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Ingrediente Principale: Rum- Banana - Mandorle - Cioccolato fondente [...]
Quando stavo in Guatemala tutti i giorni entravo nel negozietto di una coppia di vecchietti e mi dirigevo direttamente verso il freezer per vedere se c’erano i choccobanas. E’ una [...]
Ho fatto una marmellata di prugne un po’ aspretta e allora ho provato a recuperare mettendo sopra la base di pastafrolla uno strato di banane. Mi è sembrato ottimo anche perchè aggiunge [...]
Anche questa ricetta viene dal libro “Verrines dream”, di cui vi ho già parlato. Io ho apportato alcune modifiche, specie nel quantitativo di gelatina impiegato, che ho dimezzato. [...]
Questo cocktail lo si deve a un ingegnere minerario, Mr. Cox, che viveva a Cuba. Da lì si è poi diffuso in tutto il mondo. Esistono numerose varianti anche con altri tipi di frutta [...]
Grazie al cielo il caldo di quest'ultimo mese sta lentamente sparendo e dai deliziosi 25°C di casa mia riesco finalmente a farmi tornare la voglia di cucinare! Soprattutto accendendo il forno. [...]
INGREDIENTI per 6 persone - 300 g di farina - 100 g di burro a temperatura ambiente - 1 uovo - 100 g di zucchero - 3 banane - 1 bustina di lievito vanigliato - 100 g di gherigli di noci - 1 [...]
INGREDIENTI300 ml di acqua2 banane150 g di zuccherosucco di mezzo limone50 g di panna fresca1 fiala di essenza di vaniglia,salePreparazioneFrullate le banane e mettete il frullato in una [...]
Parecchio tempo fa ho invitato la mia ex professoressa di geografia,con la quale dopo tanti anni sono ancora piacevolmente in contatto,a casa mia....lei mi dice "il dolce lo porto io,faccio la [...]
Semifreddo alla Banana, vi posto oggi una ricetta di cui sono molto geloso, ovvero la ricetta del semifreddo alla banana,questo semifreddo se preparato bene rispettando la ricetta è [...]
… dicesi Cocca … Ingredienti un melone; fragole; mirtilli; banane; ribes rosso; sciroppo di sambuco. Preparazione Con uno scavino, svuotare il melone ricavando dalla polpa delle [...]
Sorbetto alla Banana, oggi vi mostro la ricetta del sorbetto alla banana a mio avviso uno dei migliori in assoluto, è davvero ottimo, la ricetta è molto semplicequindi vi consiglio di provare, [...]
Ingredienti (per 4 persone): 8 albicocche 8 ciliegine 2 pesche 2 banane 2 cucchiai di miele 1 bicchiere di succo d’arancia 50 g di nocciole tritate 30-40 g di burro Preparazione: Dopo [...]
Eccoci per un altro dolcetto veloce e gustoso!questa ricetta l'ho sperimentata un pò di tempo fa quando una sera dovevo preparare un dolce e non avevo voglia di una torta... ma qualcosa da [...]
Non so che cosa mi ha preso ultimamente con questo caldo, ho voglia solo di cibi freschi, freddi ma anche super energetici e nutrienti (per contrastare i cali di pressione ?), quindi via libera [...]
Le banane fritte sono un contorno particolare che ci arriva dalla Costa d’Avorio, ma che in genere si trova in gran parte dell’Africa e nei Carabi. Ovviamente per preparare questo piatto [...]
Si comincia. Pan di stelle. Non li mangio come gli altri biscotti. No, gratto via le stelle con i denti, poi liquido il disco bruno infilandolo in bocca per intero. Stessa cosa per i dolci [...]
PRIMOmaccheroni ungheresi SECONDOinsalata di carneDOLCEciambella alla frutta DA PROVAREmuffins al salmone
Ingredienti per 6 persone16 grammi di lievito per dolci 100 grammi di burro 100 grammi di cioccolato fondente grattugiato 120 grammi di zucchero 150 grammi di farina di grano 200 grammi di [...]
La marmellata fatta in casa è una delle cose che faccio più volentieri!! Il motivo è legato alla mia passione per la prima colazione: che gioia al mattino alzarsi e preparare la tavola per [...]
Con la scoperta, fatta nel blog, delle banane come base, ieri ho fatto questo buonissimo e semplicissimo gelato… In previsione di una voglia improvvisa di gelato, tengo sempre nel freezer [...]
E' sempre facile essere concentrati e "pronti" alla sfida quando si viene dati per perdenti, ma la vera arte del professionismo sta nell'eseguire una buona performance quando ci si aspetta che [...]
Personalmente aborro tutti quei gelati che vediamo pubblicizzati in tv in cui manca solo un po’ di pastasciutta e poi è completo! A mio modo di vedere il gelato è tanto più buono [...]
Dopo aver visto il post di Elettra ho fatto come da istruzioni e sono rimasta assolutamente estasiata. Poi durante la notte il mio cervellino ha pensato a delle varianti … e così ho [...]
Il gruppo G inizia oggi con la Costa d’Avorio. In questo Paese, gironzolando per i maquis, tipici ristorantini all’aperto, potrete gustare piatti veloci e coloratissimi, in genere semplici [...]
