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Ingredienti: per 8 persone 150 g di semolino 600 mi di latte 200 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 1 bicchierino di Rum 100 g di uvetta 50 g [...]
Non sempre è facile capire davvero cosa vale la pena di acquistare al supermercato. Non so voi, ma io sono sempre troppo di fretta per riuscire ad avere le idee chiare sull’impatto [...]
Le calorie, la grandezza media, il peso, il numero preciso di nutrienti: scopri le uova in 8 semplici numeri. Sai quante se ne mangiano all'anno in Messico?
Dopo due ricette salate dedicate a Nergi, il nuovo baby kiwi tutto piemontese, non poteva mancare una ricetta altrettanto facile e veloce ma dolce: Bicchiere di pere, yogurt greco e Nergi con [...]
Lorena F., Viterbo : I piatti della tradizione come carbonara, cannelloni, lasagne, pizzoccheri, pastiera, inclusi salumi e formaggi, ricchi di sale, grassi e zuccheri dobbiamo evitare di [...]
Chi mi conosce sa quanto io ami la jelly. Sarà che mi riporta ai tempi dell’Inghilterra quando le jelly coloravano i party e le feste che ricordo con affetto e un po’ di [...]
L’organismo umano ha bisogno di una dieta sana ed equilibrata, in cui per equilibrato si intende che debbano essere presenti tutti i nutrimenti necessari di cui il corpo ha bisogno, che si [...]
Buon Lunedì, oggi la rubrica Light and tasty parlerà di ricotta!Prima di tutto devo sottolineare che la ricotta non è un formaggio, come molti potrebbero pensare, ma fa parte della categoria [...]
Il burro di arachidi e la marmellata sono un’accoppiata vincente e queste barrette sono una tentazione irresistibile! Ingredienti: 110gr burro, a temperatura ambiente 240gr farina 00 1 [...]
. Differenza tra chiocciola e lumaca Le lumache fanno parte della gastronomia regionale. Infatti, in molte regioni esse rappresentano una delle pietanze tipiche, preparate secondo una [...]
Quando ho scoperto che le seppie e le seppioline sono dei molluschi magri, quindi da preferire nell’alimentazione delle persone diabetiche ho tirato un grosso sospiro di sollievo [...]
A Firenze si dice.. fritta l’è bona anche una ciabatta per indicare che ogni pietanza, quando viene fritta, è squisita! Peccato che il fritto fa male e che richiede olio… [...]
Molto sfiziosi i Pan cakes sono uno delle pietanze da colazione più amate in America e che arrivate in Italia hanno incuriosito gli amanti delle colazioni abbondanti, che ne dite di provare una [...]
Si torna a scuola. Almeno qui nella città dove li passeracci so’ usignoli. Io ce so’ nato e però, bontà d’Antonello, l’usignoli non li ho mai visti. Torniamo a scuola [...]
Hanno davvero il sapore e la consistenza della pizza. Pochissime calorie.Ingredienti: 203 g di sedano rapa (kcal 54.81, kcal 27/100 g) 66 g di passata di pomodoro Antonella (kcal 21.78, kcal [...]
Il mese di Settembre porta con sé un carico di frutta delizioso: fichi, fichi d'India, uva, susine! Queste ultime le adoro particolarmente, sopratutto nei dolci!Peccato che mi sarei messa a [...]
Chi ben comincia è a metà dell'opera ...pronuncia un famoso proverbio.Questo vale anche per la colazione uno dei pasti più importanti della giornata.Molti purtroppo non fanno colazione [...]
Questa insalata è una vera miniera di sapori, è doveroso un preambolo in modo da far conoscere gli ingredienti d'eccellenza che la compongono.Prima di tutto il Nergi, inizio da lui [...]
L'autunno metereologico è iniziato da qualche settimana eppure l'estate non sembra aver voglia di lasciare il passo, anche se prima o poi accadrà, quantomeno per l'inizio dell'autunno [...]
Ne abbiamo apprezzato la freschezza in riva al mare. Lo abbiamo gustato in deliziosi cocktails durante le sere d’estate. Amiamo unirlo alle nostre pietanze preferite per dare un tocco di [...]
Chi ha detto che si sia a dieta debba necessariamente rinunciare alle polpette? Oggi vi propongo la ricetta di quelle di zucca light che, con qualche piccolo accorgimento riescono a [...]
Nonostante rappresentino un ortaggio prettamente estivo, è possibile trovare le melanzane oramai in qualuque stagione dell’anno, nonostante quelle di stagione siano tutt’ora presenti [...]
Rientrati dalle vacanze, si fanno in genere le seguenti cose: 1. Calendario alla mano, si controllano gli eventuali ponti e occasioni di relax da qui a Natale; 2. Si tira fuori la bilancia e si [...]
Avete mai pensato di preparare le crepes con l'acqua minerale al posto del latte?Penserete che sia la solita trovata light, ma in realtà ciò che mi ha spinto a provare questa versione è stata [...]
Ingredienti: per 8 persone 700 g di carote 6 capsule di cardamomo 50 g di uvetta 100 g di pistacchi 50 g di arachidi già sbucciate 2 cucchiai di miele 400g di [...]
