Una ricetta di pane farcito con feta, visto in televisione, nella trasmissione di Benedetta Parodi. Il procedimento è un po’ complicato da spiegare, ma in realtà è una ricetta semplice e [...]
Qualche giorno fa abbiamo parlato del rotolo di mozzarella e di quanto sia indicato ad essere servito come antipasto freddo in pranzi e cene o buffet di diverso tipo. Oggi ve lo propongo in una [...]
La quiche è una delle squisite "importazioni" dalla cucina internazionale, più precisamente, quella francese. Si tratta di un friabile involucro di pasta simile alla sfoglia, che può essere [...]
ha realizzato questa bella torta decorando la con fiori da i diversi colori, per il compleanno della suocera. La torta è farcita con crema pasticcerà, cre ma al cioccolato e gocce di [...]
Una piada sfogliata light per un pasto veloce e gustoso. Unasfogliata con il 30% di grassi in meno, rispetto alla piada sfogliata vegetale all'olio extravergine di oliva.La piada sfogliata [...]
Se mangio pochi dolci in inverno, quando la stagione fredda induce a sfornare torte e biscotti, e terminare i pasti con una fetta di torta è molto piacevole, figuriamoci in estate quando [...]
Sulla spiaggia il silenzio è irreale. Carico di attesa. Difatti, mentre i primi raggi del mattino illuminano pigramente il mare, dalle acque emerge Chef Rubio. Moderno sirenetto. Uno che pure [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pizza integrale pomodorini e olive Una pizza leggera, con l’aggiunta di farina integrale e farcita con pomodorini e olive nere. La [...]
Tagliere AlgiaLa bruschetta è nata come piatto povero della cucina contadina italiana , ( in particolare quella toscana e laziale ), ideata dalla necessità che i contadini avevano di [...]
Di focacce ce ne sono tante, ma per me quella perfetta deve essere alta e soffice, e la ricetta che sto per proporvi rispecchia queste caratteristiche. Alla base di un tale risultato ovviamente [...]
Grazie a una natura ricca e varia, le Marche offrono alla gastronomia locale una serie di prodotti ottenuti dall’incessante cura della terra, oppure nati spontanei dal sottobosco o ancora [...]
La focaccia con lievito madre è una ricetta della nostra tradizione che possiamo realizzare senza ricorrere al lievito di birra o a quello in polvere, ma usando il cosiddetto lievito madre, [...]
La focaccia è una ricetta base che possiamo realizzare ogni volta che abbiamo voglia di qualcosa di buono, di gustoso, per accompagnare affettati e formaggi, ma anche da mangiare da sola. Ecco [...]
La focaccia farcita con verdure è una preparazione sfiziosa adatta per una cena ricca e golosa. Ideale per tutta la famiglia può costituire la pietanza perfetta per fare mangiare le verdure [...]
Indicazioni per preparare la dacquoise, ottima base per dolci elegantissimi. Si tratta di un dolce originario del Sud-Ovest della Francia, dove lo chiamano anche Palois (dal nome che indica i [...]
Secondo piatto molto gustoso e stuzzicante. Gli involtini di melanzane sono semplici e molto veloci da realizzare. Il Leerdammer è ottimo da usare come farcitura in quanto non si scioglie [...]
Una bella torta per una prima comunione, realizzata da Giovanna. E’ farcita co crema al limone, è rivestita in pdz al sapore di arance, sulla torta ci sono della racchette in glassa [...]
La torta, realizzata da Giovanna, è farcita con crema pasticcera al cioccolato, la bambola è rivestita in pdz. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le [...]
Sarà pure pulp, ma se c’è uno che sa valorizzare, oltre all’invidiabile forma fisica, la nostra cucina e il nostro cibo di strada questo è Chef Rubio, una mano santa per il Pil [...]
La red velvet cake, come potrete desumere dal nome, è una torta caratterizzata dal colore rosso e dall’aspetto quasi vellutato. Si tratta, neanche a dirlo, di una torta di origine [...]
Un contenitore di ricette non può solo parlare di profitterol e di pasta farcita. Anche se queste sono le nostre passioni e il buon cibo il nostro mondo, non si può prescindere dalla questione [...]
“Possibile che la cucina inglese sia stata solo fish & chips?” Per Heston Blumenthal, padre della cucina molecolare e gloria dell’alta gastronomia britannica, corteggiato per [...]
Caramelle in pdz decorano la torta farcita con crema e gocce di cioccolato. E’ una realizzazione di Vanessa. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le [...]
Se l’inaugurazione ufficiale di Eataly Bari, unica per il sud d’Italia, fosse quotata dai bookmaker inglesi, le scommesse si concentrerebbero su oggi o su domani 31 Luglio. Oscar Farinetti, [...]
La torta di compleanno preparata da Vanessa è decorata con animaletti della fattoria in pdz, farcita con crema e panna. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per [...]