Palline al cocco e uvetta
Ingredienti
250 g di farina di cocco,
50 g di uvetta,
250 g di yogurt magro.
Preparazione
Ammorbisci l'uva sultanina in una ciotola colma di acqua tiepida per 2 minuti: i chicchi si riprenderanno gonfiandosi, ritrovando così il loro sapore originario.
Versa la farina di cocco in un contenitore (tieni da parte 4 cucchiai) unisci anche l'uvetta scolata e strizzata e mescola [...leggi]
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