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Che la coppia formata da Tommaso Mazzanti, fondatore di Antico Vinaio e Joe Bastianich non avesse intenzione di passare inosservata con il loro “Million$”, podcast di interviste su [...]
A Castellammare di Stabia (NA) nel Borgo Antico, il 7 dicembre scorso è stato celebrato l'inizio del Natale.Castellammare di stabia: scorci del borgo antico e street food palermitano e [...]
Quando da piccoli ci chiedevano “Cosa vuoi fare da grande?”, fra le risposte più gettonate c’erano l’astronauta, la veterinaria, il calciatore. Chiedessimo oggi [...]
Il salmone affumicato è un ingrediente che non può mancare a tavola a Natale: la mia famiglia, in particolare, va matta per questa ricetta. Sono tanti gli ingredienti che non possono proprio [...]
La vicenda è tragica, di quelle che non vorremmo mai sentire. Una bambina di nove anni è venuta a mancare dopo avere mangiato un piatto di gnocchi. Le prime ipotesi, stando a [...]
Uno (stereotipato) vicolo di Napoli nel cuore di San Frediano. Vico del Carmine, in via Pisana 40r, è una pizzeria napoletana nel quartiere di San Frediano. Sì, siamo nel [...]
Ai suoi esordi, Cortesie per gli ospiti ha ospitato un giudice ad oggi famosissimo, ma che in pochi ricordano. Da oltre nove anni, il programma di Real Time tiene incollati alla tv milioni di [...]
Al Parlamento Europeo va in scena una campagna di sensibilizzazione sui rischi legati al consumo di alcol. La pietra angolare, poi diventata pietra dello scandalo, è il Bacco Fanciullo [...]
Per quando la domanda non è “lo si può fare?”, ma “è il caso di farlo?”. Una catena di minimarket giapponesi ha lanciato Nomu mayo, una maionese in [...]
Quest’anno punta tutto sul gusto e prepara questi contorni a base di zucchine per la Vigilia di Natale: facili, economici e davvero saporiti! Sono due le cose principali che gli italiani [...]
Non (solo) attraverso gli uccelli, ma con il latte. Il soggetto, l’avrete intuito, è l’influenza aviaria: il caso del ragazzo canadese risultato infetto ha già fatto [...]
Eccoci con la nostra rubrica "Vista in rivista", ricette tratte da riviste vecchie e nuove che ci hanno "colpito ed affondato"!Siamo in clima natalizio e ho voluto preparare un piatto tratto da [...]
Ultimo appuntamento dell'anno con le amiche di "Vista in rivista". Ogni volta che si avvicina qualche festività adoro ancora di più sfogliare le mie amate riviste di cucina [...]
Il caffè è un piacere, un’occasione per condividere un momento in compagnia, ma anche una vera e propria necessità per chi, come me, ha molta difficoltà a cominciare una giornata senza [...]
Che cosa serve per preparare una Coca Cola casereccia e dare vita ad una preparazione che mai e poi mai avresti pensato di potere realizzare. Ricetta della Coca Cola, da sempre aleggia un alone [...]
Ricerca del meglio di una denominazione e non etichetta di ricaduta: questo è sempre stato il Langhe Nebbiolo di Giuseppe Rinaldi. Fin dalla prima bottiglia messa da parte anni fa, ho [...]
Alla ricerca di un’idea per il piatto da portare oggi in tavola? Ecco la ricetta del giorno che abbiamo selezionato oggi per i nostri lettori buongustai. Potete preparare un pranzo [...]
I linzer cookies sono biscotti leggermente speziati, con una frolla alle mandorle (questa versione ha anche il cacao) e una farcitura a base di confettura ai lamponi. Sono tipici di Austria, [...]
Caserecce con funghi e patate Una domenica di autunno fredda e nebbiosa. Preceduta da una lunga settimana di impegni lavorativi stringenti. Il sabato ci eravamo visti con gli amici e per la [...]
Benedetta Parodi non convince i follower sui social network: “Csaba non approva”, piovono critiche sulla conduttrice di Bake Off Italia. Come da tradizione, anche quest’anno la [...]
I biscotti natalizi di oggi stanno spopolando a New York, pubblicati in questi giorni dal New York Times nella sezione cucina e diventati un must. Prendono ispirazione dalla ricetta del [...]
15 anni fa il panorama dell’informazione settoriale era più semplice. Meno siti web e più pubblicazioni cartacee, ma soprattutto più attenzione da lettori un po’ meno bombardati. [...]
24 Cutting-Edge Artificial Intelligence Applications AI Applications in 2024 AI algorithms analyze user behavior to recommend relevant posts, ads, and connections. Companies like IBM use [...]
375 cl latte125 cl crème fraîche liquida250 g zucchero semolato3 uova intere + 2 tuorli125 g farina 0025 g cacao amaro2 cucchiai rum50 g burroIl giorno prima sbattere le uova con metà [...]
La presenza di fitofarmaci può intaccare qualsiasi categoria di alimento, da frutta e verdura a prodotti trasformati. Un paio di mesi fa vi avevamo illustrato la situazione delle [...]
