Caseificio Francesco Rabbia – Nodo del Saio Vaccino: richiamo per rischio microbiologico

dal 22 August 2020 su https:

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: questa volta il ministero della Salute ha ritirato dal commercio un formaggio a latte vaccino crudo, il Nodo del Saio del Caseificio Rabbia.

A dare notizia del richiamo, come sempre avviene, è lo stesso sito del ministero che, dopo l’allarme per le cozze e i mitili a rischio chimico per la presenza di biotossine marine oltre i limiti di legge, pone ora una nuova avvertenza al consumatore. Questa volta però, il motivo del richiamo del formaggio vaccino è un possibile rischio microbiologico p [...leggi]

tags : chili latte formaggio
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