Ecco il mio LUNCHBOX NUMERO 9: Anche questo è bianco e verde… Infatti è composto da 50 g di riso basmati bollito, condito con un filo d’olio extravergine di oliva e coperto [...]
In crostate on 30 settembre 2009 at 15:16 Attenzione: la sola visione delle seguenti (terribili) fotografie vi farà guadagnare 5 kg. Ogni singolo pixel contiene almeno 1200 calorie. Detto [...]
Carissime/i, dato che sono qui bella immobile a letto e che probabilemente nei prossimi giorni più che brodini non mangerò mi pare il momento ideale per lanciare una bella raccolta, no? Almeno [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI I pancakes sono assolutamente sinonimo di Stati Uniti. Ogni volta che ci penso [...]
Un'altra raccolta molto simpatica ed intrigante, essendo io una grande appassionata di latte e formaggi in tutte le loro molteplici e gustosissime forme (non avete idea quanto sto soffrendo per [...]
Questa ricetta partecipa alla raccolta "Nel cestino del pic nic " di Fragole e cioccolatoInsieme con le ricette già pubblicate :Panini con i wurstel e pomodori secchiFocaccia arrotolata con [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Quando penso alla Grecia, anzi, alla cucina greca, mi viene subito in mente la [...]
Sabato sera la temperatura si e’ notevomente abbassata,quindi rivisito un classica insalata di verdure ,ma cambiando cottura alle patate. [...]
This double broccoli quinoa bowl is a favorite of mine. I cook up lots of broccoli, then puree half of it into a pesto. The other half is cut into little florets. Tossed with some quinoa, [...]
Avevo adocchiato questa tortina salata tempo fa..e l'ho voluta rifare...con qualche piccola variante--spero Germana non abbia nulla da ridire--allora al posto della pasta sfoglia ho usato la [...]
TEMPO: 30 minuti + 40 minuti di cottura| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Prima di iniziare a scrivere su Ginger&Tomato avevo [...]
(foto grecia.go.it ) Ingredienti: 1 panetto di feta 2 cucchiai di olio extravergine 1 pomodoro maturo 1 cucchiaio di origano 1/4 di cipolla rossa qualche oliva nera di kalamata [...]
"Dio ha creato l'alimento, il diavolo il condimento" - J. JoyceNon dalla Calabria ma dall'orto della Val de l'Oco è arrivata questa mini fornitura di peperoncini very very hot! Che farne? Nella [...]
E' una vera gioia leggervi nei commenti, ed è anche un immenso dispiacere nn riuscire a passare dai vs blog..riesco a leggervi..questo si..ma nn a scrivervi.Purtroppo blogger nn mi riconosce [...]
Di nuovo a casa. Fresca fresca di un bellissimo viaggio in Croazia, di ritorno da una terra straordinaria, una terra tanto vicina ma con una storia recente che qui pare risuonare solo in [...]
Era da un po' che cercavo una zuppa di pomodori, ma che fosse da gustare fredda, e senza cottura. Ne avevo anche lette in giro ma non me ne sono mai "innamorata". Poi l'altra notte, stavo ancora [...]
Arrivati nella nuova casa, ho ricominciato a spignattare, ma con cosine semplici Siccome quando siamo a casa mangiamo insalatone di verdura fresca e semi, come questa qui, ho fatto del feta [...]
Buongiorno e bentornati dalle ferie!!!!!Più che una ricetta questa è una rivincita..nel senso che finalmente son riuscita ad accedere al mio blog da blogger...alleluja!!!!!!!!!!!!!!!Non [...]
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Questo piatto si prepara con estrema velocità, questa è la sua principale [...]
TEMPO: 15 minuti + 10 minuti di cottura del Bulgur | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa | PICCANTE: no | GLUTINE: si | BAMBINI: si Quanti di voi conoscono il Burgul? forse molti si ma [...]
It has been nearly two years since I spent a weekend in the Northern California backwoods at my friend Lori's family cabin. Maybe some of you remember? The cabin is nestled deep in the woods [...]
TEMPO: 1 ora | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Rieccoci, una nuova settimana è iniziata, molti di voi saranno già in ferie da [...]
TEMPO: 25 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Indovinate cosa mi aspetta oggi a pranzo? Un’insalata di ortaggi [...]
Ecco qui un'altra ricettina passatami dalla mamma sky-alice-gambero dipendente.Le dosi son giuste.La cottura perfetta così come indicata-nel mio forno-Il gusto lo potete solo [...]
Portando avanti questo approfondimento, di settimana in settimana, mi sono resa conto che la cucina greca è molto più di un’insalata a base di feta e cetrioli, come troppo comunemente si [...]