Risultati: 3288 per manitoba
per l'impasto delle baguette ho usato:circa 200 gr di pasta madre rinfrescata la sera prima 100 gr di farina manitoba400 gr di farina bianca tipo 2 2 bicchieri piccole di acquaho [...]
Pubblicato in: Alimentazione sana, Pane, Ricette Cereali, Ricette Pane fatto in casa, Ricette PaniniPreparare un ottimo pane è possibile con la ricetta del pane al kamut, un cereale molto [...]
Ciao a tutti, visto che le giornate sembrano un anteprima della primavera, ho pensato di preparare una torta salata che può essere mangiata sia calda che fredda, ottima per portare [...]
Lo dico subito: io non sono normale. Almeno, non lo sono del tutto. Solo cosi' si può spiegare il fatto di avere deciso di intraprendere un lavoro come questo senza avere a disposizione le [...]
Buongiorno! Sto cercando di eliminare progressivamente lo zucchero senza rinunciare ai dolci. Quella che vi presento è una delle mie ultime creazioni. Ingredienti: 300 g di farina manitoba 3 [...]
INGREDIENTI: 250g burro ammorbidito a temperatura ambiente 250ml latte 1 bustina vanillina 45g cacao amaro 1 bustina lievito 6 uova 320g zucchero 500g manitoba di [...]
Panini Okara & LenticchieIngredienti:mix okara e lenticchie lessate e frullate circa 200 gr (metà okara, metà lenticchie), farina manitoba gr 200, 2 cucchiai d’olio evo, 1 [...]
Eh si, lo so! Sta diventando una mania! Ormai tra pizze, pane, panini e varie ho sempre le mani in pasta! Ma sono convinta che ognuno di noi ama cucinare ciò che ama mangiare. :-)In generale, [...]
una versione più ricca delle sfinci Siciliane è questa che vi presentiamo con il riso ..ottima sia in versione dolce che in versione salata...ingredienti150 gr di farina manitoba150 gr di [...]
(English version below) Ieri vi parlavo della mia eccezione alla dieta, pizza e focaccia... ecco la pizza! Sono stata brava, questa più una piccola strisciolina è stata la mia dose, ma che [...]
Buongiorno e buon lunedì! Trascorso bene il week-end? Io tutto ok.. Non son sicura di essere pronta ad affrontare questa nuova settimana.. ma ci si prova! Intanto il tempo è bello... [...]
Un fine settimana intenso quello appena trascorso, che mi ha vista impegnata nella riorganizzazione di alcuni armadi e stanze della casa insieme alla mia metà....sapete quei lavori che devono [...]
(English version below) Quando ci si concede uno sgarro alla dieta, lo si deve fare bene! Da un po' di tempo desideravo la pizza, ma andare in pizzeria qui a Losanna non è proprio "soddisfare [...]
Panone FarcitoIngredienti: - 200 gr Acqua - 25 gr Lievito di Birra - 30 gr Zucchero - 500 gr Farina Manitoba (Farina tipo 0 oppure mista) - 50 gr Burro Morbido - 20 gr Strutto - 1 [...]
Cornetti di Pasta BriocheIngredienti: 250 gr di farina Manitoba, 250 gr di farina 00, 50 gr di burro, 25 gr di lievito di birra, 150 gr di latte, 150 gr di [...]
ColombaIngredienti: - 100 gr Farina "0" - 500 Farina Manitoba - 150 gr Zucchero - 1 Cubetto Lievito di Birra - 100 gr Scorzette d'Arancia e Cedro (oppure [...]
Pangoccioli Veloci con ManitobaIngredienti per 10/15 Pangoccioli:250 gr di farina manitoba (o 100 gr di farina 00 e 150 gr di manitoba), 15 gr di lievito di birra (12 gr, ne risente la [...]
Ed ecco a voi "Open Kitchen Magazine"nella sua veste romantica e carnevalesca!!!Il magazine, che è una cucina aperta a tutti gli appassionati, in questo numero è ancora più ricco di [...]
I lievitati sono la mia passione, si nota? Lo so, la domanda è retorica, ma se la cucina è divertimento, io mi diverto a mettere le mani in pasta.Molti adorano preparare dolci, altri secondi [...]
Dopo quasi tre anni di rinfreschi la mia pasta madre funziona davvero molto bene!Pizza di Kamut alle verdureper 4 pizze circa 400 gr di farina (250 kamut, 100 grano duro, 50 manitoba)acqua [...]
Ingredienti: Per l’impasto: 250 g di farina 00, 250 g di farina Manitoba, 3 [...]Continua a leggere... »
Un dolcino ci stava proprio con questo freddo, ho ancora un pezzetto di zucca che mi sorride… e allora… glassa vegan super golosa. Ingredienti (per 12 muffins): 300 g di zucca cotta [...]
Oggi avrei voluto pubblicare una ricetta in tono col clima "carnascialesco" di questo lunedì "grasso"...che so, un piatto molto ricco e succulento...Ma spesso il tempo è tiranno e non [...]
Uno dei retroscena meno conosciuti dell'emmetichallenge riguarda il dietro le quinte con gli "anche no", vale a dire gli sfidanti che non hanno un loro pagina internet. Perchè se è vero che [...]
Capita, di avere tante riviste sul comodino in attesa di essere lette, o quanto meno sfogliate. Capita anche che mentre spolveri il suddetto comodino e tenti, contemporaneamente di rispondere al [...]
