Risultati: 207 per asprinio
A come...Aligote Bourgogne 2006, Pierre Morey

A come...Aligote Bourgogne 2006, Pierre Morey

A.A.A. Asprinio d’Aversa (ad alberata i vigneti, s’intende) cercasi. Con moderata disperazione, ormai. La storia è vecchia, ne parlava già Mario Soldati nel suo Vino al vino: “… so’ [...]

tags : anice limoni farina latte pane vini zona bufala ricetta mozzarella
dal 19 March 2011 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura

Cambio al vertice per il Consorzio di tutela dei vini D.O.C.

Claudia Colella Falerno del Massico, Asprinio di Aversa e Galluccio Salvatore Avallone è il nuovo presidente Salvatore Avallone è stato eletto nuovo Presidente del Consorzio di [...]

tags : falerno vini asprinio galluccio asprinio di aversa falerno del massico
dal 2 February 2011 su:
vino alcolici

Cambio al vertice per il Consorzio di tutela dei vini D.O.C. Falerno del Massico, Asprinio di Aversa e Galluccio

Salvatore Avallone è stato eletto nuovo Presidente del Consorzio di tutela dei vini D.O.C. Falerno del Massico, Asprinio e Galluccio. Già vice presidente dal 2004 al 2007, succede a Nicola [...]

tags : falerno vini cicoria asprinio asprinio di aversa galluccio falerno del massico
dal 31 January 2011 su:
vino frutta verdura alcolici
Prove sul campo | La Cantinella di Napoli vale la stella Michelin?

Prove sul campo | La Cantinella di Napoli vale la stella Michelin?

Se sentendo ROSOLINO pensate solo a un cacciatore di medaglie biondo eternamente in ammollo e con gli occhi bruciati dal cloro, i casi sono due: o siete molto giovani o della gastronomia [...]

tags : fiano cantina taverna piselli dolci vini sala napoletana internazionale fiano di avellino
dal 25 November 2010 su:
locali alcolici vino

I Borboni Spumante Extra Brut Millesimato 2005, bollicine d’Asprinio

I BORBONI Uve: Asprinio Fascia di prezzo: 12-13 euro Fermentazione e maturazione: metodo charmat La Cantina I Borboni di Lusciano, che appartiene ai cugini Carlo & Carlo Numeroso, ha origini [...]

tags : cantina vitigno brut spumante asprinio millesimato
dal 14 November 2010 su:
alcolici vino locali

PignaTv. La verticale di Glaudius, il rosso casertano della Tenuta Adolfo Spada

verticale gladius Caserta, 18-19 dicembre. La Tenuta Adolfo Spada a Rossi di NatalePaestum, 28 settembre. Degustazione Perlage, verticale dei vini di Adolfo SpadaMezzano, Caserta. I Vini di [...]

tags : soave vini perlage degustazione internazionale
dal 25 October 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale

bla bla bla (altre disquisizioni vinose)

Qualcuno ricorderà il viandante tassista bevitore di vini pugliesi: era Ottobre 2009.Dopo circa 12 mesi, eccone un’altra. Saranno i primi freddi o la stanchezza accumulata durante un anno [...]

tags : fiano prosecco vini mica bar valdobbiadene cartizze superiore fiano di avellino chiacchiere
dal 21 October 2010 su:
vino alcolici locali
“Pizzaria La Notizia”, e sono due.

“Pizzaria La Notizia”, e sono due.

“Ho coronato il mio sogno”, sono le prime parole che Enzo Coccia mi dice, appena ci incontriamo nella sua nuova pizzeria, nel giorno dell’inaugurazione. Il nuovo laboratorio a tenuta [...]

tags : pecorino rosato cortese bufala maiale porcini funghi forno vini pizza
dal 12 October 2010 su:
formaggi alcolici vino
Wine Town - Wine Camp Florence - Note

Wine Town - Wine Camp Florence - Note

Per dovere di cronaca a  questo link potete leggere quanto pubblicato dal quotidiano La Nazione lunedì 4 ottobre. Sul Wine Camp, abbiamo detto qui.  Sulla manifestazione Wine Town nel [...]

tags : chianti falanghina docg wine punti asprinio piedirosso asprinio di aversa
dal 8 October 2010 su:
alcolici vino

Cia interprovinciale Napoli-Caserta: grande successo del convegno: "La percoca risorsa e tradizione"

Sabato scorso 25 settembre presso la biblioteca di Parete (in provincia di Caserta) si è svolto il convegno sul tema 'La percoca risorsa e tradizione',promosso da Agrisviluppo e dalla Camera di [...]

tags : vini sala percoche italiana asprinio
dal 27 September 2010 su:
vino locali frutta verdura
Irpinia | La lucida follia dei vini di Joaquin

Irpinia | La lucida follia dei vini di Joaquin

L’Irpinia è una terra troppo complessa e così densa di sfaccettature che ad ogni visita ti pare di conoscerla sempre meno, e a volte resti quasi sconcertato a pensare quanto potenziale [...]

tags : barbaresco cantina fiano pinot soave barbera taurasi aglianico chardonnay falanghina
dal 1 September 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Pausa caffè: Capitoli

Via Benedetto Croce, spaccanapoli, subito dopo l’incrocio con vico Santa Chiara. Andando verso San Gregorio Armeno, verso i Tribunali: Pizzeria Lombardi, dopo pochi metri, sulla mano [...]

tags : forno pizza bufala pizzeria asprinio pizzaiolo
dal 28 June 2010 su:
locali pane e pizza ricetta

