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Cake salato, punte di asparagi, crema di azuki: il menù vegan di Pasqua

Cake salato, punte di asparagi, crema di azuki: il menù vegan di Pasqua

Indice       Un menù nutriente, raffinato e colorato e 100% vegetale. Tra fiori e uova di cioccolato, potrete assaporare queste ricette vegan di Pasqua,  ricercate e [...]

tags : salato forno fuoco salsa marino vegana farina carote frutta vegano
dal 25 March 2019 su:
ricetta frutta verdura

Al Maló Cucina e Miscelazione – Rovato (BS) – Patron Alberto Bergomi, Lodovico Calabria, Patron/chef Mauro Zacchetti

Ha aperto l’ultimo giorno di gennaio ma sono già in molti ad avercelo consigliato, tanto da convincerci a farci un giro subito, anche perché, diciamolo, di locali così in Franciacorta non [...]

tags : franciacorta cantina maiale whisky salsa agave succo latte mezcal fritto
dal 11 March 2019 su:
carne e pesce alcolici locali
Zeppole di San Giuseppe: la ricetta al forno 100% vegetale

Zeppole di San Giuseppe: la ricetta al forno 100% vegetale

Indice     Le Zeppole di San Giuseppe sono un dolce tipico della tradizione culinaria: nel sud del nostro Paese, vengono preparate in occasione della festa del papà, il 19 di marzo. [...]

tags : soia vegana forno fuoco farina ricette ricetta zeppole amaro dolci
dal 11 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso

Frittelle Vegane con Chia

Frittelle Vegane con Chia La preparazione di queste frittelle vegane è semplicissima e ci serviranno pochi ingredienti. Come sempre, pochi ma di alta qualità. Questo è un dolce molto goloso [...]

tags : bio agave ingredienti
dal 2 March 2019 su:
ricetta alcolici
Castagnole, frittelle, struffoli: 3 dolci ricette vegetali per Carnevale

Castagnole, frittelle, struffoli: 3 dolci ricette vegetali per Carnevale

Indice       Le celebrazioni del Carnevale provengono da festività molto antiche, rimandano infatti, tra gli altri, ai Saturnali romani. Da nord a sud, nella nostra penisola vi [...]

tags : passito fuoco agave forno latte marino fritto farina succo dolci
dal 20 February 2019 su:
ricetta dolci alcolici
4 ricette gustose, colorate e vegan dalla cucina araba

4 ricette gustose, colorate e vegan dalla cucina araba

Indice     Nella tradizione della cucina mediorientale e araba esistono molti piatti che si candidano ad entrare a far parte della nostra cucina e che sono, inoltre, già naturalmente [...]

tags : salsa forno marino vapore succo arabo riso vegan araba grano
dal 15 February 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Dolci raw, i tartufi con datteri

Se l'idea di dedicarvi alla realizzazione di una ricetta crudista vi ispira, perché non dare una possibilità a questi tartufi che, tra i dolci raw con datteri, meritano sicuramente un [...]

tags : amaro agave dolci cocco noce vegan farina ricette crudista zucchero
dal 9 February 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Vegetali e romantiche: 4 ricette alternative per la cena di San Valentino

Vegetali e romantiche: 4 ricette alternative per la cena di San Valentino

Indice       La festa degli innamorati si avvicina e allora, dopo aver riflettuto su quanto siete fortunati ad aver trovato la vostra metà, ecco un regalo perfetto per [...]

tags : soia tofu agave latte succo dolci salsa burro vegana marino
dal 8 February 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura
Consigli e ricette per gustare gli shirataki, la “pasta” di Konjac

Consigli e ricette per gustare gli shirataki, la “pasta” di Konjac

Indice     Quando diciamo pasta, tutti noi pensiamo a quella di grano duro. Oggi invece voglio parlarvi di quella a base di konjac, che è ricchissima di fibre, non contiene [...]

tags : soia tofu grano salsa marino funghi vegano porro vegan mele
dal 29 January 2019 su:
ricetta frutta verdura

Detox box: 6 estratti di frutta e verdura in un solo giorno e perdi fino a 2kg

Oggi voglio raccontarvi della Detox Box, una confezione composta da 6 estratti di frutta e verdura, preparati dal centro Healthy sito al Vomero, che assunti in un solo giorno ad orari stabiliti [...]

tags : zucca ribes latte dieta riso kg zona kiwi agave frutta
dal 6 January 2019 su:
frutta verdura alcolici

Mezcal, la guida completa agli alcolici a base di agave

Massimo esperto del distillato messicano, Tom Bullock firma per Giunti Editore un libro che ne racconta origine, caratteristiche, storia, luoghi e tipologie.

tags : agave mezcal distillato
dal 31 December 2018 su:
alcolici
Dolci vegan che non ti aspetti: waffle e salame di cioccolato

Dolci vegan che non ti aspetti: waffle e salame di cioccolato

Indice     Immaginate dei dolci, di quelli che solo a pensarli vi viene immediatamente l’acquolina in bocca: il salame di cioccolato e i waffle. Oggi imparerete a preparali, in [...]

tags : soia amaro latte forno vegana vegano dolci marino panna menu
dal 24 December 2018 su:
ricetta dolci
3 ricette vegetali per conoscere l’amaranto

3 ricette vegetali per conoscere l’amaranto

Indice     L’Amaranto per molti è un ingrediente ancora sconosciuto. Se la quinoa infatti è la cugina famosa, l’amaranto con il suo sapore delicato e la sua forma curiosa, non ha [...]

tags : soia farina vapore lupini marino glutine ricette zenzero celiaco ricetta
dal 11 December 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Breakfast yogurt e cachi ricetta

Breakfast yogurt e cachi ricetta

Oggi ricetta sana, naturale per la vostra colazione. Non posso pubblicare sempre dolci altrimenti ingrasso! Ecco perché ogni tanto bisogna pensare alla cucina healthy. Io adoro i cachi, so che [...]

tags : soia greco dolci zucca agave stampa ingredienti naturale ricetta vegano
dal 8 November 2018 su:
ricetta frutta verdura

Apple Butter

Una ricetta autunnalissima. Perché oggi gira così, le temperature sono scese e il weekend è alle porte ma ci tocca sudare ancora un po’. Una ricetta slow, proprio come la montagna, che [...]

tags : agave succo burro mele frutta ricetta zucchero padella zenzero ingredienti
dal 1 November 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Distillati di pregio: gli italiani cominciano a comprarli online

Distillati di pregio: gli italiani cominciano a comprarli online

I distillati, sono delle bevande alcoliche che non vanno assolutamente confuse con i liquori. Queste ultime sono ottenute dalla distillazione di un liquido fermentato di origine [...]

tags : igt grappe agave fuoco segale cognac whisky grano docg bar
dal 8 October 2018 su:
alcolici pane pasta riso vino
Dall’antica Roma all’epoca vittoriana: la cucina vegetale nella storia

Dall’antica Roma all’epoca vittoriana: la cucina vegetale nella storia

Indice   La tradizione culinaria si è sempre fondata su quello che la terra donava e sull’economia della società in cui si viveva, attraverso il recupero degli ingredienti principali e [...]

tags : funghi vegana forno fuoco frutta carote ricette farina romana greco
dal 1 October 2018 su:
ricetta frutta verdura

Latte di Anacardi

Era un po’ che ero incuriosita e volevo realizzare in casa un latte vegetale ma prevedevano tutti di filtrare il composto e, diciamoci la verità… che palle! Finché non ho trovato [...]

tags : vegan uva latte frutta zucchero ricetta ingredienti
dal 26 September 2018 su:
ricetta frutta verdura
Quinoa rossa e bianca a colazione ricetta

Quinoa rossa e bianca a colazione ricetta

Buon giorno e buon inizio settimana. Oggi qualcosa di sano e di leggero come questo simil pudding con due tipologie di quinoa per la colazione. Quinoa rossa e bianca. Ho voluto un nuovo utilizzo [...]

tags : frutta stampa agave succo glutine ricetta ingredienti microonde mescolate mise en place
dal 17 September 2018 su:
ricetta alcolici vino
L’inarrestabile mezcal: cos’è e quali sono le differenze con il tequila

L’inarrestabile mezcal: cos’è e quali sono le differenze con il tequila

È l’altro liquore ottenuto dalla fermentazione dell’agave, il mezcal, o come lo chiamano in Messico: El elíxir de los dioses, l’elisir degli dei. Pigliatutto estivo nei cocktail dei [...]

tags : fossa agave punta chili bar mezcal tequila affumicato distillato cocktail
dal 10 September 2018 su:
alcolici carne e pesce locali
Lo sciroppo di datteri

Lo sciroppo di datteri

Alice V., Forlì : Cos'è lo sciroppo di datteri? L'ho visto adoperare in qualche tua ricetta, hai qualche informazione in più?Si tratta di un ricordo di viaggio, sono stato più volte in Medio [...]

tags : agave succo salato frutta bianco dolci arabo kg uva feta
dal 6 September 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
I nuovi cocktail dell’estate: bye bye Spritz

I nuovi cocktail dell’estate: bye bye Spritz

Se lo Spritz è il cocktail dell’estate a New York, con Campari che si frega le mani per essere riuscita a imporre il cocktail a base di bitter, vino bianco e seltz perfino negli Stati [...]

tags : prosecco frutta mezcal cognac ricette bianco stampa agave gin bar
dal 23 August 2018 su:
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Sciroppo di agave – Equilibra

Mi piaceOggi ho bisogno di dolce, cerco nella box dei prodotti da testare e scelgo lo sciroppo di The post Sciroppo di agave – Equilibra appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - [...]

tags : vegan agave ricette
dal 10 August 2018 su:
alcolici ricetta
Latte di mandorla: 5 errori da non fare

Latte di mandorla: 5 errori da non fare

Non c’è niente da fare, io e i vegani non riusciamo ad andare d’accordo. E dire che mi sono impegnata, davvero. Ieri ho perfino approntato una guida per mangiare bene in vacanza se si è [...]

tags : vegano frutta farina gelati agave ceci dolci latte grammi granite
dal 8 August 2018 su:
alcolici locali frutta verdura
Matcha budino senza lattosio con lamponi

Matcha budino senza lattosio con lamponi

Non so voi, ma io in questi giorni vivrei di gelati, budini, creme morbide e leggere, ma soprattutto di piatti freschi anzi freschissimi. Vorrei poter dire che con questo caldo mi è calato [...]

tags : gelati frutta fuoco agave latte ricetta lamponi temperatura ingredienti mescolando
dal 30 July 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura