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Con questi frollini a forma di uovo di Pasqua auguro a tutti i miei lettori Buona Pasqua! Prepararli è semplice e velocissimo, decorarli è un vero divertimento !!Ho preparato [...]
Quando si parla di biscotti danesi in genere mi viene in mente la scatola blu che si compra al supermercato, piena di quei deliziosi biscotti al burro, fragranti e ricoperti di granella di [...]
6 aprile 2011, due anni fa' crollava L'Aquila, vittima del terremoto. A due anni dal sisma la città si è trasformata in una ciambella, un agglomerato senza centro e senza [...]
A fine gennaio sono stata a Londra e mi sono regalata un pacchetto di biscotti scozzesi, chiamati shorbread! Sono burrosissimi e avranno tantissime calorie, ma sono buonissimi!! Ma visto che la [...]
Più che da antipasto forse li dovrei definire da aperitivo, fatto sta che questi biscotti salati alle mandorle e paprika sono così sfiziosi che ogni momento sarebbe adatto per gustarli. Adoro [...]
Mix di biscottiConsiderata la passione smodata per i biscotti buoni, che ti nasce dentro quando li assaggi le prime volte, e che successivamente ti condizionano a non mangiarne quasi più [...]
La torta al cioccolato che Nisetta ha pubblicato qualche tempo fa, mi ha fatto venire in mente un famoso dolce partenopeo… la torta caprese! Buffo che tradizioni gastronomiche così [...]
Una ricetta facilissima per dei biscotti appetitosi, usate questi ingredienti: 100 gr di burro ammorbidito, 50 gr di zucchero di canna, 400 gr di farina 00, un cucchiaio di spremuta [...]
Metti una giornata invernale. Di quelle che solo a guardare fuori dalla finestra ti vengono i brividi. Di quelle che se anche ci fosse un briciolo di sole -ma non c'è!-, diresti "Fuori deve [...]
Domenica sera sono stata invitata a casa di un’amica un po’ all’improvviso… e ho pensato di preparare questi biscottini veloci e semplici, che forse ricordano più il [...]
Di DanielaScroll down for English version et pour la version française Letto bene: Starbooks. Ovvero, la Biblioteca delle Stelle di Menuturistico. Ovvero, il progetto più grosso, quello che [...]
...adoro i regali....Beh, direi che tutti li adoriamo, no?!Ultimamente però devo dire che mio marito sa stupirmi molto spesso...per anni si è dimenticato qualsiasi tipo di ricorrenza [...]
Buon inizio settimana con il racconto di Patrizia Esposito “La cucina del generale”, scritto per il quarto concorso letterario di Villa Petriolo “La gaia mensa”. Patrizia Esposito, di [...]
Ho preparato questo pane con ingredienti di "fortuna" e sono molto contenta di come è riuscito. Ho sempre dei sacchetti aperti di farina nella dispensa del tipo manitoba, la multicereali , l' [...]
Tra il comodino e la cucina è il titolo approssimativo che potremmo dare a questa nuova categoria di parole, che cominciamo ad abbozzare tra queste pagine. Perché sì certo qui abbiamo [...]
Sul podio delle spezie più care, troviamo il cardamomo come medaglia di bronzo (ai primi due posti abbiamo zafferano e vaniglia). Il cardamomo è il seme di una pianta erbacea: la migliore [...]
Con tutti le ricette per i biscotti allo zenzero o pepparkakor pubblicate durante le feste di natale chissa' quanti ne saranno avanzati! ...e che ci facciamo? :-)Ci viene in aiuto una ricettaina [...]
… ovvero il “misto” siciliano rivisitato! Ho subito pensato a questa ricetta quando Susanna e Betty del blog “Lo scrigno delle bontà” hanno dato vita alla [...]
Ricetta carnevalesca tipica marchigiana e anche dell’umbria e della toscana a quanto mi si dice. La ricetta originale vuole la cicerchiata a forma di piramide, io per metterla nel paniere [...]
Per una buona colazione o per una gustosa merenda, che ne dite di qualche bel biscotto con le gocce di cioccolato? Sono una vera delizia, perfetti da inzuppare nel cappuccino o nel caffè al [...]
Ho ricevuto questi bei conchiglioni a Natale in uno dei quei bellissimi pacchi enogastronomici che si ricevono in regalo e che io adoro! Mi piace scartarli e sbirciarci dentro alla ricerca di [...]
4 -Jean-François Piège chef del ristorante Thoumieux a Parigi duetta con India Mahdavi architetto e designer. Thoumieux si divide in tre spazi, ristorante / [...]
E continuando la nostra carrellata di idee per San Valentino non poteva mancare qualcosa di dolce: i biscotti. Magari non tutti festeggeranno questa occasione con una cena, ma si limiteranno a [...]
Ammetto che per me appassionata di Pasticceria non c'è nessun dolce che non mi piaccia..La Adoro in tutte le sue forme, i suoi colori e profumi..dalle cose semplici a quelle più elaborate..Mi [...]
Ci sono regali destinati a cambiare le abitudini, se non proprio a dischiudere mondi. In questo caso trattasi di macchina per la pasta, di quelle a manovella, tradizionali, tradizionalissime, [...]
