In una recente intervista, l’illustre medico del San Raffaele, il dottor Franco Berrino, ha spiegato qual è la sua posizione sulla dieta vegana.
Quando si parla di alimentazione in relazione alla salute, non si può non tirare in causa lui: il dottor Franco Berrino. Berrino è uno dei massimi esperti in materia e insieme al suo team si è sempre occupato di possibili correlazioni tra la nostra dieta e l’insorgenza di patologie. Si è sempre contraddistinto per il suo parlare chiaro e la sua onestà intellettuale, scevra da ogni tipo di ideologia.
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