Semplici ma golosissimi! Nient'altro che un sottilissimo cookie, che altro non è che la versione italiana delle tuiles o tegoline francesi, la lingua di gatto, farcita, nel mio caso con una [...]
Ingredientiricetta di gattino2 - Cookaround La torta mimosa è un dolce fatto con il Pan di Spagna bagnato con uno sciroppo aromatizzato, farcito con crema pasticcera e panna montata, e cosparso [...]
Ci sono regole nella società che suonano un po' come dei paradossi, e oggi mi sono sentita proprio come in un vecchio film con Benigni, che forse in molti ricorderete... "Direttore, ma se [...]
Questa crostata morbida l'ho appuntata anni fa nel mio quaderno delle ricette, ma solo in tempi recenti l'ho sperimentata... Averlo saputo prima che è così veloce e semplice da preparare! Ma [...]
Le classiche torte di compleanno vengono solitamente farcite con la panna, con la crema pasticcera o con quella al cioccolato. Un po’ stufa dei soliti sapori e su espressa richiesta da [...]
Non so come mai non uso la farina autolievitante piu’ spesso. Il lievito il polvere e’ gia’ mescolato alla farina omogeneamente, garantendo cosi’ un risultato piu’ [...]
L’influenza non avrebbe mai potuto scordarsi di passare da casa mia -_- … ed infatti, non lo ha fatto @.@! Avevo programmato una golosa crostata-crumble ma tutta quella quantità di [...]
Dopo aver letto gli appunti con calma, rivisto e scelto le foto scattate nell'ambito del congresso, rieccomi con un nuovo post dedicato ad Identità Golose più dettagliato.Mentre rivedevo [...]
Ancora una volta Angry Birds, pare che questi uccelini arrabbiati siano molto in voga, me li chiedono in tanti! Oggi la torta Angry birds ci sta tutta, perché anche io sono un po' [...]
Con la neve ed il freddo di questi giorni...cosa c'è di meglio che riscaldare anche il palato con un buon manicaretto da gustare in ottima compagnia? Vi proponiamo, allora, una buonissima [...]
Le dolcezze antiche meritano tempo e maestria, una ricetta sempre valida che si applica anche al Kouign Amann, definito semplicemente ed efficacemente come “un matrimonio goloso tra la [...]
Lo ammetto, Carnevale non rientra proprio tra le festività che preferisco, anzi se potessi lo eviterei del tutto. Purtroppo mi rendo conto che con un bimbo piccolo non festeggiarlo diventerà [...]
Ciao a tutti, sono tornata ^_^ I giorni scorsi sono stati molto intensi e molto molto impegnativi...ma ricchi di buone notizie e belle esperienze. Partiamo dal Week End, sono felice di [...]
Il sottotitolo della ricetta potrebbe essere....ovvero come trascorrere una domenica mattina in cucina.Il sottotitolo del sottotitolo dovrebbe essere: astenersi dal pensare: "massì tra una fase [...]
Questo giorno si avvicina…e anche se non lo festeggio ho deciso di inserire sul blog ricette adatte al periodo…sisi..sto parlando di San Valentino. Il giorno più romantico [...]
...Una torta che potrebbe andare bene sia per San Valentino che per Carnevale... pensavate possibile una cosa del genere? Eccola qui! :-DLo scorso luglio, la piccola di casa ha compiuto gli [...]
Tra un viaggio e l'altro, anche se virtuale, il tempo vola via veloce e la ricerca di piatti legati a tradizioni di paesi lontani a volte catalizza tutta la mia attenzione, per cui mi capita [...]
Mi sono ripresa? Non del tutto! Ma dopo 30 edizioni, non ci speravo più! E' inutile dire che in realtà non volevo vincere ed era tutta una farsa... Io volevo vincere e volevo vincere a tutti [...]
Pubblicato in: Decorazioni Torte, Ricette Dolci, Ricette Torte, Ricette Torte di compleannoLe torte del Milan tutte decorate in rossonero sono i dolci perfetti per rendere felice un tifoso di [...]
La base per preparare un bella e golosa torta del Milan può essere una qualsiasi torta farcita a piacere, ma se volete che sia rossonera anche all’interno vi suggerisco di preparare una [...]
Cotoletta farcita: un secondo di carne gustoso e ricco che rappresenta una valida alternativa alla solita cotoletta. La cotoletta farcita, con mozzarella e spinaci saltati in padella, è un [...]
Tante volte vorrei fare cose diverse e nuove, ma non sempre c'è la voglia di pensare e inventare. Ecco allora che gli ingredienti sono sempre i soliti e la sostanza alla fine è la stessa. [...]
Le crostate sono una golosità tra i dolci tipici, buonissime croccanti e fragranti appena sfornate direttamente in casa. Ci sono tanti modi per preparare delle deliziose crostate, buonissime [...]
Da qualche anno tra me e ed alcuni amici vige un accordo tacito, ormai consolidato: quando raccolgono le arance biologiche da loro stessi prodotte, una parte è per me, perché sanno che [...]
Buongiorno! Buon inizio settimana! Passato un buon week end ? Io decisamente si, ho cucinato e mangiato tantissimo e tra i miei esperimenti culinari rientra anche la focaccia di cui vi [...]