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La cucina d'autunno si tinge di colori diversi; da una parte i ricordi estivi sono forti, dall'altra la gastronomia cambia, dando spazio maggiore a piatti più caldi, elaborati e dal sapore più [...]
MENU’ DI NATALE PIEMONTESE 2014Ricette della Tradizione Anche quest’anno come da tradizione vi sottopongo un Menù di Natale della tradizione Piemontese o con ricette della nostra Regione. [...]
Piccola curiosità, se avete voglia di avere anche voi il ritratto, anche se fotografico, eseguito da grandi interpreti della fotografia, leggete il pezzo fino all'ultima parte in [...]
Il kiwi è uno dei frutti che è facile da reperire dal fruttivendolo in questo periodo dell'anno. Ingredienti per 4 persone: 120 gr di kiwi 100 gr di yogurt intero 1 cucchiaio di miele [...]
Ancora un dolce eccellente e profumato e un ricordo prezioso... Torta di rose mela, uvetta al Brandy e cannella e una suocera da tenere nel cuore... - [...]
Mia suocera era una donna incredibile. Molto intelligente, sensibile, colta, figlia di musicista, nipote di pittori (zio e nonno), nata immersa nella musica e nell'arte, era, per [...]
La verità sul pasto più importante di tutta la giornata Lo avrete sentito tante volte, ma i nutrizionisti non si stancano mai di ripeterlo (e un motivo ci sarà): la colazione è il pasto [...]
Le pesche di Prato. Un dolce bello e buono, con una lievitazione...tranquilla. http://t.co/te0xRokh0I http://t.co/fOgiob1fJk menu turistico (@Menuturistico)November 24, 2014 Per le [...]
Semplicemente DELIZIOSE!!!!! un dolce bello e buono, con una lievitazione... tranquilla! Per le ricette storiche: Le Pesche di Prato - Menuturisticowww.menuturistico.com [...]
Nella seconda metà del 1800 faceva la sua comparsa nelle vetrine della città di Prato un nuovo dolcetto, nato dall'inventiva e dall'abilità nel "riciclare" [...]
Ingredienti: 4 kiwi 2 uova 200 gr di farina 00 50 gr di maizena 100 gr di burro 80 gr di zucchero a velo 1/2 bicchiere di latte 1 bustina di lievito in polvere 1 bustina di vanillina [...]
Oggi vi propongo qualcosa di bello da vedere, che sia di buon auspicio per un bel fine settimana sereno, da poter dedicare anche all'arte e allo svago della mente. Si tratta di una [...]
Dentro la ricetta : la lievitazione e ...la seconda pizza fragrante! http://t.co/TD0eW64JqQ via @Menuturistico menu turistico (@Menuturistico)November 20, 2014 Dentro la ricetta : la [...]
...E come promesso lunedì, eccovi la seconda parte delle mie fatiche "da pizzaiolo" per la gioia dei miei commensali e mia. Per questa pizza ho utilizzato un impasto indiretto, [...]
Lo snacking classico a cui ogni bambino della mia età aspirava, vederle mangiare agli altri bambini e sentirgli fare crunch mi faceva venire un nervoso. Il massimo consentito a casa mia era il [...]
Lievitazione lenta per una pizza fragrante..... http://t.co/UVxbAAMt5A http://t.co/WAr5poRqbO menu turistico (@Menuturistico)November 17, 2014 Dentro la ricetta : la lievitazione e [...]
Una pizza a lievitazione leeeeeeenta... I risultato! Dentro la ricetta : la lievitazione e ...la prima pizza fragrante! - Menuturisticowww.menuturistico.com Una pizza, [...]
Una pizza, anzi due pizze a lunga lievitazione. Nei giorni appena trascorsi, data l'allerta 2 diramata in tutta la Liguria e le raccomandazioni di strare a casa, ho avuto il [...]
Si fa presto a dire olio. Esistono tanti tipi d’olio. Quello di cui vi parlerò oggi è l’extravergine d’oliva e più precisamente, quello che si produce nella zona del lago di Garda. A [...]
Un paté in crosta morbido e croccante! http://t.co/VZi7T159Za menu turistico (@Menuturistico)November 14, 2014 Quei giorni perduti a rincorrere il vènto... - Patè in crosta - [...]
Quei giorni perduti a rincorrere il vènto... - Patè in crosta - Menuturisticowww.menuturistico.com Quei giorni perduti a rincorrere il vento a chiederci un bacio e volerne altri cento un [...]
Quei giorni perduti a rincorrere il vento a chiederci un bacio e volerne altri cento un giorno qualunque li ricorderai amore che fuggi da me tornerai un giorno qualunque li ricorderai amore [...]
La degustazione che segue si è tenuta oggi all'enoteca Tognoni di Bolgheri e si è chiamata "verticale del territorio", con un Bolgheri, un Igt e gli altri Bolgheri Superiore Doc. Un panorama [...]
LE FOTOGRAFIE IN MOSTRA A TORINO FINO ALL'11 GENNAIO 2015 Fotografie dal mondo delle donne fotografe del National Geographic per raccontare situazioni sociali e [...]
Adoro preparare marmellate e conserve in casa. Oltre il sapore unico delle pietanze fatte con le proprie mani, volete mettere la soddisfazione nello spalmare sulle fette biscottate al mattino [...]
