Risultati: 3288 per manitoba
Ho trovato questa interessantissima ricetta su una delle mie riviste di cucina preferite Piu'Dolci,molto famosa per noi patite della cucina anche perche' da' spunti per tante idee [...]
Post express della serie "mi sa che da grande voglio proprio fare il panettiere"...impastato ieri nel tardo pomeriggio, lasciato lievitare fino al raddoppio, arrotolato, piegato, [...]
Questa è un'altra delle tante ricette ereditate dalla mamma; questa focaccia sostituiva il pane oppure si accompagnava ad una buona fetta di pizza, tutto rigorosamente fatto in casa!Nei giorni [...]
Benvenuta MOLINO CHIAVAZZA nel mio blog!!!! Da oggi inizia la collaborazione con questa azienda che da oltre cinquant ‘anni produce farine di grano tenero e confeziona un’ampia [...]
matematicaecucina- 15 ottobre 2011Il post di oggi è un invito a visitare una straordinaria mostra che rimarrà aperta a Napoli fino al 6 gennaio e che vi permetterà di ammirare "i Gioielli [...]
Mi viene da ridere... ma da ridere veramente.... e vi spiego perché. Stamattina stavo pensando che il contest di Imma scadeva oggi e mi sarebbe davvero spiaciuto non parteciparvi, purtroppo gli [...]
Questo pane era stato preparato per la giornata di domenica ma, come sempre accade il post è passato in cavalleria causa cucciolo d’uomo che reclamava le sue attenzioni domenicali. Oggi sono [...]
Oggi ho ricevuto il pacco inviatomi dal Molino Chiavazza con alcuni dei loro prodotti per iniziare la nostra collaborazione. Il Molino Chiavazza da oltre cinquant’anni produce farine di [...]
Che dire, i cupcake sono diventati la mia ossessione! Sono così belli, colorati e semplici da fare che non posso fare a meno di prepararne degli altri ogni volta che finiscono. Con un [...]
Oggi ho avuto una bellissima sorpresa!! Verso l'ora di pranzo mi suona il campanello ed era il corriere... con il pacco che l'azienda MOLINO CHIAVAZZA mi ha gentilmente inviato!!Ecco il [...]
In occasione del World Bread Day abbiamo deciso di pubblicare il nostro cavallo di battaglia..il pane per tutte le occasioni! Buono, croccante e profumato..un trionfo di gusto! Fare il pane [...]
Quelle che guardo estasiato, sono le briosce del Caffè dell'arte di Modica. Perfette (è ovvio).Gustate con la granita al caffè, alle mandorle, con le cremolate alle fragoline, ai gelsi, [...]
Per la prima volta ho senttito parlare di water roux qui.E dopo questo risultato credete che debba mollare questo nuovo metodo di lievitazione? Giammai, anzi la prossima volta provo con il [...]
(English version below) Spero che riusciate a sentirne il profumo, e il rumore croccante che fa la sua crosticina dorata... Una meraviglia! Dopo numerose ricerche ho trovato un video [...]
Ieri Repubblica titolava: “L’Italia si sveglia al freddo, ma il caldo tornerà presto”. E allora regaliamoci un primo sapore autunnale, un pane che sa di castagne per dare il [...]
BONCI BONCI BOBò...Ormai quando a casa si fa la pizza si fa la pizza di Bonci....che bontà.....la ricetta è sempre la stessa:pizza 1 k g farina manitoba7 g di lievito di birra secco700g [...]
Continuano i miei tentativi alla ricerca del cupcake perfetto!!Quello che vi propongo oggi è un cupcake con frosting al pistacchio. Stavolta però invece di buttercream ho usato un frosting al [...]
Sono anni che il mio topone mi chiede di preparagli la schiacciata con l'uva e così, complice anche il periodo e la vendemmia che il mio papi ha fatto settimana scorsa, ho deciso di [...]
Il pesce spatola, altrimenti detto sciabola, a vederlo nella Pescheria di Catania è una meraviglia. Questi serpenti che paiono passati alla pressa livella che s’attorcigliano, splendendo [...]
INGREDIENTI500 g di farina di manitoba ( va bene anche la farina 00)25 g di lievito di birra1 uovo3 cucchiai di olio d'oliva1 cucchiaino di sale50 g di speck50 g di prosciutto cotto50 g di [...]
Devo confessarvi che anch'io sono diventana un'accanita fan dei cupcakes; è vero sono di moda ma come si fa a non amarli, così graziosi, colorati, a volte eleganti...insomma ce n'è per tutti [...]
Questo mese è stata scelta per l’iniziativa Quanti modi di fare e rifare... una ricetta di Ornella i Koulouria ripieni, vale a dire anelli di pasta di pane ricoperti di semi di sesamo [...]
Qualche giorno fa durante la solita passeggiata, piccolapeste ha incomiciato a far capricci perchè aveva fame! O_O' Cavoli questa cosa non capita mai e sottolineo mai! Così ci fermiamo in una [...]
Ci_polla piccola Quando ero piccola, avevo pochi momento felici, non sono mai stata una bimba allegra. C’erano degli attimi però, che mi facevano sorridere: giocare in una pineta, [...]
Sapete come è nata questa focaccia? Da una profonda invidia per tutte le splendide focacce che mi mettevano ogni volta l'acquolina in bocca sui vostri blog, un foodblogger a caso, uno tra [...]
