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Paul Gosset | Tutti i segreti di una delle più intriganti novità della Champagne

Paul Gosset è uno dei molti giovani che stanno scrivendo la storia recente della (e dello) Champagne. Nel 2016 prende le redini dell’azienda di famiglia, sita ad Aÿ, e come tanti suoi [...]

tags : soia cantina chardonnay pinot dolci ribes salsa secco vin vini
da 43 minuti su:
alcolici frutta verdura vino

Più la mangi e più diventi bella: la torta al cioccolato che fa bene alla linea e pure alla pelle

Una torta che non solo è golosa ma ha pochissime calorie ed è ricca di sostanze che fanno bene alla pelle. Insomma: più ne mangiamo e più diventiamo belle. E se mangiare una torta potesse [...]

tags : amaro forno grammo succo dolci torta panna burro frutta farina
da 15 ore su:
ricetta alcolici dolci

Pan brioche morbido come una nuvola, ricetta dell’impasto magico del fornaio sotto casa

Oggi ti propongo la ricetta del pan brioche fatto in casa, la ricetta è del fornaio sotto casa è una garanzia, successo assicurato. Uno dei dolci che preferiscono a colazione la mia famiglia [...]

tags : birra forno latte dolci secco panna farina grammi zucchero mescolare
da 17 ore su:
ricetta pane pasta riso dolci

Torta di chiocciole al savor- dolce soffice della tradizione emiliana

Con l’arrivo dei primi freddi e con le temperature che a Bologna sono calate tantissimo, non c’è niente di meglio che coccolarsi preparando un lievitato morbido come la torta di chiocciole [...]

tags : torta fiore emiliana
da 17 ore su:
dolci formaggi cucina regionale

Il vin brulé lo faccio a Natale, per adesso ho pronta l’alternativa analcolica alle mele

Il vin brulé è una delle bevande tipiche di Natale, ma se vuoi gustare subito un’alternativa analcolica prova questa alle mele. Nessuno sa resistere all’aroma e al gusto speziato [...]

tags : succo anice fuoco torta mele vin pere frutta grammi classico
da 18 ore su:
ricetta frutta verdura alcolici

Il mio trucco per trasformare le carote in un contorno elegante e gourmet con meno di 10 euro

Carote glassate al miele, timo e agrumi con nocciole, un contorno da ristorante stellato che ti farà fare sempre bella figura. Sta bene sia accanto alla carne che vicino al pesce. carote [...]

tags : mescola carote salato succo ricetta padella ingredienti ristorante cottura sbollentare
dal 5 November 2025 su:
ricetta alcolici salumi

Con quello che costa mica accendo il forno per 2 finocchi: li faccio alla griglia, conditi con una salsina

I finocchi gratinati al forno sono squisiti, ma se vuoi risparmiare tempo e denaro provali alla griglia e condiscili con questa salsina. I finocchi sono un ingrediente di stagione gustoso e [...]

tags : salsa fuoco forno succo torta mica aglio mescola ricetta formaggio
dal 4 November 2025 su:
ricetta dolci pane e pizza

Polpette di zucca e lenticchie, il modo migliore per fare mangiare gli ortaggi ai bambini

Cosa c’è di meglio delle polpette di zucca e lenticchie a pranzo? Sono anche l’ideale per fare in modo che i più piccoli mangino qualcosa di naturale e di nutriente. Sono [...]

tags : salsa forno farina succo aglio ceci zucca ricette mescola naturale
dal 4 November 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Biscotti Crackle Festivi, morbidi, croccanti e zuccherini allo stesso tempo.

I biscotti crackle sono speciali non tanto per il loro sapore, che dipende da altri fattori, quanto piuttosto per la loro forma e consistenza. Un biscotto crackle è morbido, croccante e [...]

tags : farina grammi ricette forno dolci rum grano burro ricetta lievito
dal 3 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Non buttare le bucce d’arancia, in casa sono preziose: non hai idea dei benefici

Non hai idea di quanto possano essere preziose le bucce d’arancia in casa. È un grave errore buttarle via dopo aver mangiato il frutto: ecco tutti i benefici. Sappiamo tutti che [...]

tags : dolci fibre forno pulire vitamine naturale digestione
dal 2 November 2025 su:
ricetta locali

Questa torta all’arancia non si batte, la più buona di tutte con questa ricetta

Durante la stagione invernale, mi diverto sempre a preparare varie torte, soprattutto nel fine settimana. Ecco perché, per me, è arrivato il momento di dedicarmi anche ai dolci a base di [...]

tags : forno succo dolci torta farina ricetta zucchero naturale dessert lievito
dal 2 November 2025 su:
ricetta locali dolci

Zero zucchero per questa ciambella profumata tutta naturale, è una goduria sofficissima pronta in meno di 30 minuti

Si tratta di un dolcetto facile e veloce molto goloso ma anche particolare dato che la forma è del ciambellone ma gli ingredienti che compongono il suo impasto non sono poi tanto canonici, anzi [...]