Spada presenta al congresso internazionale di Soave i suoi studi sull’Asprinio

Domani, 17 giugno, la Tenuta Adolfo Spada sarà a Soave (Verona), all’International Terroir Congress (http://terroir2010.entecra.it/index_it.html), con i risultati delle ricerche in vigna [...]

tags : soave vitigno asprinio internazionale
dal 17 June 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale
Asprinio d’Aversa DOC – Grotta del Sole, Vigneti ad Alberata 2006

Asprinio d’Aversa DOC – Grotta del Sole, Vigneti ad Alberata 2006

Asprinio | <10 € Io per esempio quando ho visto come viene allevato l’Asprinio ho alzato un sopracciglio. Perchè la vendemmia non è mica così facile, arrampicati lassù ad almeno [...]

tags : doc mica secco asprinio vendemmia
dal 14 June 2010 su:
alcolici pane e pizza vino
Maggio in Campania: il mese del vino

Maggio in Campania: il mese del vino

30 giorni di eventi che fanno del vino il protagonista assoluto. Sono passati 15 anni da quando per la prima volta Napoli promosse un'iniziativa collettiva per fare sistema e rendere accessibile [...]

tags : campana cantina reale ischia vini punti wine sannio sala irpinia
dal 23 April 2010 su:
vino alcolici locali
Napoli: Tramontano presenta Wine Party Borse e Bollicine

Napoli: Tramontano presenta Wine Party Borse e Bollicine

Tramontano presenta "Wine Party Borse e Bollicine": la collezione primavera-estate abbinata alle bollicine campane di qualità, in collaborazione con "Le Officine Gourmet" di Giulia Cannada [...]

tags : fiano aglianico falanghina brut greco wine vini bianco spumante millesimato
dal 13 April 2010 su:
alcolici vino locali

Asprinio d’Aversa, la vendemmia degli uomini ragno

Se questa fosse una storia transalpina sarebbe una storia di predominio del mercato mondiale delle bollicine grazie ad un vitigno dalle qualità uniche nell’universo vitivinicolo, perfette per [...]

tags : classico vitigno spumante asprinio metodo classico vendemmia spumante metodo classico
dal 27 January 2010 su:
vino alcolici
‘Mpepata di cozze e Asprinio di Aversa Brut

‘Mpepata di cozze e Asprinio di Aversa Brut

La ricetta – affiancata a questo vino superbo - è capace di proiettarvi in una dimensione ultraterrena. Premetto che il vino in oggetto esalta anche il più semplice dei piatti, ma con le [...]

tags : fuoco cozze succo aglio dop brut pulire ricetta mescolare temperatura
dal 26 January 2010 su:
ricetta vino alcolici
Napoli, La Marisqueria: ‘o sushi

Napoli, La Marisqueria: ‘o sushi

Via Andrea D’Isernia 6 tel. 081/7616354,  fax 081/680563 A chilometro zero che più zero non si può – nel senso che scendo a piedi di casa – e d’amblè, la pescheria [...]

tags : riesling prosecco campana franciacorta isernia tartufi spigola salmone bianco frutta
dal 15 January 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Vino nella plastica!

Vino nella plastica!

Oneglass Oneglass (ormai nomi italiani proprio non si portano più) presentato al Be Bop Bar di via Ferrigni a Napoli sabato scorso: 100 ml di vino rosso da uva Corvina in  almeno 80 grammi di [...]

tags : fiano vini docg doc bar uva zucca greco italiana asprinio
dal 12 January 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Confagricoltura: per le feste non si rinuncia al brindisi con le bollicine italiane, anche all'estero

La fine di un anno segnato pesantemente dalla crisi si tinge di effervescenza e di rosa: sarà anche scaramanzia, ma gli italiani non intendono rinunciare alle "bollicine" durante le [...]

tags : prosecco franciacorta esteri zona vini classico spumanti champagne cocktail spumante
dal 23 December 2009 su:
vino alcolici
Vomero Wine & Shop: in ogni negozio un evento, una sorpresa e un vino da degustare

Vomero Wine & Shop: in ogni negozio un evento, una sorpresa e un vino da degustare

L'itinerario di Vomero Wine & Shop mescola il vino con i gioielli, il cachemire pregiato, l'intimo e lo sport wear. Calici di rossi e di bianchi accompagneranno lo shopping cittadino tra piccole [...]

tags : taralli mescola wine sala vini falerno caffetteria sommelier superiore castagne
dal 17 November 2009 su:
locali vino alcolici

Asprinio spumante Quartum

QUARTUM CANTINE DI CRISCIO Uva: asprinio Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Francesca Di Criscio a Bordeaux L'unico fallimento campano nel vino si chiama, per [...]

tags : bianco spumante bordeaux asprinio
dal 16 November 2009 su:
alcolici vino
Sud Ristorante, Quarto NA [8.0]

Sud Ristorante, Quarto NA [8.0]

A Pozzuoli – o meglio, ai Campi Flegrei, sono stato la prima volta a sei anni. Ricordo l’afrore dello zolfo e la “guida” di turno, che faceva vedere ai turisti l’uovo cuocere sotto la [...]

tags : cantina salsa cozze bianco colonna fiore tonno mica olive pane
dal 12 October 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La vendemmia delle vigne ad alberata di Asprinio

di Michela Guadagno La vendemmia ad alta quota (foto Michela Guadagno) Asprinio che passione Mi era già capitato di vedere le forme di allevamento a festone dell'asprinio coltivato ad [...]

tags : asprinio vendemmia
dal 23 September 2009 su:
alcolici