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Nel precedente articolo abbiamo indagato sulle origini del vegetarianismo, scoprendo le differenti tipologie di dieta presenti all’interno di questo regime alimentare. In questo articolo, [...]
Sì sì, d’accordo: siamo tutti in fermento perché l’equinozio di Primavera è arrivato a inondare di sole i nostri calendari (al momento, infatti, ha inondato solo quelli!) e rapiti [...]
E' inutile, se questa primavera tarda ancora ad arrivare, io non posso farci proprio niente!Resistere alla tentazione di una calda merenda con un gustoso cookies e latte al cioccolato mi è [...]
Ingredienti per 4 persone:2 patate800 g di bietole da costa250 g di formaggio brie2 uovaparmigiano reggiano grattugiato1 spicchio d'aglioburrosalepepe345 calorie a porzioneLavate bene le patate, [...]
Aprile dolce dormire..ECCO ALCUNI RIMEDI NATURALI CONTRO LA STANCHEZZA PRIMAVERILE! Il cambio di stagione è in atto: le giornate si allungano, le temperature si alzano, l’umore [...]
Si sente spesso parlare di indice glicemico degli alimenti, ma non sempre, nella gente comune, è ben chiaro di cosa sia. L’indice glicemico di un alimento è la velocità con la [...]
Oggi vorrei proporvi una nuova ricetta dolce senza zucchero.Avevo accennato nel post della crostata integrale vegana senza zucchero aggiunto che ho acquistato un libro molto bello a questo [...]
Un piatto di fusilli non si nega mai a nessuno! Ma dato che la pasta ha già il suo apporto calorico è meglio accompagnarla con della sfiziosa verdura, ben condita con olio di oliva e aromi [...]
Ingredienti per 4 persone:4 uova4 cialde tipo gaufre40 g di formaggio grattugiato tipo Emmental40 g di salmone affumicato a fettine10 ml di acetoqualche stelo di erba cipollinasalepepeValori [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pollo arrosto con zucchine ricetta facile ricetta secondo ricetta cena Oggi ho voglia di pollo arrosto senza olio e non perche’ sia [...]
Quello che segue è un dessert al cucchiaio irresistibile, adatto al periodo ma davvero leggero, ve lo assicuro. E’ capace di soddisfare la voglia di dolce come pochi pur non apportando [...]
Un risotto alternativo… Apprezzo molto il farro, si presta in varie preparazioni, inoltre è ricco di fibre, calcio, potassio, ferro, sodio e fosforo, tiene sotto controllo il colesterolo, è [...]
Come cucinare la zucca? Quali sono le tecniche base per rendere giustizia a questo prezioso frutto della terra? La zucca è un ortaggio che si presta a mille ricette diverse, si possono fare [...]
Ingredienti: per 4 persone Petto di pollo 300 g Pancetta tagliata a fettine molto sottili 50 g Carote già pulite 180 g Spinaci giù puliti 100 g Mandorle a lamelle già [...]
Preparatevi perchè quella che segue è una prelibatezza che in molti sognano di assaggiare: vi proponiamo la cassata siciliana con la ricetta originale, glassa compresa. Dolce siculo per [...]
Ingredienti per 4 persone:1/2 g di tagliatelle fresche1 kg di pomodori8 spicchi d'aglio2 cucchiai d'olio d'oliva2 cucchiai di basilico essiccato250 ml di brodo vegetale125 ml di vino bianco2 [...]
Il banana bread è un dolce sfizioso e buonissimo che fa parte della tradizione della cucina anglosassone, la versione originale è abbastanza calorica ma essendo ricco di frutta secca, banane [...]
Una mela al giorno toglie il medico di torno,conoscete questo detto famoso?Che sia vero o no , io le mele le mangio spesso e le uso anche per cucinare sia ricette dolci che salate.Ci sono molte [...]
Perché non ti piace lo xilitolo? In Germania lo vendevano tutti i negozi bio, è uno zucchero tratto dalla corteccia della betulla che ha proprietà anticarie e ha la metà delle calorie dello [...]
L'App che aiuta a mantenerti in forma: Perdere Peso senza Dieta.Avendo un food blog, posso dividere equamente il mio tempo da sveglia in due grandi filoni: - Il tempo investito in [...]
Luisa C, Pesaro : Qual'è la differenza tra erbe aromatiche e spezie? Qual'è il loro apporto calorico?In generale possiamo dire che le erbe aromatiche sono utilizzate per modificare il [...]
Buona giornata! Oggi vi presento uno dei miei rari piatti di carne. E visto che sono rari, quando preparo qualcosa di carnivoro cerco di farlo ‘col botto': oggi un piatto che non è [...]
Prima di rispondere a questa domanda vi voglio introdurre il concetto di indice glicemico, spesso ignoto a moltissime persone.L’indice glicemico rappresenta un parametro importantissimo, del [...]
Siete di corsa ,dovete preparare pranzo e non sapete cosa fare?Oggi vi suggerisco la ricetta che ho preparato io per pranzo: riso basmati speziato ,leggero, veloce e molto buono.Il segreto della [...]
Vi propongo una ricetta light, da preparare velocemente ma che abbia un pò di gusto perché và bene mangiare bene, ma dobbiamo anche essere anche appagati, altrimenti nel giro di mezz'ora [...]
