Vi giuro che quando ho infornato questa specie di cake, ero tremendamente preoccupata. Feta e albicocche fresche (intanto un grazie alla Mary che mi ha portato queste splendide albicocche [...]
Tina è una ragazza che conobbi via internet ai tempi di alf. Le sue ricette sono sempre perfette (ho fatto anche il babà, SPLENDIDO) e questa non è da meno :-)La ricetta si trova sul suo [...]
Beh che dire..questa torta salata mi ha sorpreso sotto molti punti di vista..la pasta eccezionale..sia per lavorabilità sia al gusto soprattutto appena sfornata..il giorno dopo un po' si [...]
Il plumcake alla feta e basilico è una gustosa torta salata preparata usando lo stampo a cassetta tipico del plumcake dolce; questa particolare ricetta lo suggerisce piacevolmente aromatizzata [...]
Attenzione a non fare confusione tra i keftedes e le keftedes o keftedakia: sono queste ultime quelle che vogliamo provare per assaporare le atmosfere di Grecia davanti alla tv! Sono polpette [...]
W il cucchiaio! Non so se attraverso le mie pagine e le mie ricette sia mai trapelato il mio amore folle per il cucchiaio. Forse ne avevo già parlato? Boh... ne riparlo perchè per me il [...]
This is the sort of salad to make when you come across the tiniest of baby carrots. Carrots that fall somewhere between a chopstick and a pencil in thickness, certainly no thicker than a [...]
Per la serie..non di soli dolci.. oggi vi presento questo cake..che mi ha ben risolto la cena qualche sera fa..veramente ottimo..e saporito.Spero anche di aver risolto finalmente i problemi cn [...]
Eh.... siiii! perchè è primavera!!!! perchè oggi non è una brutta giornata a solo una giornata senza sole e diamine mica vorremmo arrostirci già così al 27 aprile, diamine ragazzi, [...]
Finché ero in Giappone pensavo che sarei tornata un filo diversa, e nel contempo pensavo che probabilmente ponendo il primo piede sul suolo romano sarebbero svaniti tre mesi di inchini [...]
Pratiche, comode e fantasiose, le care e vecchie piadine sono sempre una grande risorsa per feste, aperitivi e pranzi o cene veloci. Cosa mi porto domani per il pranzo a lavoro? Una bella [...]
E' una crema molto gustosa , adatta per bruschette o per un pinzimonio più saporito del solito...Ingredienti:1 peperone rosso50 gr. di feta1 vasetto di yogurt greco (Fage [...]
Ingredienti per 8 persone2 cipolle rosse 2 piccoli cetrioli 2 peperoni, uno giallo e uno verde 6 pomodori maturi e sodi 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva 20 olive greche 400 grammi di [...]
Speriamo tutti che il tempo regga, anche se la Pasqua porta sempre con sè questa sorta di incertezza, che arrivi a fine marzo, a inizio aprile, e anche alla fine di aprile, quei 2-3 giorni lì [...]
Ho finito la feta...ahahahaora devo ricomprarla...il fatto è che a me piace..l'avevo trovata in offerta..senza motivi apparenti perchè scadeva ad ottobre del 2010..ed allora ne avevo fatto [...]
sfoglia :15 cucchiai con farina OO ( 290 gr )15 cucchiai acqua fredda 7 cucchiai olio 2 cucchiai aceto di vino bianco o di mele impastiamo per bene tutti questi ingredienti per ottenere un [...]
Beh...a volte..le ricette solite presentate in modo diverso..risultano particolarmente gradite..ho preparato questi diverse volte..ed i bimbi non li hanno mai voluti..perchè non era la solita [...]
Una quiche estremamente semplice da fare: con spinaci e feta. Usate questi ingredienti: una pasta sfoglia già pronta o, se avete voglia di attendere il tempo di lievitazione, la base della [...]
Che bello, oggi, dopo giorni e giorni di pioggia incessante, finalmente nella mia bella Palermo è arrivato il sole! Cielo terso, qualche soffice nuvoletta candida e temperature sicuramente [...]
In questa ricetta scopriamo la combinazione tra due frutti conosciuti più o meno da tutti ma poco utilizzati: l’avocado e la melagrana. Abbiamo visto proprio pochi giorni fa una ricetta [...]
L’altro giorno ero al supermercato a fare la spesa in cerca d’ispirazione, quando la mia attenzione è stata attirata da un pacco (non dirò la marca) di cereali misti: orzo e riso perlati [...]
I spent the night at my mom and dad's house last week. I'm sure I've mentioned this before, but they live an hour south of San Francisco in Los Gatos. It's nice cooking in their kitchen this [...]
Questa Tarte é strepitosa, davvero buonissima! sia i suoi colori sia il contrasto dolce-salato dato dai fichi e dalla feta la rendono una torta rustica speciale. Come ho già detto nel [...]
Scusate postando questa pasta mi vien da sorridere..quante combinazioni con la feta.Il fatto è che da quando la trovo in offerta al super..praticamente son diventata l'eroina della [...]
Dovete sapere che io eseguo parecchie ricette..purtropp il tempo non mi consente di pubblicare come gli anni passati due o tre ricette alla volta..così succede che me ne dimentico qualcuna per [...]