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Trattori sì, trattori no, se famo du spaghi. Uno dei tanti punti di dibattito di questo Festival di Sanremo 2024, tra balli del qua qua scarpe occulte italiani veri è stato fin da subito la [...]
In Italia sono aperti quasi 1500 Mc Donald’s, con 615 ristoranti e oltre 875 esercizi commerciali: ma conoscete la verità sui prodotti? È sconcertante. Mc Donald’s vanta milioni di [...]
Un nome che è già tutto un programma. Nutrinsect è diventata la prima azienda italiana a potere festeggiare il semaforo verde per la produzione, trasformazione e vendita di farina di grillo [...]
Per me l’inverno non può passare senza aver realizzato qualche dolce nuovo con il bergamotto. Agrume calabrese, pazzesco che adoro e che viene utilizzato tantissimo in cosmesi e [...]
Marciano ancora i trattori su e giù per lo Stivale. Nel mirino degli agricoltori, che negli ultimi giorni hanno convinto – almeno in parte – le autorità europee ad accogliere le [...]
Nella giornata di oggi, venerdì 2 febbraio, tutti i punti vendita a marchio Alì rimarranno chiusi in segno di lutto. L’intenzione è quella di offrire a tutti di prendere parte ai [...]
Ciao amici buongustai, come state, spero che siate tutti sempre in salute ovunque vi troviate. In Indonesia il clima è imprevedibile, a volte piovoso e a volte molto caldo. Oggi voglio [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 persone: 680g di cipolle (circa 4 piccole), preferibilmente gialle, dimezzate, affettate sottilmente 3 Cucchiai da tavola di burro non salato ¾ cucchiaini di Diamond [...]
Tutti pronti per la 12esima puntata di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24? Questa volta il van ci porta tutti a Lucca (le mura del LuccaComics le avevate riconosciute, vero?), alla [...]
Se volete provare a cucinare uno spezzatino vegano a regola d’arte vi diamo una ricetta davvero speciale ma semplicissima da fare. Può capitare di voler cambiare abitudini e al posto del [...]
Sbattere i piedi affinché la bistecca di tofu non potesse chiamarsi “bistecca” non ha portato i risultati sperati, a quanto pare. Il concetto alla base del cosiddetto meat sounding [...]
Vediamo tutti i dettagli della nuova versione della famosa App TheFork che si preannuncia come una vera e propria rivoluzione. Il futuro è già qui, la tecnologia fa passi da gigante e anche le [...]
Quando si pensa alla comunicazione, di questi tempi troppo spesso si pensa a siti e social media o a strumenti evergreen, seppure oggi sempre più diffusi in formato digitale, come cataloghi e [...]
Se vi garantissimo che è possibile eliminare i pregiudizi delle preferenze alimentari dichiarate durante un assaggio? O che è possibile stabilire il reale livello di apprezzamento di un cibo [...]
Marco Pierre White l’ha definita “la cosa più intelligente che ho visto in quasi quarant’anni di cucina”: si chiama Redefine Meat, ed è uno dei prodotti sostitutivi [...]
Benedetta Rossi ha più volte detto di dovere il suo successo al marito, ma che lavoro fa Marco Gentili? Ecco quel che non si sa su di lui! Food blogger amatissima e seguita da milioni di [...]
Un altro giorno, un’altra occhiata alle classifiche di Altroconsumo. Dopo avere curiosato nei podi a tema prettamente natalizio, che hanno svelato i migliori panettoni e pandori da [...]
È possibile unire la lucida follia dell’essere umano all’onnisciente (o quasi) efficienza dell’intelligenza artificiale per creare la birra definitiva? Questa la domanda che [...]
Sai come proteggere la tua dispensa in modo naturale? Ti sveliamo il potere di un rimedio della nonna contro le tarme della farina. In primavera ed estate, quando apriamo le dispense, spesso ci [...]
Le proteste degli agricoltori hanno, tendenzialmente, un elemento in comune – la nettissima eloquenza. Basti chiedere ai nostri cugini d’Oltralpe, che nell’ultimo mese si sono [...]
Il profumato e delicato mondo del rosé ha un nuovo numero uno – o almeno, lo ha secondo i termini di paragone adottati dagli amici di Wine Searcher, famoso portale di monitoraggio e [...]
La proposta di legge dell’onorevole Giandiego Gatta – deputato di Forza Italia – che riguarda l’obbligatorietà della doggy bag da parte dei ristoranti sta facendo [...]
Qualcosa di diverso, su Food Network, che ha scelto di proporre un nuovo format di intrattenimento: si chiama Food Games ed è iniziato in prima visione nella sera del 11 gennaio scorso. Il [...]
Nuova vita per Cristiano Caccamo che ha aperto il suo ristorante Nena Mercato & Cucina a Roma: il video conquista il web. Amatissimo attore del piccolo e grande schermo, Cristiano Caccamo [...]
Bisogna rendere giustizia a Taranto, città stravolta da decenni dall’ingombrante presenza dell’acciaieria che in un primo tempo ne favorì ricchezza e sviluppo, poi abbandono e polemiche [...]