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dal 2 November 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Per oggi ho preparato la torta soffice allo yogurt e vaniglia, una merenda che conquisterà tutti

Buona, buonissima, di più: è la torta soffice allo yogurt e vaniglia, che renderà ogni merenda più buona e che puoi anche personalizzare come più desideri. Torta soffice allo yogurt e [...]

tags : forno frutta greco dolci torta tonno farina bianco tortiera cioccolato
dal 1 November 2025 su:
ricetta dolci alcolici

ROTOLO di PAN DI SPAGNA con CREMA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ ROTOLO di PAN di SPAGNA con CREMA all’arancia: da quando l’ho preparato per la prima volta, è diventato uno dei miei dolci preferiti da [...]

tags : dolci
dal 1 November 2025 su:
locali

Si può accompagnare un pasto intero solo con vini dolci?

Si può accompagnare un pasto per intero solo con vini dolci? Non parlo di Sauternes e foie gras o formaggio erborinato e Moscato di Scanzo, parlo di un pasto completo. La domanda mi frulla in [...]

tags : erbaluce moscato passito docg secco punta forno dolci burro torta
dal 31 October 2025 su:
vino frutta verdura locali

Lido Restaurant at The Surf Club (Fine Dining) Chef Marco Calenzo – Four Seasons Surfside Miami

Lido Restaurant at The Surf Club — Fine Dining italiano a due passi dall’oceano Four Seasons Hotel at The Surf Club, Surfside (Miami) Nel gioiello Art Déco di Surfside, tra sale storiche e [...]

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dal 30 October 2025 su:
alcolici ricetta vino

Tarte salata ai finocchi e crema di parmigiano, facile e golosa

Chi ha detto che i finocchi non possono essere golosi?In questa tarte salata ai finocchi e crema di parmigiano, diventano protagonisti di un ripieno morbido e aromatico, racchiuso in una base [...]

tags : forno vegano burro panna noce torta pulire vergine antipasti ingredienti
dal 29 October 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Il profumo della Sicilia in cucina: baci panteschi fatti in casa

I baci panteschi sono dolcetti fritti formati da due cialde leggere e croccanti farcite con ricotta fresca zuccherata e spesso aromatizzata con scorza d’arancia o gocce di cioccolato o con un [...]

tags : dolci fiore martina ricotta trattoria siciliana cioccolato
dal 29 October 2025 su:
formaggi locali vino

Questi muffin sono davvero salutari approvati dal mio nutrizionista

Il mio nutrizionista ha detto che posso mangiarli, i muffin fatti così sono leggeri, gustosi e piaceranno a tutti. Oggi ti voglio proporre un dolcetto leggero, gustoso, irresistibile e [...]

tags : dolcetto latte forno succo burro riso frutta dolci carote zucchero
dal 28 October 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Una selezione sui cocktail di Halloween più caldi del 2025

Focus sui cocktail di Halloween. Che si stia pensando di organizzare una festa di Halloween a casa o semplicemente dare un tocco speciale alla notte del 31 ottobre, sicuramente un menu a tema è [...]

tags : succo salsa vodka menu rum mele inglese martini cocktail mescolare
dal 27 October 2025 su:
alcolici dolci vino

Questi cantucci all’uva mi fanno cantare sul serio: biscottini più autunnali di questi non esistono

Biscottini croccanti e saporiti oltre che super profumati: facciamo insieme i cantucci all’uva e vedrai che bontà incredibile! Sono assolutamente certo che questi biscotti in questa [...]

tags : malvasia forno frutta dolci burro uva farina ricetta zucchero naturale
dal 26 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

L’antica ricetta della mostarda siciliana te la faccio scoprire io: sapori di un tempo, l’autunno diventa golosissimo

Oggi ricetta tutta siciliana: facciamo la mostarda d’uva come quella di una volta, la preparazione è autentica di tutte le nonne isolane! Oggi non ti parlo solo di una ricetta, ma ti [...]

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dal 26 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Torta soffice di cachi (loti) e noci

Torta soffice di cachi e noci con cannella e scorza di arancia: ricetta autunnale del dolce con i cachi semplice e goloso. Con video ricetta

tags : torta ricetta
dal 26 October 2025 su:
dolci ricetta

Anche tu amerai la mandorlancia senza farina, l’ho chiamata così perché sposa due ingredienti che insieme spaccano

La torta che vi suggeriamo di preparare oggi ha qualcosa di molto speciale, prima di tutto si realizza senza farina, non ne serve nemmeno un grammo, quindi è perfetta se, ad esempio, avete [...]

tags : dolcetto greco forno grammo farina succo dolci mele menu torta
dal 25 October 2025 su:
ricetta dolci locali

La marmellata di arance fatta oggi e la tieni in dispensa fino ad un anno, pochi step per un risultato irresistibile

Porta in tavola la marmellata di arance, nulla i più sano e genuino, buona da spalmare sul pane o per farcire dolci. Una delle classiche marmellate o conserve dolci è la marmellata di arance [...]

tags : bianco dolci pane ricetta pentola casseruola mescolare zucchero ingredienti
dal 24 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali