Ingredienti: spaghetti di mais olioe vo aglio funghi champignon pomodori secchi olive nere prezzemolo Procedimento: Mentre cuociamo i nostri spaghetti in acqua salata prepariamo i nostri [...]
Felice lunedì e buon inizio settimana , ho preparato questo stufato di manzo che assomiglia alla ricetta boeuf bourguignon un mix tra le due. Lo stufato in genere non prevede il [...]
Hmmmm quanto mi piace questa pasta. La faccio sempre volentieri e la mangio sempre di gusto. Sapete qual'è il suo segreto? l'accostamento degli ingredienti, la dolcezza della cipolla che si [...]
Stamattina mentre mettevo assieme i miei consigli per voi, mi sono imbattuta nella storia della zucca. Ho pensato… “perfetta, quante similitudini col pilates. Non pensavo alla [...]
Parlando con gli amici e leggendo i blog, ho constatato che molti di noi, il sabato o la domenica sono soliti preparare una pietanza particolare.Chi il pollo al forno, chi la pizza e così [...]
Inizio con una ricetta semplice semplice, così sono sicura di non sbagliare! Pennette in salsa di zucchine e curcuma Ingredienti: 80 g di pasta mezza cipolla bionda mezza zucchina 1 cucchiaio [...]
Buongiorno e buon inizio settimana, ho concluso la precedente senza nemmeno aver il tempo di postare il dolcetto del weekend ma non è detto…. potrei fare uno strappo alla regola e cambiare [...]
di AlessandraRegalare una terrina- Istruzioni per l'usoSe siete "quelli che la regalano"- ricordarsi che è buon norma regalare anche il contenitore in cui la terrina è stata preparata: per [...]
Oggi è la giornata dei Ceci!mi erano avanzati vi avevo detto dal pranzo di oggi... e così ho finiti di usarli tutti!ingredienti:ceci lessati in brodo vegetale (con carota, sedano, cipolla)1 [...]
risotto con funghi porcini, fagioli borlotti e cipollotto Ingredienti: Riso arborio funghi porcini secchi bio equo fagioli borlotti freschi scorza di limone cipolla dorata vino bianco sale [...]
Domenica. Nevica e pranzo da sola.La voglia un pò manca.. ma mi decido a fare qualcosa ce mi stimoli l'appetito, devo farlo per me!avevo comprato dei ceci tempo fa e per mancanza di tempo [...]
Valeria lo chiama Furio- il marito di Magda, per intenderci, alludendo alla precisione quasi maniacale che lo contraddistingue. Noi, per contro, che di questa precisione godiamo solo i frutti, [...]
Cenetta veloce.Settimane di intenso lavoro, non si torna prima delle 20:30 non si inizia a cucinare prima delle 21:30 (prima una telefonata veloce a mamma&papà, una doccia per ristorarsi e un [...]
In questa giornata di pioggia e freddo, niente di meglio di una zuppa calda ... La ricetta l'ho presa dal blog di Paoletta, leggermente riadattata a quello che avevo in casa.Ho fatto un leggero [...]
Weekend Herbal Bloggingovveroraccolta settimanale di ricette conerbe, fiori, frutta e verdure.Con questa ricetta partecipo alla bellissima iniziativa dI Bri di organizare la WHB versione [...]
Francesca Tombari è nata a Fano, dove abita. Autrice affezionata del concorso letterario di Villa Petriolo, racconta di sé: “Scrivere è una passione a cui non ho mai rinunciato, un bisogno [...]
Grado di difficoltà: basso-medioTempo di preparazione: 1 h. circaCosto per 4 persone: basso (€ 3/4 circa)Ingredienti per 4 persone300 gr. di ditaloni lisci250 gr. di ceci5 foglie di alloro1 [...]
ecco una ricetta che ho preparato per assaggiare il muscolo comprato a Bassano. Ingredienti: 250 g di seitan o muscolo di grano 1 cipolla piccola 2 etti di castagne 1 piccolo radicchio [...]
Si nun magni trippa che romano sei? No…vi vedo…non storcete il naso se non l’avete mai assaggiata!Vi do la mia ricetta perché ci sono vari modi per prepararla ma il risultato è sempre [...]
Questo mese passo, questo mese passo, questo mese passo... è un mantra che mi ripeto da quando è stata comunicata la ricetta dell'mt challenge di novembre: il coniglio alla cacciatora di [...]
La crema di patate e porri è una saporita ricetta autunnale che servita tiepida può essere riproposta anche in primavera. I porri eil sedano ne fanno un piatto light ma gustoso. Chi vuole può [...]
Grado di difficoltà: basso-medioTempo di preparazione: 1 h. circaCosto per 4 persone: basso-medio (€ 5/6 circa)Ingredienti per 4 persone350 gr. di fusilli lunghi1 bottiglia di passata di [...]
Questa ricetta mi è molto cara, infatti mi ricorda quando, dopo le scuole elementari, tornavo a casa affamata e con le guanciotte rosse per il freddo...e mi scaldava il cuore, il solo pensiero [...]
Il Curry in realtà non è una vera e propria spezia ma una miscellanea di spezie diverse che deriva il suo nome dalla contrazione inglese del termine hindi turkarri ovvero pietanza in umido.Il [...]
Partiamo con un primo menu' un po' insolito, diverso ma allo stesso tempo ricco e prezioso per i suoi ingredienti e la ricercatezza delle ricette e degli ingredienti. Dalla provenienza Orientale [...]