semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloTreccia salata con pasta madre-ricetta lievitati-by miracucina. Treccia salata con pasta madre, squisita, sfiziosa, da provare [...]
Ghirlanda Salata Ghirlanda Salata Ingredienti Pasta base - 1 bustina di lievito di birra – (o un dado di lievito di birra fresco) - g 50 acqua tiepida - g 100 latte tiepido - g 30 [...]
Ammetto che l’altra sera mi sono sorbita tutta sera un sito di trucchi & co, decisamente poco virile, The Beauty Department, vi consiglio spassionatamente di visitarlo. Ci sono articoli [...]
TRECCE DI SFOGLIA CON NUTELLA Trecce di sfoglia e Nutella INGREDIENTI : 2 rotoli di sfoglia, nutella, zucchero a velo, cacao in polvere. Procedimento: Srotolare la sfoglia e spalmarvi [...]
http://instagram.com/p/jRd0-sPtx9/ Questa è solo un'anteprima. Per tutto l'articolo visita il sito!
A volte ritornano…sì, lo si che suona tanto di già scritta questa frase, (eh infatti!) ma per l’ennesima volta i giorni mi sono scivolati tra le dita senza che quasi me ne [...]
Un buonissimo pane al latte, morbido, semplice e soffice, aromatizzato alla cannella e allo zucchero di canna. Treccia di pane al latte allo zucchero di canna e cannella Ingredienti 250 gr. di [...]
Riso, patate e cozze è una vera e propria istituzione per la cucina pugliese (anche se, a essere precisi, dovremmo parlare di un classico della cucina barese). Però la cucina è molto più di [...]
Pane con albicocche secche e noci…moooolto sfizioso! Ho scelto di proporre questa ricetta proprio ora perchè è sicuramente vero che dopo le vacanze di Natale siamo un pò tutti a [...]
Ricetta Angelica salata con philadelphia e speck Buon giorno, buon anno a tutti. Le feste sono quasi finite, in questo periodo come ogni anno è stato per me un continuo di feste e di [...]
Un anno vissuto tra profumi e sapori. E fotografie. Si chiama food porn e vuol dire fotografare il cibo in maniera sensuale, erotica. Una pratica che Scatti di Gusto ha elevato a mantra assoluto [...]
Ricetta dei biscotti alle mandorle della nostra amica Paola Ingredienti: 150 gr di mandorle, 70-80 gr di farina di mandorle, 10 amaretti(facoltativi), mezza fiala di aroma alla mandorla, 100gr [...]
Trecce a forma di ciambella da regalare ai nostri cari a Capodanno, con un bigliettino di buon auspicio personalizzato! -2 al nuovo anno! Avete passato bene il Natale? Io, non so come, sono [...]
cucinasissi RICETTE BIMBY – TRECCIA CON ZUCCA, UVETTA E CIOCCOLATO La cucina di Sissi - Oggi con il “Bimby” ho preparato una “Treccia con Zucca, Uvetta e [...]
Ingredienti Per la pasta 500gr farina 00, 10gr di zucchero, 60gr di burro, 1 uovo, 1 cucchiaino di sale, mezzo cubetto lievito di birra o mezza bustina di mastro fornaio (che ho usato io molto [...]
Ci siamo….ecco la mia re cake 3…aspettavo trepidante questo momento…mi piace troppo l’atmosfera che si respira..dall’attesa..all’ideazione….alla [...]
Ingredienti:350 gr di farina Manitoba Il Molino Chiavazza200 gr di farina 00100 gr di zucchero semolato100 gr di burro2 uova intere175 ml di latte1 cubetto da 25 gr di lievito di birra1 fialetta [...]
Pane e' la piu' accogliente,la piu' gentile delle parole.Scrivetela sempre con la maiuscola,come il vostro nome. [...]
La treccia brioche dolce al kefir a lievitazione naturale è un ottimo impasto lievitato ideale per la colazione. Semplice da realizzare, risulterà saporito e soffice al palato. Può essere [...]
Il racconto… La Regina degli Elfi di Carla Tommasone www.tommasoneromanzi.it Jasmine si riteneva proprio una frana. Come tutti gli Elfi poteva gestire le forze della Natura, quali [...]
Vi è mai capitato di svegliarvi … e di continuare a sognare ad occhi aperti (o a narici spalancate, sarebbe più indicato scrivere) un profumo che avvolge la casa??? Che sia quello di un [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloTreccia di pan brioche alla nutella con pasta madre. Treccia di pan brioche alla nutella con pasta madre-ricetta dolce per colazione. [...]
Adoro la cannella nei dolci. E questo è un dato di fatto Pensavo sempre a quanto dovessero essere buone quelle meravigliose briochine intrecciate svedesi fatte in casa ma mi accontentavo di [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Gli Acciuleddi sono dei dolcetti galluresi tipici del periodo di carnevale. Sono squisiti intrecci di pasta dolce dalla consistenza piuttosto croccante, [...]
Dato le richieste che ho ricevuto in questi ultimi tempi, ho deciso di aprire un ulteriore etichetta, quella dei corsi che svolgo in varie città, inerenti alla pasticceria in generale ed ai [...]