COUS COUS CON VERDURE ESTIVE

dal 17 June 2020 su www.ticucinocosi.com

Il cous-cous non è gradito molto in famiglia ma io trovo sia perfetto come abbinamento alle verdure di stagione per creare un piatto completo e molto gustoso.
Bisogna solo non farlo cuocere troppo e insaporirlo bene con le erbette.

COUS COUS CON VERDURE ESTIVE

200 gr cous cous
1 peperone gialloqualche zucchinamenta1 cipollaolive q.b.100 gr feta
In una pentola antiaderente mettere un filo di olio e poi unire la cipolla tagliata finemente.Appena prende colore unire il peperone e le zucchine tagliate a brunoise molto fine e molto regolari.Far saltare qualche [...leggi]

tags : olive feta fuoco verdure pentola saltare zucchine
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