattuggiato - 350 ml di salsa di pomodoro - 1 melanzana - 1 cipolla - sale - pepe rosso Preparazione: [...]
Riprendendo il menù che vi ho proposto per la Vigilia ecco un secondo tradizionale che spesso si usava fare per il cenone di magro nel sud della Sicilia e che è per sua stessa costituzione [...]
Mondare la carota, la cipolla grande e l'aglio poi tritare il tutto mettere il trito in una padella, aggiungere il basilico tritato finemente e 2 cucchiai d'olio e lasciare soffriggere per 2 [...]
Ingredienti per 5 persone: - 250 gr di riso, - 250 gr di salsiccia, - 500ml di brodo di carne, - 1/2 cipolla, - 1 bustina di zafferano - vino bianco - burro - 1 noce di burro - grana [...]
Ingredienti per 5 persone - 800 gr di fagioli - 800 gr di cozze - 200 gr di pomodorini - 300 gr di pasta - 1 bicchiere di vino - 2 spicchi d’aglio - 1 peperoncino - Prezzemolo q.b. - Sale e [...]
Eccoci con una nuova quiche, dai sapori più intensi, al tonno, parmigiano e pomodoro: vediamo come prepararla. Ingredienti per 4 persone: 1 rotolo di pasta brisé | 1 scatola di tonno al [...]
Ingredienti per 4 persone :• 280 gr. di linguine n° 12 Garofalo• 24 fasolari• 1 spicchio d’aglio• 2 fette di panettone gastronomico Tre Marie• 100 ml. di brodo di pesce• ½ [...]
Ingredienti: -500 gr di farina, - 15 gr di lievito, - 250 ml di acqua, - olio d’oliva, sale - 500 gr di Scarole, - 50 gr di olive nere, - 30 gr di capperi, - aglio - sale q.b. Procedimento: [...]
(Piatto decoro "Selinunte" La fabbrica della Ceramica di Susanna de Simone)Buongiorno.. e siamo a -1 gg e 14 h a Natale!!!! ed io sto ancora come i giorni scorsi... 0 regali!!!!! ahahaahahahaChi [...]
Incidere profondamente dall'alto il petto di pollo in modo da formare una tasca poi adagiarlo su un tagliare e batterlo con il batticarne per assottigliarlo.Mettere il tritato in una [...]
Ingredienti 1 panino tipo ciabattina o filoncino pasta Spaghettoni della VERRIGNI 5 pomodorini 1 melanzana alici sott’olio 1 peperone rosso sale hawaiano della Tec al capperi 2 cucchiai di [...]
Paccheri alla pescatriceIngredienti per 4 persone700 gr di paccheriUna bella pescatrice da 1 kg (conviene prenderla almeno di 1 kg perchè togliendo la pelle , la mascella le pinne e la spina e [...]
Ingredienti :Per la polenta :la ricetta la trovate qui400 g di calamari puliti e tagliati 25 g di funghi secchi messi a bagno in acqua MANZONI300 g di champignon già puliti ed [...]
