Design sostenibile per Sistema Alimentare: ora è un corso di laurea

dal 20 April 2021 su https:

Dalla collaborazione fra il Politecnico di Torino e l’Università di Parma nasce il nuovo corso di laurea in Design Sostenibile per il Sistema Alimentare e partirà a cominciare dall’anno accademico 2021-2022.

L’obiettivo sarà quello di formare “professionisti del cibo” sempre con un focus sulla sostenibilità economica e ambientale. Non è un caso se il nuovo corso è partito proprio dalla collaborazione fra una una università di Parma e una di Torino: nel 2015 Parma è stata nominata Città Creativa p [...leggi]

tags : parma alimentare gastronomia
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