Risultati: 5853 per vendemmia

Vin Natur a Genova è la fiera vinosa che mancava, a casa mia. (Contiene assaggi randomizzati)

Genova è la città dei tesori nascosti. In questa città lo facciamo apposta a non mostrare tutto quel che c’è di bello, nelle sale chiuse dei palazzoni che testimoniano la grandezza [...]

tags : barbera nebbiolo dolcetto arneis merlot gavi rosato cabernet cortese chardonnay
dal 3 February 2015 su:
vino alcolici locali
Torta dei 40anni Premio Nonino

Torta dei 40anni Premio Nonino

La grande torta di compleanno, per i 40 anni portati benissimo, del premio Nonino 2015, celebrato in distilleria il 31 gennaio, suggella una festa pop, dal sapore autenticamente friulano, per un [...]

tags : schioppettino torta menu fagioli vitello vendemmia internazionale
dal 1 February 2015 su:
alcolici dolci locali
Torta dei 40anni Premio Nonino

Torta dei 40anni Premio Nonino

La grande torta di compleanno, per i 40 anni portati benissimo, del premio Nonino 2015, celebrato in distilleria il 31 gennaio, suggella una festa pop, dal sapore autenticamente friulano, per un [...]

tags : schioppettino torta menu fagioli vitello vendemmia internazionale
dal 1 February 2015 su:
alcolici dolci locali

Nuova Zelanda – produzione, superfici e settore vino – aggiornamento 2014

  La review 2014 dell’industria vinicola è gloriosa. Grazie al continuo incremento delle esportazioni, il vino è entrato nella top-5 delle esportazioni della Nuova Zelanda e grazie alla [...]

tags : vendemmia
dal 29 January 2015 su:
alcolici
Maeli, la rinascita del Fior d’Arancio nei Colli Euganei

Maeli, la rinascita del Fior d’Arancio nei Colli Euganei

“Fa ti e fa ben”. Con questa frase Massimo Sabion consegnò tutto il suo sogno ad Elisa, allora un’agente di commercio impegnata nel vendere il Tai rosso de Le Pignole ad Abano [...]

tags : cantina barbera moscato soave igt cabernet merlot chardonnay sauvignon docg
dal 29 January 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Champagne: confermato il rimbalzo delle vendite record del fatturato export nel 2014

Commissione di TigullioVino Il 16 luglio scorso, in occasione dell’accordo sulla vendemmia, vigneron e maison avevano concordato il via libera all’utilizzo delle riserve dello [...]

tags : vendemmia champagne
dal 28 January 2015 su:
alcolici
Ant: formichine per un metodo classico

Ant: formichine per un metodo classico

Perchè “ANT”? Per molte ragioni: è nato come gioco di destrutturazione del nome per un progetto di eventuali future etichette ANT ON U TT I (ANTONUTTI). La prima parte era ANT, che in [...]

tags : cantina igt chardonnay pane bianco vini brut doc inglese vitigno
dal 26 January 2015 su:
alcolici vino pane pasta riso
Annate diverse

Annate diverse

Non esistono annate minori, ma diverse è una di quelle frasi che ho sentito spesso ripetere dai produttori e che ha sempre generato in me un composito sentimento di tenerezza e diffidenza. [...]

tags : taurasi cantina sangiovese brunello di montalcino vini cru frutta brunello montalcino rabarbaro
dal 26 January 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Tutto (o quasi) quel che sapete su terroir, cru di Borgogna e Jayer è falso. Firmato Michel Bettane

Post rilevante e non fate caso al titolo tipo Novella 2000, ve lo dico in anticipo. Attingo a piene mani da un editoriale di vari mesi fa intitolato “Our idea of terroir” e firmato [...]

tags : barolo barbaresco wine punti vini cru succo langhe borgogna annata
dal 26 January 2015 su:
alcolici vino

Benvenuto Brunello 2015 la tappa americana dal 20 al 22 gennaio. Appuntamento a Montalcino dal 20 al 23 febbraio

Il Brunello di Montalcino 2010 è tra i vini più attesi del nuovo anno: quando era stata presentata la vendemmia 2010 aveva ottenuto le 5 stelle, il massimo del riconoscimento assegnato dagli [...]

tags : brunello di montalcino vini brunello vendemmia montalcino americana
dal 23 January 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale

Tutti dicono Montefalco. Intravino-Bignami: tutto il Sagrantino in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : cantina chianti barolo verdicchio nebbiolo sagrantino chianti classico beva zona vini
dal 19 January 2015 su:
vino alcolici locali
I FOLLARIELLI (FOLLOVIELLI)  SORRENTINI

I FOLLARIELLI (FOLLOVIELLI) SORRENTINI

Una cosa devo riconoscerla però, che la penisola sorrentina, oltre che dare i natali a mio marito, la dimora alle cognate e alla tanto adorata suocera (sic) , ci regala dei sapori e dei profumi [...]

tags : pane succo anice fico bue kg uva forno limoni zucchero
dal 7 January 2015 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Bacoli, 17 Gennaio, Az. Agr. La Sibilla: si rinnova il "Falò di Sant’Antuono “Sant’Antuono tecchete ‘o bbiecchio e dance ‘o nuovo”

il falò dello scorso anno alla Sibilla di Bacoli L’occasione per una piacevole serata conviviale secondo l’antica tradizione contadina con il  sempre più raro, falò di Sant’Antuono, [...]

