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Il riso freddo è di per se un classico piatto estivo che oltre ad essere veloce da preparare piace sempre a tutti. Questo Riso rosso di Camargue con i fagiolini è un piatto che oltre ad [...]
Le insalate sono un'ottima soluzione per chi desidera mangiare in maniera leggera , possono essere ricche di spunto per gli ingredienti da usare,ci sono quelle classiche con le foglie [...]
I maccheroni con ricotta e verdure sono un primo piatto leggero e fresco che io trovo ideale quando ho voglia di mangiare leggero ma con gusto. Forse non è esattamente una ricetta light, ma [...]
La torta fredda allo yogurt è uno dei dessert più gettonati in questo periodo dell'anno. Fresca e leggera al palato, è la soluzione ideale contro il caldo. Generalmente tra gli [...]
L’Alto Adige con i suoi prati e i suoi pascoli, rappresenta nel panorama italiano uno degli ambienti naturali più ideali e suggestivi per l’allevamento delle mucche da latte. Nel 1941 a [...]
Carla G, Riva del Garda: Ho sentito dire che il fruttosio ingrassa, è vero?In genere il fruttosio viene adoperato come dolcificante, ha un minore indice glicemico rispetto allo [...]
A seconda della quantità delle porzioni che servirete questa insalata può essere un antipasto oppure un vero e proprio secondo piatto. Ricca di sapori e aromi, ma povera di calorie, può [...]
Il 5 maggio 2015 in occasione di TuttoFood2015, salone internazionale dell’agroalimentare, ho avuto occasione di disputare una giocosa gara ai fornelli contro l'amica e ifoodie Vatinee Suvimol [...]
Sapete vero quanto ami le ciliegie?! Siii…le adoro letteralmente, insieme alle fragole e in generale a tutti i frutti rossi; quando è stagione, se posso ne faccio scorpacciate, a favore [...]
La ricetta di oggi fa parte delle ricette fredde per la stagione calda che finalmente è arrivata .E' il momento di preparare dei piatti freschi ,leggeri e perché no anche dei piatti unici che [...]
Ricettina semplice, veloce, con pochi ingredienti e perfetta per una cena non troppo calorica ma sfiziosa. L'indivia al forno light con la ricetta leggera è ideale sia per chi ami i piatti [...]
Pubblicato in: Ricette con gli spaghetti, Ricette con i pomodori secchi, Ricette con l'aglio, Ricette con la pasta, Ricette Primi Piatti, Ricette VelociPreparare gli spaghetti ai pomodori secchi [...]
Oggi è venerdì e voglio proporvi un dolce leggero senza burro ,con poco zucchero e con la farina di farro .Questo dolce potete prepararlo per la colazione assieme ad una tisana , tè o latte [...]
Gira che ti rigira siamo a 33 (+2 giorni, per essere precisi) e per festeggiarmi ho voluto esagerare con una torta degna di una regina, la regina Vittoria per la precisione. La Victoria Sponge [...]
Se oggi si entra in un supermercato e ci si direziona alla ricerca di un prodotto, si scopre che ci possono essere anche fino a dieci marche diverse per un unico prodotto. Dai semplici scaffali [...]
Oggi vorrei proporvi una ricetta buonissima e leggera che ho preparato ieri per pranzo, vi dico solo che l' abbiamo spazzolata via in poco tempo tanto era buona.Parliamo di semplici zucchine [...]
Quando il 22 Novembre 1963 John Fitzerald Kennedy addentò l’ultimo boccone del suo toast, di certo non poteva immaginare che quello sarebbe stata l’ultima pietanza della sua vita. E come [...]
Non c’è niente di più bello che poter ricreare a casa, in modo decisamente più genuino, i prodotti “blasonati” che troviamo negli scaffali dei supermercati. Proprio come questi pan [...]
Un utensile da cucina e un'applicazione: questo serve per monitorare le calorie, i nutrienti e le proteine di un piatto. Si chiama Prep Pad, ecco come funziona.
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta Fave Gamberetti e Zafferano oggi vi presento per pranzo una deliziosa pasta primaverile a base di fave. Il segreto di questa pasta con [...]
Se state pensando a cosa preparare oggi per pranzo oppure per cena ecco pronta la mia ricetta di oggi:un primo piatto buonissimo e leggero preparato con la pasta integrale e i piselli acquistati [...]
Semplici da realizzare, leggeri e sfiziosi ma soprattutto poco calorici ecco i bastoncini di zucchine al forno. Definibili come un antipasto sfizioso e poco impegnativo, si preparano con pochi [...]
Mi è piaciuta questa ricetta che ho trovato su Lo spicchio d'aglio,un modo di valorizzare gli asparagi, senza aumentarne le calorie.Gli ingredienti sono semplici:INGREDIENTI (2 persone): 500 g [...]
Frutta e verdura saranno le protagoniste delle tavole italiane per tutta la bella stagione. Colori, profumo, gusto e tanto benessere! Maggio è periodo di fave e nespole, bisogna approfittare [...]
Ingredienti: 4 grossi gambi di porcini 6 uova 50 g di parmigiano reggiano grattugiato 10 steli di erba cipollina 1 spicchio d'aglio olio extravergine di oliva sale e pepe [...]
