Siete pronti? Inizia la produzione biscottifera natalizia!!!E per accendere le prime lucine, vi ho preparato dei golosi fiammiferi. Non sono carini?Biscotti fiammifero alle mandorleda [...]
La visita di una amica e nessun dolce da offrirle. In questi casi mi vengono in aiuto le ricette dei muffins, in poco più di mezzora riesco sempre a preparare un dessert presentabile. [...]
Su invito di Ann di BperBiscotto e Ilaria di Nonsolopiccante mi accingo anch'io a segnalarvi i miei 7 links da non perdere (essevelisietepersi andate subito a rimediare!!!)Certo 7 mesi dalla [...]
da "Grazia" 23 Dicembre 1956 1° Menù di Natale Aragoste piccanti Tacchino ripieno Insalata "Arlecchino" Budino di amaretti
Al Ristorante Boutique Biosapori Regionali in via Lattuada 2, nel cuore di zona Porta Romana a Milano, il frutto del peccato sarà protagonista di due degustazioni e cene a tema.Venerdi 25 e [...]
Cosa vi sto mostrando? un pezzo della mia vita: il mio divano! è lì che passo buona parte della mia giornata. In realtà ci facciamo spesso anche delle tappe notturne io e la creatura [...]
Ingredienti per 6 persone: -1rotolo di pasta frolla -6mele -150g di zucchero di canna -30g di burro -2albumi -50g di amaretti -cannella -limone -sale Preparazione: Spremete il limone per [...]
Bruce Sanderson (Wine Spectator) si spara 3 cantine al giorno nelle Langhe per recuperare il tempo perso da James Suckling dietro ai “soliti noti” e io da bravo segugio gli corro dietro. [...]
Trovo interessante e stimolante quando si viene contattati dalle aziende per testare i loro prodotti o per sviluppare una ricetta inedita, magari da inserire in un ricettario, unitamente a [...]
Finalmente torno a riscrivere una ricettina.... Ultimamente sono davvero latitante...ma appena saprete il perchè, forse mi perdonerete anche :P Avevo preannunciato la ricetta di questi macarons [...]
Finalmente torno a riscrivere una ricettina.... Ultimamente sono davvero latitante...ma appena saprete il perchè, forse mi perdonerete anche :P Avevo preannunciato la ricetta di questi macarons [...]
Oggi vi posto la ricetta di una deliziosa crema al cucchiaio che si prepara con il cachi, un frutto che amo molto.La preparazione è semplicissima ma d'effetto e piacerà anche a chi non mangia [...]
Un’ulteriore tappa torinese era inevitabile viste le nuove temperature adatte a “tavole nordiche”. Eccomi a Eataly pronto a godere nuovamente della cucina di “Casa [...]
Questa sicuramente la conoscete in molti...come si fa a resistere? Per me è stato amore a prima vista... La ricetta è di Anna Moroni, ho usato la mia frolla, ma per il resto è uguale. [...]
“Per essere perfetta le mancava solo un difetto”. Prima di tornare a La Pergola dentro di me sintetizzavo così, citando l’aforista Karl Kraus, la cucina di Heinz Beck. [...]
L’origine della zucca è controversa e un po’ incerta. Pensate che quest’ortaggio era conosciuto e coltivato, in varietà diverse, dai popoli più antichi, tra cui gli Egizi, i Romani, gli [...]
L'altro giorno, mio marito, tornando da Trento, ha pensato di fermarsi a prendere le mele. E' quindi giunto a casa con una cassetta di mele da ben 16 kg!!!Così ieri sera ho pensato di preparare [...]
Per chiudere in bellezza la settimana, niente di meglio di un dolcino per coccolarsi un pò! E se questo dolce è anche veloce da preprare e super goloso, ancora meglio!!Si tratta appunto del [...]
Mele all'AmarettoIngredienti per 6 persone: 6 mele golden, 10/15 amaretti, 50gr. di uvetta, 1/2mis. di liquore amaretto, 3mis. di vino bianco, 2 chiodi di garofano, scorza di 1/2 [...]
Disporre le fette di carne su un tagliere una accanto all'altra in modo da formare un rettangolo.Mettere in una ciotola il panino a pezzetti e versarvi il latte lasciandolo in ammollo per [...]
INGREDIENTI800 g di carne di vitello a fette 450 g di tritato di vitello100 g di pancetta a pezzettini80 g di burro1 cipolla1 carota1 costa di sedano1 foglia di alloro250 g di castagne20 g di [...]
Rieccomi, dopo qualche giorno di latitanza dovuto alle prove dei biscotti natalizi che mi hanno stra impegnata in questi giorni. Oggi vorrei parlarvi di una variante di una crostata che avevo [...]
Articolo sponsorizzato Oggi ragazzi niente ricetta, vi parlo di un sito web di vendita di prodotti abruzzesi, nato da pochissimo tempo : Sapori tipici abruzzesi. Il benvenuto sul sito vi viene [...]
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Approfitto di uno dei pochi momenti di tranquillità che ultimamente riesco a concedermi, per proporvi questa crostata che ho preparato qualche giorno fa…ed è già finita perché è [...]