tags : vendemmia
dal 3 January 2015 su:
alcolici

Germania – produzione vino e superfici vitate 2013

Apriamo l’anno con i dati sulla produzione 2013 della Germania, cui seguirà il post sul mercato tedesco. La vendemmia 2013 in Germania è stata meno generosa del 2012, a causa del ritardo con [...]

tags : vini wine vendemmia
dal 1 January 2015 su:
alcolici vino
“Rosé Revolution” del Chiaretto di Bardolino

“Rosé Revolution” del Chiaretto di Bardolino

Litchi (Litchi chinensis) – foto tratta dal sito http://www.mtex.co.il/docs/Litchi/ Si chiama Litchi (Litchi chinensis), e il suo colore – o meglio tre gradazioni di esso: normale, [...]

tags : bardolino rosato wine stampa punti zona doc cru vini veneta
dal 21 December 2014 su:
alcolici vino
Bere (bene) per superare il pranzo di Natale. My Christmas wine list!

Bere (bene) per superare il pranzo di Natale. My Christmas wine list!

IL PRANZO DI NATALE Sono convinta che per molti l’alcol rappresenti l’unica via per poterne uscire indenni, mantenendo pure una certa parvenza di equilibrio  mentale. [...]

tags : malvasia trebbiano marzemino groppello nebbiolo riesling syrah pinot grillo cantina
dal 17 December 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Oro balsamico in bottiglia

Oro balsamico in bottiglia

Perchè il vino è così affascinante? Forse per i suoi mille significati, per il caleodiscopio di profumi, per l'effetto inebriante.Non dimentichiamo che il vino viene da Dio (questo sosteneva [...]

tags : cantina vitigno birra frutta traminer vendemmia tardiva vendemmia traminer aromatico
dal 17 December 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Il Trebbiano Spoletino, un grande vino bianco italiano

L’occasione per tornare a parlare di vini bianchi, in Umbria, e per tornare ad assaggiare in sequenza un bel numero di Trebbiano Spoletino la si deve ad Antonio Boco e Paolo De Cristofaro. [...]

tags : grechetto trebbiano cantina igt sagrantino sangiovese secco bianco wine frutta
dal 16 December 2014 su:
alcolici vino locali
Il Mercato dei Vini di Piacenza: il paese dei balocchi di ogni enonauta

Il Mercato dei Vini di Piacenza: il paese dei balocchi di ogni enonauta

Un nuovo amico inizia a scrivere su BlogVs: Marco. Lo abbiamo mandato a Piacenza – e non ci ha portato nemmeno una bottiglia… * * *  Sabato 29 novembre, la giornata non è delle [...]

tags : cabernet trebbiano sauvignon picolit merlot verduzzo lagrein cantina recioto sangiovese
dal 15 December 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Uno spettacolo poco spettacolare

Breve ma intensa trasferta catalana. Al ritorno, seduto in stato stuporoso su un sedile inaspettatamente comodo per una compagnia cosiddetta low-cost, ripercorro in uno sciabordìo mentale [...]

tags : cantina grammo punti zona vini catalana ristorante vendemmia messicana espresso
dal 15 December 2014 su:
alcolici cucina internazionale

Classifica Blanc de Blancs 2014 : i millesimati

  Ecco ora la classifica dei puri Chardonnay in versione millesimata, analizzeremo le annate 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008 e 2009. ANNATA 2002 Annata di grande ricchezza e con [...]

tags : chardonnay punta vendemmia annata
dal 15 December 2014 su:
alcolici carne e pesce vino

Eno-altrismo. Gli infiltrati alle fiere

Sembrerà strano, ma nelle fiere vinicole girano, al di là degli enofighetti e degli enoesauriti, anche individui che sono appassionati a qualsiasi cosa tranne che al vino. Vengono solitamente [...]

tags : sangiovese primitivo farfalle vendemmia
dal 12 December 2014 su:
alcolici vino pane pasta riso
Pandoro al Cacao

Pandoro al Cacao

Devo proprio arrendermi al fatto che in questa casa, a parte la sottoscritta, sono tutti pandoristi. E così anche quest’anno abbiamo già sfornato il Pandoro. Ma non il solito Pandoro degli [...]

tags : moscato riesling malvasia nosiola passito soave recioto sauvignon picolit sagrantino
dal 11 December 2014 su:
vino alcolici ricetta

Il meglio del 2014: 30 cose incredibili che abbiamo mangiato quest’anno (prima parte)

La raccolta dati per il meglio del 2014 è finita. Ci fanno male anche le unghie, ma forse siamo tutti vivi. Adesso bruciamo l’albero di Natale et voilà, ci balliamo intorno. Così ci si [...]

tags : cantina nebbiolo barolo succo dolci birra amaro panino romana bacon
dal 11 December 2014 su:
alcolici ricetta locali

Montalcino, due perle d’autunno: Le Potazzine e Fuligni

di Carlo Bertilaccio e Maurizio Valeriani Fine novembre: piacevoli tepori di un’estate indiana tardiva, come la vendemmia. Sulle tracce di questi ultimi raggi di sole, decidiamo di dirigerci [...]

tags : montepulciano vini indiana vendemmia montalcino
dal 11 December 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale