Ingrediente Principale: Manzo Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Vitello Ricetta per persone n. 6 Note: [...]
Ingrediente Principale: Agnello Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Coniglio Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Una fonduta di cioccolato fondente delicatamente aromatizzata all’arancio in cui tuffare pezzetti di frutta, fresca o secca, oppure pezzetti di torta o biscottini. Servite questa super [...]
Ingrediente Principale: Agnello Ricetta per persone n. 8 Note: [...]
Ingrediente Principale: Farina - Gorgonzola - Pinoli Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Agnello Ricetta per persone n. 8 Note: [...]
Imprevedibili spezzatini, di agnello e maiale. Pollo, tacchino, coniglio. Cinghiale e capriolo. Sono "gli emergenti", i nuovi protagonisti di questo piatto antico. Che, in queste [...]
Ricetta nutriente. Il cavolo contiene molto fosforo, magnesio, calcio e zolfo, ma anche vit. C e K, ad azione antiemorragica.Ingrediente Principale: Ravioli [...]
La carne d'agnello appartiene al gruppo delle carni bianche. E' ricca di minerali, con una buona presenza di vitamine.Ingrediente Principale: Agnello [...]
Ingrediente Principale: Prosciutto crudo dolce - Prugne secche Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Come piatto è una di quelle prelibatezze senza tempo che merita di essere assaporata almeno una volta nella vita, una di quelle perle della cucina regionale italiana che rifulge di una sua luce [...]
Fonduta alla Piemontese, oggi vi mostro la ricetta della Fonduta alla Piemontese, un piatto naturalmente basato sul formaggio, la ricetta è davvero elementare e tutti anche chi non ha una [...]
Il nabe ryori è il cibo cotto nella pentola di terracotta: me lo ha consigliato una mia amica giapponese quando c’è un clima rigido, pare infatti che riscaldi molto. Si dispone la [...]
Un secondo vegetariano questo di fondi di carciofi riempiti con una fonduta, delicato e raffinato. Accompagnatelo da un contorno leggero, e servitelo anche in una cena abbastanza formale. [...]
[introduzione] Un secondo vegetariano questo di fondi di carciofi riempiti con una fonduta, delicato e raffinato. Accompagnatelo da un contorno leggero, e servitelo anche in una cena abbastanza [...]
il 9 gennaio 2009 abbiamo festeggiato l'anno nuovo con gli amici del forum del Gambero rosso con una cena offerta dall'Incannucciata.E' stato piacevole rivedere vecchi amici e [...]
[introduzione] Questa celebre preparazione, originaria della Valle d’Aosta, ben si presta ad essere preparata nelle fredde serate invernali. Ottima idea per scaldarsi durante la settimana [...]
Si avvicina la festa di San Giuseppe, ed invece dei soliti, gustosi, bignè alla crema, vi propongo dei bignè salati. Gli ingredienti per 4 persone sono: 100 gr di farina; 3 uova; 70 gr di [...]