crostata di marmellata di albicocche, frutta di stagione per un dolce buono e profumato che piace a tutti, grandi e piccoli, ideale sia per la colazione che per merenda, oppure come fine pasto, [...]
Scusate l'assenza sono stata super indaffarata con i preparativi per il compleanno delle mie piccole. Come avrete notato è un periodo che faccio solo dolci. Altro che dieta .Da quando ho [...]
Un ripieno soffice, cremoso, impalpabile con un guscio croccante e deciso, ricchissimo di cacao. Cosa chiedere di più ad una semplice, anzi semplicissima crostata?Lo scorso mese mi sono [...]
In famiglia è arrivato un piccolo amico peloso, con baffi e orecchie lunghe: il coniglietto nano che Alessia e Gaia, le mie nipotine, hanno ricevuto in regalo …Le bimbe, al colmo della gioia, [...]
Carissimi, quest' oggi finalmente riesco a pubblicare questa ricetta mentre dei bocconcini al latte lievitano nel mio Fresco che come sapete ha anche la funzione di camera di lievitazione. [...]
Buongiorno! Come state? Qui oggi finalmente è una bella giornata di sole, anche se all’orizzonte vedo dei bellissimi e minacciosi nuvoloni neri (riusciremo a scamparla? Non credo), ma a [...]
Abbiamo trascorso la festa della Repubblica nella casa di campagna di alcuni amici, che ci hanno chiesto con curiosità ed interesse di portare alcune pietanze veg. Mi sono sbizzarrita con tanta [...]
Non so bene come sia successo che io mi sia deciso a fare i macarons. Sono sempre stati una specie di tabù dell’haute patisserie, qualcosa di effimero e inarrivabile. Ma vi dirò, dopo [...]
Un dolcetto oggi ci stava proprio bene, bisogna festeggiare la nuova avventura con QUESTO nuovo progetto in compagnia di splendide donne e tanti ospiti che ci accompagneranno nel corso dei mesi. [...]
La pizza al tegamino o al padellino, a Torino è un’istituzione che ha resistito all'avanzare delle pizze di scuola napoletana. Per chi preferisce la pizza sottile al centro e [...]
..quanta polvere qui dentro! Sono passati altri otto lunghi mesi dall’ultima volta in cui abbiamo scritto qualcosa su questo blog. In tutto questo tempo, il nostro frugoletto ha iniziato a [...]
Grissini fatti in casa casarecci e fragranti? Ecco come prepararli con la nostra ricetta spiegata passo passo. In cucina si può dar libero sfogo a tutta la nostra fantasia e passione ai [...]
Se siete d’accordo oggi azzarderei una pasta con le fragole che nella vita ci vuole colore e le fragole ne hanno da vendere. Il mito racconta che le fragole siano nate dalle lacrime di [...]
Care e cari Veganblogghisti, eccomi di nuovo qui con delle crostate che potranno risolvervi il dessert dell’ultimo momento, ma anche no, a patto che abbiate delle basi pronte in frigo che [...]
Adoro il mare in tempesta e la sua ira indomita che nel periodo estivo, fa correre via tutti: la folla abbandona la spiaggia ed in pochi restano ad ammirare la forza di quei cavalloni [...]
INGREDIENTI :300 g di farina- 1 uovo - 90 g di burro - 90 g di zucchero a velo - 1 bustina di vanillina - 4-5 fragole.Per la crema : 300 ml di latte - 1 tuorlo - 1 cucchiaio di farina - 1 [...]
crostata al limone Arriva un bel carico di marmellate biologiche Rigoni di Asiago e le manine laboriose iniziano a impastare. Non sprechi l'albume che non va nella frolla ( si io la [...]
Carissimi Amici, bentrovati e buon sabato! Oggi mentre preparavo una crostata ai fiori di zucca usando la pasta al vino al posto della brisè mi sono reso conto che nonostante la faccio da [...]
MmmmMmm…che bontà! Frolla, fragoline fresche di stagione, marmellata e una montagna di crema morbida al mascarpone e yogurt. Non credo che manchi proprio nulla a queste crostatine [...]
Devo ancora riprendermi dalle "fatiche" dello scorso weekend, non ho ancora capito se è il tempo, se sono gli anni che passano ma passarei le giornate a dormire!! Ho bisogno di vacanze, [...]
Oggi mi sento tanto Clooney e poco George... va beh abbiate pazienza.Ho fatto gli incubi stanotte, come i bambini,sugli animali...che io non li voglio più mangiare mi sa gli animali;me lo dice [...]
Il contest di Viviana mi è piaciuto dal primo momento e quindi questo post è tutto per lei.Immaginando di svegliarmi in una specie di B&B con tutti i miei amici di una volta...Ci ritroviamo [...]
La crostata di fragole è per me l'esempio che la classica, inflazionata frase "la felicità sta nelle piccole cose" non è poi così sbagliata.Quando penso alla crostata di fragole mi viene [...]
In genere non uso le sfoglie pronte, ma devo ammettere che sono comode, in poco tempo permettono di preparare delle ottime torte salate : )))come questa fatta con le verdure che ho sempre in [...]
Mi sono ‘ricordata’ del Key lime pie quando tempo fa ho fatto un po’ di ricerche circa vacanze dalle parti di Miami (scoprendo poi che più che Miami erano le Keys, quella [...]