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State già pensando ai biscottini da mettere dentro la calza della Befana?..ovviamente non solo per i più piccini ma anche per gli adulti molto golosoni.Questi biscottini sono davvero simpatici [...]
Un piatto a cui è difficile resistere le tagliatelle con funghi e speck, si preparano in pochissimi minuti e sono sempre apprezzate da tutti. Che ne dite di servirle per il Cenone di san [...]
La ricetta del tiramisù è una delle più amate dagli italiani, un dolce iconico e semplice, di origini antiche e fatto con pochi ingredienti che devono essere freschi e di qualità e [...]
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Visitare Berlino oggi è una delle cose più sorprendenti che un viaggiatore può fare, una città fantastica, moderna e cosmopolita, per vederne la differenza bisognerebbe averla visitata nel [...]
(La ricetta in basso ) E' arrivato anche il mio turno per ospitare una tappa del nostro gioco Il Menù Lib(e)ro! Da oggi e fino al 3 Gennaio 2019 ( incluso) vi aspetto con le vostre [...]
Ultimo giorno di Wine2Wine 2018: Stevie Kim e il suo staff al completo Nella [...]
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NATALE IN VAL GARDENAFESTE DI NATALEDal 1° dicembre al 6 gennaio 2019 la Val Gardena si trasformerà nella "Valle del Natale delle Dolomiti". Natale in Val Gardena, quale posto [...]
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La ricetta del tartufo dolce di Alessandro Borghese ci regala una piccola piramide di tanti tartufi ricoperta da una colata di cioccolato fondente fuso. Resistere è impossibile non, [...]
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Questo è un antipasto caldo autunnale , facile da fare. Per chi ama il gusto amarognolo del radicchio rosso , direi che è l'ideale.Ingredienti per 5 involtini1 cespo grande di radicchio [...]
Le ricette con il topinambur crudo sono perfette per portare in tavola delle pietanze vegetariane veloci, sane e gustose. Ottimi in insalata, i topinambur crudi devono essere pelati e [...]
Oggi, come ogni 27 siamo qui riuniti a dar vita a Il Club del 27!Questo mese si è pensato di proporvi tante ricette semplici e veloci da poter sfruttare come sorpresa del Calendario [...]
Enoturismo, wine marketing, DTC, tecnologie per la viticoltura di precisione, comunicazione digitale: questi e molti altri [...]
Altro giro altra corsa :) questa volta la Chef di turno è la nostra Resy che fino al 22 novembre ospita la raccolta di ricette che hanno come protagonista la frutta....sempre ovviamente per [...]
La Zuppa di Funghi Cremini è un piatto autunnale buonissimo e perfetto per i giorni di grande freddo invernale che a breve arriveranno, dove abbandoniamo i piatti freddi per far posto a [...]
La presentazione ufficiale del programma dell’edizione2019 del Mediterranean Cooking Congress, evento organizzato dalla società By Tourist, giunto alla VI edizione ed itinerante sulle [...]
E' bastata una foto su Pinterest a scatenare la "voglia"!Una pasta sfoglia golosa a forma di cucchiaio anzi ... usando i cucchiai da minestra per ottenere le formine gustose!!!Cosa occorre: un [...]
Ancora pochi giorni e sarà di nuovo Wine2Wine, (26-27 novembre) il forum dedicato al business nel mondo del vino e a [...]
Ingredienti:1,5 kg di patate350 g semola rimacinata di grano duro 1 uovosale, pepe qbnoce moscata qb800 gr polpa di pomodoro1 cipolla2 spicchi d'agliobrodo granulare vegetale fatto in [...]
