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Mi sa che tanti e tante di noi di Ginger & Tomato abbiamo tessuto le lodi della ricotta, soprattutto quando si parla di dolci! Diciamoci la verità, la ricotta è un alimento piuttosto [...]
Vorrei salutare tutti voi che ogni giorno passate di qui, anche se io sono stata assente per molto tempo dal mio blog e dai vostri, ma ora con l'inizio dell'autunno spero di riuscire a [...]
Crisi? Shock finanziario? Quell’odoraccio di recessione che da qualche settimana viene sapientemente diffuso nell’aria dai menagrami che la vedono lunga? Cosa volete che gliene importi, a [...]
Sgusciare le uova in una terrina, aggiungere lo zucchero e sbatterle con lo sbattitore elettrico per 2 minuti.Dopo unire il latte e la farina setacciata al lievito continuando a sbattere.Intanto [...]
INGREDIENTI4 uova intere250 g zucchero350 g di farina 001/2 bicchiere di latte1 bustina di lievito per dolci200 g mascarpone2 cucchiai di nutella zucchero a veloPreparazione
Penso che la Crema Rocher fra tutte le creme sia la più semplice da preparare. I tempi di preparazione sono veramente minimi, ma il risultato è strepitoso. Ovviamente, chi ha una passione per [...]
Buongiorno! Causa “trasloco di rientro” in atto, vi posto velocissimamente le foto della mia ultima torta decorata realizzata per un giocatore di rugby, che ha apprezzato tantissimo [...]
Semplici e complicati al tempo stesso, tutto si può! I rombi al cioccolato che vi propongo oggi hanno una preparazione un tantino laboriosa ma il risultato finale vi permetterà non solo di [...]
La Nutella fatta in casa è una ricetta/mito da tentare almeno almeno una volta; tante le possibilità e le varianti degli ingredienti, con risultati che cambiano e che vanno piano piano [...]
Niente di più veloce, più semplice e volendo anche originale, visto che con questa crostata alla ricotta con cacao amaro, andiamo a preparare una crostata, che possiamo anche definire torta [...]
Tazza e piattini di Ib Laursen distribuite da DecochicColazione...o merenda??!Questo è il problema!Ai waffles è davvero difficile rinunciare...almeno per me...Dopo aver comprato questo [...]
Se avete voglia di dolcezza la crema nutella fatta in casa è quello che ci vuole. Bastano nocciole e cioccolato fondente e altri ingredienti sempre presenti nelle dispense o nel frigo di tutte [...]
Come spesso accade per i dolci tipici provenienti dal sud anche la ricetta per la preparazione dei cannoli siciliani ha le sue origini in un antico convento di clausura e diventa poi il ben [...]
Lo so, lo so, volevo fare un criceto di cioccolato ma non è molto somigliante: chiedo venia e riproverò a fare pratica di manualità in futuro! E non ditemi che somiglia ad un ippopotamo, [...]
Questo piatto in realta' e' nato con i bucatini negli anni '70. Lo ideo' uno dei presidenti (non ricordo il nome, Michele ...) del Circolo Nautico di Castellammare di Stabia che si dilettava [...]
Il cocco, croce e delizia degli appassionati di dolci e pasticcini, ma anche di torte, mousse e gelati! Preparando questi buonissimi bastoncini al cocco e servendoli a degli amici andrete [...]
Stavolta l’estate è davvero finita. Ricominciano la scuola, il calcetto papillo, i telefilm preferiti, ritornano pressoché tutti i vacanzieri e Daniele Miggino si richiude nel letargo [...]
Stamattina vi ho parlato di uno dei miei dolci preferiti, questa sorta di profiteroles rivisitato con panna e nutella. Io i bignè me li faccio da sola in casa, non è difficile; solo la [...]
Le madeleines sono dei tipici dolcetti francesi, per la precisione della Francia del Nord-Est, arrivano infatti dal comune di Commercy. Come si può vedere dall’immagine questi piccoli [...]
Era da una vita che non preparavo questo dolce, un po’ perchè la sua preparazione è laboriosa ed un po’ perchè è altamente calorico … Però ieri era una giornata [...]
Le pere sono un ottimo frutto da mangiare come spuntino a mezza mattina o nel pomeriggio o a fine pasto. Classico è l’abbinamento con il cioccolato, ma ci sono anche altri modi di [...]
Il brunch festivo dedicato a tutta la famiglia torna tra conferme e novità da domenica 18 settembre. Ristorante The Glass - Hilton DoubleTree Via Ludovico di Breme 77 - Milano.Milano, 12 [...]
Un dolce semplice e poco laborioso capace di reinventarsi in mille modi. Un impasto morbido o piu’ consistente da farcire con frutta, creme, marmellate o cioccolato per creare ogni giorno [...]
Buona domenica a tutti! Stamattina l’ho iniziata alla grande con una super colazione con la torta margherita al cioccolato. Avevo già provato la torta margherita classica, ma questa al [...]
Torta con Cappuccetto Rosso con i jeans e la camicia bianca con i bottoni rossi, senza il cestino.Torta con la casetta della nonna in vecchio stile, invece, con le tendine rosse alle finestre, [...]
