Agnello al Forno
Gli ingredienti
per 4 persone800 gr di Agnello a pezzi1 cipolla400 gr di patate1 peperone200 gr di funghi champignon200 gr di piselli (anche surgelati)Olio extra vergine d'olivaPepe Nero "Tec-Al"sale q.b
Difficoltà: Media Preparazione: 30' Cottura: 1 ora 20'
Vino consigliato: "Faro"
Preparazione: Fate scongelare i funghi e i piselli (qualora fossero congelati); intanto in una teglia da forno mettete l'agnello salato e pepato, copritelo con le pa [...leggi]
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