PASTA FROLLA • 500g. di farina • 4 tuorli • 200g di zucchero • un pizzico di sale CREMA PASTICCERA • 500g di latte • 5 cucchiai di zucchero [...]
Questi giorni freschi mi stanno dando la possibilità di provare a smaltire tutte le scorte accumulate in dispensa, per evitare che vengano attaccate dalle malefiche farfalline.Mi è rimasta [...]
Ingrediente Principale: Pasta tipo pappardelle - Lepre disossata Ricetta per [...]
Non è una crostata ma una torta perché come base ho usato il pan di Spagna.Per fare la crema ho usato la ricetta di Montersino con il suo metodo.Intanto metto le foto, la ricetta stasera.
Niente di nuovo… un classico che più classico non si può…ma ne approfitto per lasciarvi la ricetta base che di solito uso per preparare la pasta frolla e per suggerire un modo diverso per [...]
Eh.... che titolone vero? e che non sapevo come chiamarla... perchè pasta frolla vera non è... con l'olio, al cacao poi... quindi ho inventato mora - frolla mi piace!Anche questa torta risale [...]
Tra una partita a memory e una gara di macchinine con il mio bimbo, ho preparato una crostata per la merenda. Farina, zucchero, burro e acqua....una pasta sablé dolce che abbiamo farcito con [...]
Ho appena aggiunto tra gli impasti base, la pasta brisé, un impasto facile facile, che non richiede lievitazione ed è un'ottima base per torte salate, quiche e crostate. Crostate??? Ok, ok [...]
Tanti auguri a te....tanti auguri a te ....e la torta a me!!!! Oggi compie gli anni la mia dolce metà...già il mio maritino... da oggi è un pelino più vecchio..ma sshhh non diciamoglielo è [...]
Amici ci sto prendendo gusto a postare ricette, questa è per la merenda di Elia…eheheheh Ingredienti: 200 gr di farina di farro 100 gr di farina bianca 80 gr di burro di soia 2 cucchiai [...]
Crostata di fragole a forma di cuore per la festa della mamma.
Statistiche orarie degli ultimi 60 giorni, dati giornalieri e mensili Illimitati -> Con previsioni di andamento, grafici comparativi, e report pre-configurati per aiutarti ad analizzare e [...]
Ingrediente Principale: Brandy Ricetta per persone n. 1 [...]
In uno degli ultimi post vi ho lasciato promettendo, di lì a breve, di svelarvi una bella notizia che mi era appena stata comunicata …. con mia grande sorpresa, però, ho scoperto [...]
Sono a Parigi. Oggi tempo orribile. Dopo una settimana intera di sole meraviglioso ero convinta di fare un pic-nic nella foresta, certo senza fave e pecorino (quasi impossibile [...]
Con l’arrivo delle bella stagione mi viene voglia di preparare dolci freschi così domenica scorsa ho preparato questa buonissima crostata che è facilissima da fare ed anche molto [...]
Ingrediente Principale: Melanzane tonde - Prosciutto cotto - Mozzarella Ricetta per [...]
Con la Crema pasticcera all'arancia ho preparato questa buonissima e profumatissima crostata :DIngredientiPasta frolla (Per la ricetta cliccare QUI)Crema pasticcera all'arancia (Per la ricetta [...]
Tempo fa mi ero annotata questa ricetta ed ecco che finalmente ho avuto l’occasione per provarla. E’ una crostata ripiena di ricotta di pecora e pezzettoni di cioccolato… buonissima per me [...]
Ingrediente Principale: Petto di pollo - Pancetta coppata affettata - Un mazzetto di erbe Ricetta [...]
Chi mi conosce sa che finisco per fare sempre le cose all’ultimo minuto. Ed infatti oggi vi posto la mia ricetta per la raccolta di ricette de “La Cucina a Colori“. Si [...]
Confessate: chi di voi non è rimasta affascinata e incuriosita dalle mitiche torte fumanti immortalate sul davanzale di Nonna Papera nei fumetti di Topolino?ora grazie alla raccolta di Fragole [...]
Ingrediente Principale: Vermouth Dray - Cointreau - Benedictine- Gin Ricetta per [...]
E’ stata più per curiosità che altro che mi sono fatta coinvolgere dall’iniziativa “l’ingrediente segreto”, iniziativa nata tra Fattorie Fiandino e Sandra del blog Un Tocco di [...]
Si è da poco concluso a Brisighella il Trofeo del Buon Salame che già è alle porte una nuova manifestazione: la “Sagra del Carciofo Moretto” (1-2 maggio). Si tratta di una varietà [...]