Risultati: 11817 per soffriggere
Ricettina semplicissima per ottenere un bel piatto di riso cremoso. Ingredienti: riso zucca aglio cipolla olio brodo vegetale prezzemolo formaggio fuso latte di soia panna di soia o margarina [...]
Halloween è stata solo l’ennesima scusa per cucinare la Zucca! Una verdura che adoro, per il suo colore, il suo profumo, etc…ecco a voi la mia crema. Ingredienti Aglio Arancia [...]
Tritare le verdure, metterle in una padella con olio e soffriggere, aggiungere la polpa di granchio reale.Spruzzare 1/2 bicchiere di Cognac e far evaporare. Unire il passato di [...]
Ingredienti per 4/5 persone1 kg di zucca gialla5/6 cucchiai di olio extravergine di oliva2 spicchi d'agliosale e prezzemolo q.b.1 peperoncino rosso piccante di CalabriaPreparazioneIn una padella [...]
Buona domenica!!!La giornata dove è piacevole stare tutti insieme in famiglia, a tavola di fronte ad un buon piatto allegro, ricco e confortante come questo!E' un piatto che mette tutti [...]
Piatto unico perfetto per un post sciata invernale? Certo, ma in una giornata uggiosa come questa, perchè non mettersi ai fornelli e dare il via alle ricette montanare? Oggi comincio così. Con [...]
Pasta alla Gricia Ricetta La Pasta alla Gricia, meglio nota come Bucatini alla Gricia è uno dei primi piatti più tipici della cucina Romana, insieme ai Bucatini all'Amatriciana, gli spaghetti [...]
(per 6 persone)1/2 l. di brodo vegetale350 g. di petto di pollo300 g. di riso Basmati200 g. di peperoni rossi e gialli tagliati a tocchetti2 cipollottispezie miste in parti uguali (aglio, [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine, 500 g di polpa di pomodoro fresco, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio, origano, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, olio [...]
Correndo il rischio di farvi “2 zucche così”, ecco un’altra ricetta con questo splendido ortaggio di stagione. Non so voi, ma le condizioni climatiche condizionano fortemente [...]
Per la serie dei secondi, oggi è la volta della carbonade, un piatto di origine valdostana che non è altro che uno spezzatino di carne di manzo. Si tratta di un piatto molto ricco e [...]
Direi che ci siamo vero? E' arrivato quel bellissimo periodo in cui fanno capolino vellutate, brodi, funghi, zucche, sapori caldi ed avvolgenti.... il brasato aromatico, accompagnato dalla [...]
L'originale, molto più bello del mio, lo potete vedere qui, nel blog "A Mouse On The Table".C'è anche un video dove Rosemary spiega come fare.Per la decorazioneSpaghetti al nero di seppiaRiso [...]
Ingredienti (per 4 persone): 400 g di gnocchetti (o cavatelli) 100 g di gherigli di noci tritate 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva 2 spicchi d’aglio 1 peperoncino prezzemolo [...]
Ammazza che freddo fa a Roma!!!!!! stamattina battevo i denti mentre aspettavo il treno!!!Questo rustico l'ho preparato la scorsa settimana con qualche ingrediente rimasto in frigo.. sarà... ma [...]
Il mitico zio Pippo ci ha riempito il portabagagli della macchina di Mele, direttamente dalla Val di Non…ed ora che me ne faccio?! Ecco com’è nato il risotto Autunnale alla mela [...]
Chi è nonna Peppa?è la nonna dei miei tre figli...quindi mia suocera.....questa pasta e patate è un piatto molto semplice e molto povero,lo si può fare sempre perché gli ingredienti non [...]
Questa minestra é quella della tradizione della mia famiglia, quando in casa c'è del pane raffermo da riciclare.Però é talmente buona che non la considero sicuramente un riciclo, ma un [...]
Anche io come tante altre food blogger aderisco alla campagna del Nastro Rosa.Come recita il comunicato ufficiale del sito www.lilt.it"La Campagna Nastro Rosa, ideata nel 1989 negli Stati Uniti [...]
perchè un po’ una carbonara la ricorda Ingredienti: 1 panetto di seitan 2 zucchine 1 cipolla piccola panna veg zafferano sale&pepe olio evo 160 gr di spaghetti lievito alimentare [...]
Le Ricette Molisane: Cavatelli al sugo "Vedovo" di Montenero400 g di farina di grano duroq. b. di acqua tiepida150 g di lardoun dl di olio di oliva extravergineuno spicchio di aglioun ciuffo di [...]
Con il mio bel maglioncino di lana e i piedi gelati nonostante i calzini, passo velocissima a lasciarvi un piatto decisamente autunnale. Dopo la dietetica zuppa d’orzo perlato e soia [...]
Ho già proposto l’abbinamento broccoli-zafferano, ma questo risottino era così buono che mi dispiaceva non pubblicarlo Ingredienti: 70 g di riso cimette di broccoli 1 cucchiaino [...]
E' arrivato l'autunno/inverno!!!!.. mi sento un pò in colpa.. vado lamentandomi da mesi.. ed ora che è arrivato.. vorrei l'estate! ahahahahaah ma noooo sto scherzando!!!! Io oramai son [...]
Crostata di farfalline allo zafferano Ingredienti 300 g di farfalline - 400 g di filetto di salmone - un porro - un pizzico di pistilli di zafferano - 50 g di burro - 1,5 dl di [...]
