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La pizza Barbie è stata creata nel cuore di Napoli e sta facendo impazzire tutti: ecco la ricetta e tutti gli ingredienti, da provare subito! In questi giorni non si fa altro che parlare di [...]
Se vai in una pizzeria e noti questo dettaglio te ne devi andare subito: stai rischiando la tua vita. A cosa bisogna fare attenzione? Quando arriva il fine settimana abbiamo una voglia matta di [...]
Di Carmen Autuori Albert.One, al secolo Alberto Buonocore, è un pizzaiolo che potremmo definire ecumenico, senza timore di cadere in una iperbole. Un mix esplosivo di entusiasmo verso la vita, [...]
di Antonella Amodio Ingredienti per la biga: 500 gr farina tipo “0” medio forte 225 gr acqua 5 gr lievito Sciogliere il lievito con una parte dell’acqua. Impastare la farina [...]
Aminia Winery: un’esperienza unica nel cuore della Campania Aminia Winery è una cantina e un ristorante situato a Castelvetere sul Calore, in Campania. La cantina è aperta solo ad eventi [...]
di Barbarella Colli Nella geografia culturale della pizza specifiche coordinate toccano a quella a metro che, nel corso degli ultimi 90 anni, è riuscita a identificare un territorio: quello di [...]
Vico Pizza e Vino a Roma Piazza Rondanini 47 Telefono: 06 87809501 Aperto pranzo e cena. Agosto aperto solo la sera. Chiuso domenica sera e lunedì di Antonella Amodio Dai vicoli di Napoli alle [...]
di Antonella Amodio Ricetta impasto: 1600 gr farina 1 lt di acqua fredda 5 gr lievito di birra fresco 50 gr sale fino Procedimento: In un recipiente sciogliere il lievito con una parte di [...]
Scopri come realizzare delle pizzette gustose e croccanti senza per forza dover accendere il forno, che con questo caldo è impossibile! Anche se fa molto caldo puoi realizzare ugualmente degli [...]
Questo strano piatto di pasta ha praticamente diviso Milano e tutta l’Italia, tra chi lo ritiene geniale e chi pensa sia pura follia. La cucina è un ambiente davvero complicato e [...]
Questa cacio e pepe divide tutti gli appassionati di cucina, tra chi la ama in modo smisurato e chi crede che sia un affronto alla cucina italiana. La cucina è senza dubbio in continua [...]
Farinati Pizza and More a Casavatore Via Roberto Bracco, 17 Telefono: 081 17863268 Aperto dal lunedì al sabato dalle 12:00 alle 15:00 – dalle 19:00 alle 00:00 Domenica dalle 19:00 alle [...]
Ecco la ricetta velocissima per dei pomodori alla pizzaiola davvero facili e veloci da preparare, basta pochissimo e il risultato è assolutamente assicurato. Spesso si tende a dimenticare [...]
300 grammi – Officina della Pizza indicazioni stradali Castelvenere (BN) Tel. 320 220 5241 300 grammi – Officina della Pizza sul web di Tiziano Terracciano Mentre l’afa attanaglia le [...]
di Antonella Amodio Dosi per l’impasto 800 gr di farina 00 400 ml d’acqua 1 cucchiaio di sale 2 gr di lievito fresco ( le figliole usano il lievito madre) Ingredienti per il ripieno [...]
Dal 6 all’11 agosto ritorna la Festa dell’Antica Pizza Cilentana di Giungano arrivata alla sua diciassettesima edizione. Non solo cibo ma anche tantissimi appuntamenti che si [...]
Le Migliori Pizzerie della Sicilia per l’edizione 2023 della guida 50 Top Pizza sono 27, di cui 6 tra le prime 100 in classifica e 21 nella categoria “Pizzerie Eccellenti“. [...]
Le Migliori Pizzerie della Calabria per l’edizione 2023 della guida 50 Top Pizza sono 17, di cui 2 tra le prime 100 in classifica e 15 nella categoria “Pizzerie Eccellenti“. [...]
di Emanuela Sorrentino Al telefono Rosario Granieri, 35 anni Piscinola, è ancora emozionato ed orgoglioso: con il suo locale Pizza Secret di Brooklyn per la prima volta è entrato nella guida [...]
La Terrazza Mai Tai a sn Salvatore Telesino Via Vigna Vecchie 28 Tel. 328 683 6003 Aperto dal mercoledì alla domenica www.altadomus.it di Tiziano Terracciano Su una parte collinare di San [...]
Volevo provare Bard l'intelligenza artificiale di google, ho digitato il nome del mio blog ed ecco il risultato. Qualche inesattezza ma una scelta di ricette decisamente buona Nelle foto il link [...]
