Che freddo!!! E’ già, fuori si gela….. meglio restare in casa al calduccio, magari davanti al camino acceso ed una bella tazza di tè bollente tra le mani!! Mentre pensavo a cosa [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
Dal brianzolo paraleghista trasferito nel dolce Cilento al terrone scansafatiche scaraventato a Milano. Si potrebbe riassumere così il sequel di Benvenuti al Sud, remake tricolore da 30 [...]
Ho visto questa ricetta da lei ed è stata subito folgorazione! Anzi mi era venuta l’insana idea di farlo per San Valentino adeguatamente e abbondantemente farcito di nutella. Tutta tronfia [...]
Buongiorno! Mentre io ragiono sulla proposta che vi farò per il 28 gennaio, il che equivale anche ad un: NON PRENDETE IMPEGNI! Perchè un corso ci sarà e sarà pure bellissimo :) Insomma [...]
Emiliani o Romagnoli? Qualcuno sa dirmelo da che zona specifica arrivano? No perchè io che son cresciuta passando tutte le mie estati di ragazzina ai lidi ravennati non li avevo mai visti nè [...]
Ciao a tutti, ecco il dolce per il mio compleanno, una tortina fatta a forma di calza, molto cioccolatosa e ghiotta, i miei ospiti l'hanno gradita molto, visto che mi hanno chiesto il [...]
Ecco la torta per due gemellini di nove anni innamorati di Hermione in particolare, e naturalmente della saga di Harry Potter! La base è una moretta farcita con crema mascarpone e nutella, un [...]
A casa mia qualsiasi dolce con all'interno la nutella…
Questa torta al pistacchio e Nutella ci è stata inviata dalla nostra lettrice Roberta Oliveri, con la quale partecipa al contest di Natale 2011 di Ricette della Nonna. ingredienti pan di [...]
Quando ti trovi davanti un vassoio del genere come ti comporti? Credo sia stata questa la domanda più gettonata non appena ho posato il suddetto vassoio sul tavolo. Si sa, quando si tratta di [...]
Renato è un grafico italo-francese che ha scelto l’Italia per vivere e lavorare. Nei suoi anni ruggenti a Parigi, tra i Sessanta e Settanta, ha fatto la movida di Saint Germain e per [...]
Tendenze del nuovo anno. Possibile che gugolando tra tutte le ricette di Natale non sia nemmeno uscito un accenno a qualcosa di veramente trendy? Bisognerebbe portarla nel 2012. O lasciarla nel [...]
Fine anno, tempo di bilanci, personali e non, tempo di riepiloghi. Considerato che su Ginger il tema principale sia il cibo, in tutte le sue forme, è interessante scoprire quali siano stati i [...]
Niente più proprietà digestive. Dalla pubblicità del dessert Grand Soleil di Ferrero, quello con Antonella Clerici, è sparita la frase: “delizia il palato, favorisce la [...]
Ingredienti per 8 persone: - 250g di farina - 125g di burro - 125g di yogurt bianco intero - 1/2 bustina di lievito - un pizzico di sale Preparazione: Mettere il burro a sciogliere a bagno [...]
INGREDIENTI150 g di farina 00150 g di fecola di patate300 g di zucchero75 ml di latte75 ml di olio di semi4 uovala scorza grattugiata di 1 limone1 pizzico di sale1 bustina di lievito [...]
INGREDIENTI150 g di farina 00150 g di fecola di patate300 g di zucchero75 ml di latte75 ml di olio di semi4 uovala scorza grattugiata di 1 limone1 pizzico di sale1 bustina di lievito [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro [...]
visto il grande successo dei primi dolcetti cioccolatini che sono andati letteralmente a ruba, ho cercato di modificare ancora la ricetta che a sua volta avevo già modificato la prima [...]
Grande festa di Capodanno per tutta la famiglia tra musica, cibo e giochi. Bim Bum Brunch alza il sipario sul 2012 con uno spettacolo musicale. Ristorante The Glass - Hilton DoubleTree Via [...]
E Natale è passato!Un po' di stanchezza e qualche abbuffata penso che, in questi giorni, accomuni tutti noi! Siamo ancora in pieno clima festaiolo, con pranzi e cene da gustare e, [...]
Zeitgeist 2011: cosa dicono di noi le parole più cercate su Google. Il 20 dicembre 2011 alle 00:07 Manuel Bloodbuster commenta: Sono favorevole all’arricchimento di qualsiasi dolce. Ma il [...]
Statene certi: se in Francia, o in qualsiasi altra nazione, avessero trovato il vino definitivo da abbinare al panettone e agli altri dolci a pasta lievitata, questo verrebbe prodotto in [...]
Ricetta Crepes alla Nutella, la crepes alla nutella è buonissima, irresistibile direi, preparare la crepes alla nutella è semplicissimo dunque seguite il nostro procedimento e riuscirete [...]