Ero partita con l'idea di modificare la superfocaccia allo yogurt greco sostituendo proprio lo yogurt, con la ricotta. Man mano che procedevo però, mi è balenata l'idea di trasformarla in [...]
Io adoro i dolci alla frutta ma lo strudel quello vero, non quello fatto con la pasta sfoglia, non l'avevo mai fatto.Un po' perchè mi faceva paura questa pasta stesa sottlissima, e un po' [...]
Io adoro i dolci alla frutta ma lo strudel quello vero, non quello fatto con la pasta sfoglia, non l'avevo mai fatto.Un po' perchè mi faceva paura questa pasta stesa sottlissima, e un po' [...]
Questa ricetta la dedico alla mia amica omonima Silvia, che mi ha dato l’idea per questa crostata. La marmellata è autoprodotta con la mia macchina del pane (love forever). Ingredienti [...]
Buongiorno.. non mi sembra vero che siamo nuovamente al week-end! che bellezza....Questa ricetta è una variazione della focaccia super morbida allo yogurt greco... stavolta ho voluto provare a [...]
(Sottopiatto Linea Sole mod. Diva della CHS Group)Buongiorno.. e siamo già a giovedì! :-D... Da domani si prevedono piogge e temporali.. speriamo non causino ulteriori danni nelle zone già [...]
Di DanielaSe c'è una cosa bella dell'MTChallenge è la possibilità, che ci ha offerto e ci offre, di conoscervi: tramite quello che è, e rimarrà sempre, un gioco, divertente, abbiamo [...]
Incuriosita da questo dolce, mi faccio dare la ricetta da Barbara, le sue dosi sono per due piade, quindi ho deciso di utilizzare metà ingredienti e optare per un solo dolce, ma al [...]
L’impasto di questi calzoni è molto leggero e il mix di farine lo rende più gustoso, ho usato pochissimo olio e una dose moderata di lievito. Io l’ho farciti con i broccoli siciliani [...]
Questa volta la pizza del sabato sera ve la posto in anticipo così la potete preparare per domani. Provatela. E' buona, la farcia è golosissima, ed è molto semplice da fare se utilizzate la [...]
Non so se vi è mai capitato di voler cucinare qualcosa e non avere tutto il necessario o almeno non tutto quello che canonicamente servirebbe. Ma io sono testarda! Erano diversi giorni [...]
(piatto piano, piatto fondo e piattino frutta linea Montefeltro Laboratorio Pesaro Design Factory)Buongiorno.. un mio pensiero oggi va... alla famiglia di Marco Simoncelli.... ed agli abitanti [...]
Io adoro la zucca e quando inizio a vederla comparire nelle ceste al mercato mi si allarga il cuore perchè è finalmente autunno! Mi piace l'estate e il caldo ma questa per me è davvero [...]
Siamo belli, vero?? IO sono la bellona mora e lui....è lui...lo avete riconosciuto? Il mio amico KEN! Siamo io e il mio nuovo arrivato amico KEN! Da oggi vi presento questa nuova rubrica... [...]
Siamo belli, vero?? IO sono la bellona mora e lui....è lui...lo avete riconosciuto? Il mio amico KEN! Siamo io e il mio nuovo arrivato amico KEN! Da oggi vi presento questa nuova rubrica... [...]
Ancora cupcakes???.....ebbene si!ecco la ricetta per questi superbuoni cupcakes di solo cioccolato.Ingredienti per 12 cupcake200gr di farina manitoba MOLINO CHIAVAZZA200gr.di [...]
Piatto ColìCi siamo! Questo pomeriggio riprenderà l’appuntamento con Appetizer, per la stagione 2010/2011! Ho detto sì a circa 120 puntate… hai voglia a preparare ricette! A [...]
Voi ancora non lo sapete, ma da qualche mese ho iniziato a cimentarmi nell’arte bianca, quella della panificazione e della lievitazione. La pagnotta altamura prima di essere infornata [...]
Se si vivesse di solo pane sarei una donna più felice! O forse, senza esagerare, sarebbe meglio dire che senza pane sarei una donna molto infelice! La mia ammirazione per il profumato impasto [...]
LA SUISSE CON CREMA E UVETTADa tempo avevo voglia di fare questo dolce ma per vari motivi ancora non lo avevo fatto....Mi sono ispirata alla ricetta di cappuccinoandcornetto ...Bhe che dire un [...]
Per chi ancora non ha capito che mi piacciono i muffins vi posto questi gustosi muffins salati. Ingredienti (per 9 muffins circa): 150 g di farina integrale 60 g di farina manitoba 1/2 [...]
(English version below) Chissà se ho mai detto che sono ghiotta di zucca... si? almeno mille volte? Ah... no, è che non ne ero sicura! :)Ebbene, questo pan brioche è fatto con lei, la [...]
GIRELLE AL LEMON CURDAvevo voglia di fare un dolce lievitato,adoro il profumo delle cose lievitate,così ho girovagato tra vari blog e siti di cucina e alla fine ho trovato questa ricettina sul [...]
Perquesto fine settimana vi suggeriamo di provare questa sfiziosità dal saporemediterraneo.Potrebbesembrare a prima vista una piadina, ma invece è un’altra cosa, sempre buonissimae tutta da [...]
Il fatto è che io non mi nutro solo di merende! Ingredienti: 200 g farina manitoba 250 g semola di grano integrale acqua qb shoyu qb sale olio evo mix di spezie (rosmarino, origano, basilico, [...]